玛格利塔披萨

湖北、河北、河南、辽宁等16个省市区开设了超过300多家的连锁餐厅。目前已发展为中国本土很大的食品服务企业。玛格利塔倡导绿色、环保、健康的服务理念，公司旗下的各款产品，美味与品质兼具，时尚与创意先进，深受广大消费者青睐。玛格利塔，作为中国现烤比萨先进品牌，就像正在吸取天地之精华的花蕾一样，含苞待放。

早的比萨，都是现烤的。现烤比萨，发源于意大利的那不勒斯地区. 有记载的优先款加莫兹雷拉奶酪的意大利比萨到1889年才出现, 意大利皇后玛格利塔驾临那不勒斯,当地比萨大师奉命为皇后做很好吃的比萨，在比萨馅料中大胆使用白色的莫扎里拉奶酪,红色的西红柿和绿色的罗勒叶,象征国旗的三色, 并用皇后的名字玛格利塔命名，这一举动确实有些大胆,因为当时比萨还不为上流社会接受.不料王后尝过后凤颜大悦。于是意大利玛格利塔比萨由下里巴人一下子成为欧洲上流社会的爱。

也许，贵族总是固执的。在上世纪50年代，美式工业化比萨全面超越意式现烤比萨的时候，玛格利塔依然有女皇的傲慢，继续固守意大利那不勒斯现烤比萨的老传统。玛格利塔认为，美式工业化比萨更多是为了果腹而生产的大规模比萨，可以满足更多人充饥的需要。玛格利塔却想让比萨还原到初现烤的味道，让美食制作慢下来，让人与人之间有更多的亲近。因为玛格利塔相信，人类双手的勤劳劳作，比高效率机器更有人性的温暖，而现烤才是比萨真正的味道。

玛格利塔，不止坚持了意式现烤比萨的文化，更是在餐厅里继承了欧洲绅士尊重女性的传统，在这里，每个女人，都是玛格利塔心中的女皇。