瑞合祥排骨

王室骨宴，穿越千年飘香。宋朝建炎年间，皇室喜食排骨，于是，宫内御厨和民间高手纷纷研制秘技，烹骨奉上。其中，一个精通医理奇学的民间圣手王瑞祥，奉上风味排骨美食，以其包浆面粉细而不糯，内里小排肥瘦相间，秘制酱料养生延年等众多优势脱颖而出，深得宫廷贵胄的喜爱，一度成为宫廷御膳中的头等膳食，并于街头巷尾美名流传。与此同时，王氏家族迅速崛起，一时成为声名显赫的名门望族。

骨方分而复合，传承家和之意。王瑞祥渐近天年，在弥留之际，将制骨奇方一分为二，传给两个儿子，以期二人能够合力共创家业。谁料想两个年轻气盛的年轻人各立门户，分道扬镳，却都做不出父亲所制的排骨美味。王氏排骨也名存实亡。几年之后，王氏二子重聚，将骨方合二为一，合力烹骨，终于再现了当年宫廷御膳排骨美味。兄弟二人这才领悟到了父亲的深深用意——"家和"才能"万事兴"。公元1128年，兄弟二人决定以象征" 祥瑞、和睦、吉祥"等涵义的"瑞合祥"三个字为名，挂匾开业，让天下老百姓都能够品尝到当年王室贵胄的排骨盛宴。

传承绝世工艺，当今食尚。近年来，"绿色、健康、养生、食尚"逐渐成为中国食客所崇尚的饮食理念，天粮餐饮深谙餐饮之道，费尽周折谋得王氏骨方，传承其千年制骨秘方，将其制作工艺标准化，赋予其活泼多变的现代食尚元素，以"古+今"的时尚理念加以整合包装，让源自宋朝王室的排骨盛宴，火遍街头，迅速虏获当代人的胃口!瑞合祥，飘香千年的不仅是那香酥美味、延年之术，富含深意的品牌文化更为这宋代美食增添"家和万事兴"之美好愿景，必将掀起"传统+时尚"的排骨美食新潮流!