青梅品牌排行榜

SUNTORY三得利 三得利(中国)投资有限公司

始于1984年日本，三得利株式会社旗下，全球领先的酒类/饮料/食品/保健品提供商，大型跨国企业。日本三得利株式会社创业1899年，是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等，经营区域跨越了40多个国家和地区。三得利在中国的事业始于1984年，它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。1996年，在上海创立了啤酒、饮料事业，其产品上市三年，便获得了广泛的好评。了解国内消费者的口味习惯，并以此作为开发新产品的依据，这是三得利酒类与饮料产品能占据市场的优势所在。同时，在研发领域大量投资、建立完善的食品安全和品质保障体系、严格的产品标准，也是其产品能够得到消费者信任和良好品牌声誉的重要原因。三得利公司一贯秉承“新鲜、崭新、品质”的三大理念，始终保持年轻心态，用“新鲜”的眼光不断开拓，凭借“崭新”的市场运作，结合“切实”的品质，为消费者提供安心和满足。这不仅是中国、日本，而且也是全世界三得利的共同理念。

古越龙山 中国绍兴黄酒集团有限公司

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,并且具有300多年历史的“沈永和”老字号和“鉴”的浙江省著名商标。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，交易代码：600059,是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。公司现有总资产26.93亿元，净资产20.09亿元，现有总股本634,856,363股，其中国有法人股257,403,167股，占总股本的40.55%；社会公众股377,453,196股，占总股本的59.45%。现拥有职工2900名、国家黄酒评委12名和各类专业技术人员753名。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司主要经营黄酒、白酒生产，拥有4只中华老字号、2只中国驰名商标、2只中国名牌和25万千升原酒储量，年产优质绍兴黄酒14万千升，主要产品古越龙山、沈永和、女儿红、鉴湖牌绍兴酒是中国首批原产地域保护产品，其中古越龙山是黄酒行业首只中国驰名商标、黄酒行业首只中国名牌产品、中国行业标志性品牌和唯一钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒，早在1915年美国巴拿马万国博览会上就荣获金质奖章。公司产品畅销全国各大城市，远销日本、香港、东南亚、欧美等四十多个国家和地区，并进驻卡慕全球3000多家免税店的“中华国酒”专区，享有“国粹黄酒”的美誉。近年来，公司市场占有率、覆盖率不断上升，2005年以来连续五年销售额增长率以两位数的速度增长，黄酒产销量始终保持行业第一。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司一直致力于弘扬和推广绍兴酒文化，公司将通过持续的管理与技术革新为广大消费者开发并生产健康、时尚的绍兴酒系列饮品。

三只松鼠Three Squirrels 安徽三只松鼠电子商务有限公司

安徽三只松鼠电子商务有限公司，销量领先的互联网食品品牌，专注坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。       安徽三只松鼠（中外合资）电子商务有限公司，是中国一家定位为互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的食品电商企业之一。三只松鼠品牌于2012年6月19日上线，当年实现销售收入3000余万元，2013年销售收入突破3.26亿元。公司于2012年2月在安徽芜湖国家高新区注册成立，是以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。最初是由5名创始团队组建，到目前公司全国雇员超过600余人，其中来自全国的电商运营团队200余人，平均年龄23.5岁，是全国最年轻的电商团队。当前三只松鼠网络渠道全面覆盖天猫、淘宝、京东、1号店、QQ网购、美团、唯品会、聚美优品等各类渠道，并已建成全国华南区、华北、华东三大物流中心，可实现日处理订单量10万单，并实现全国60%区域的消费者次日达极速物流服务。三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局，成为新商业模式的典型代表。2016年，三只松鼠在芜湖开出首家线下投食店，目前已在全国落地超过70家；2018年5月，三只松鼠正式入驻阿里零售通，以线上赋能线下的新零售模式，将产品铺向线下沿街商铺；2018年9月，三只松鼠推出了新零售新物种——松鼠联盟小店，通过小店主个人IP与松鼠品牌IP的联盟，打造特色各异的零食便利店。当前，三只松鼠正加快从电商品牌向数字化供应链平台企业转型，一方面通过数字化系统连接中国众多的食品生产企业，另一方面通过更广泛的渠道连接消费者，把两者之间的链路做得更短。三只松鼠成立之初并获得美国IDG资本150万美元的天使投资，创业一年后，2013年5月再次获得今日资本等617万美元的B轮融资，B轮融资的进入将加速三只松鼠食品电商产业的布局，目前已经在芜湖启动建设超过5万平米的电商运营总部。三只松鼠创始人章燎原先生，拥有超过10年的农产品营销及品牌经验，是中国坚果协会高级专家兼食品工业坚果专业协会电子商务工作组长、淘宝天猫智囊团首届智囊团导师。

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致中和 浙江致中和实业有限公司

浙江致中和酒业公司坐落在山清水秀的国家级风景名胜—千岛湖畔，是我国保健酒行业三巨头之一，也是我国最大的五加皮生产企业，是保健酒行业中唯一同时拥有中华老字号、中国地理标志产品的企业，并拥有体现中庸文化的品牌。“致中和”取自《中庸》：“中者也，天下之大本也；中和者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。”1763年（即清乾隆二十八年），安徽大药商朱仰懋以《中庸》中的致中和三字为号，在古建德严州府开设了第一家“致中和酒坊”。这就是致中和企业的历史发端，从此，致中和企业开始了近三百年的品牌经营与发展。“致中和”酒色如榴花，香如蕙兰，入口醇厚甘甜，金黄挂饮者喜爱，几百年来盛销不衰。1876年，致中和五加皮获得新加坡南洋商品赛会金质奖后，举世闻名，开始享誉世界。李时珍曾评赞五加皮酒：“五加皮酒，能去一切风湿瘘痹，壮筋骨，填精髓，顺气化痰，久服延年益寿，功难尽述。”一些国外行内人士更把“英国威士忌，法国波尔多葡萄酒，俄罗斯伏特加，中国五加皮”并成为世界四大区域特色名酒。以后又陆续获得1915年巴拿马万国博览会银质奖、1929年西湖国际博览会优质奖……先后获得国内外大二十余项。致中和“稀世芝兰香”白酒上市后深受浙江政商核心消费群的喜爱，被赞誉为“浙江人自己的好酒”。不仅于此，2012年致中和白酒在上海国际酒业交易中心成功挂牌上市，具有了较高的收藏和投资价值。致中和公司除了拥有一流的保健酒产品外，还有深受大众喜欢的致中和龟苓膏，且是龟苓膏行业毫无争议的第一领导品牌。2010年4月，宋都控股（股票代码：600077）正式收购浙江致中和实业有限公司，先后投资近10亿元建设独具特色的旅游景区型新保健酒生产基地，并成立了致中和健康食品研究院，邀请国内酒业泰斗沈怡方为荣誉院长，江南大学副校长徐岩为致中和首席科学家。这一战略举措预示着新新资本和传统品牌的强强联合，三百年老品牌致中和正逐渐蜕变为一家有着管理国际化、运营标准化、品牌世界化的世界级民族品牌。

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佳宝 广东佳宝集团有限公司

1983年由杨应林先生成立了佳味食品厂，并于1993年成立了潮州市佳宝彩印包装有限公司；1994年组建潮州市佳宝集团公司，1999年冠省名为广东佳宝集团公司；2000年成立了广东佳宝生物化妆品有限公司，2001年集团改制成功，由6个控股公司2个分公司组建为“广东佳宝集团有限公司”。经过二十多年的努力拼搏，公司积极实施规模化、多元化和外向型发展，有效地发挥品牌优势，以管理出效益，以创新求发展。广东佳宝集团有限公司注册资金为5280万元人民币，集团公司及控股公司的总注册资金超过1亿元人民币，员工1000多人。属下拥有国内企业和各地办事机构20多家。企业连续12年被广东省工商行政管理局评为“守信用重合同企业”；获“中国食品工业质量效益型先进企业”、“全国食品安全示范单位”、“广东省食品药品放心工程示范基地”、“广东省高新技术企业”等称号；“佳宝”品牌经过长期的培育和宣传，目前在国内外享有广泛的知名度。1992年起，“佳宝”商标连续三次被评为“广东省著名商标”。佳宝产品凭其优质产品优势和广泛的商标美誉度，获得了众多荣誉：一个农业部部优，三个国家绿色食品，四个无公害农产品以及农业部颁发的“中国乡镇企业名牌产品”、四个广东省经委颁发的省优，“佳宝凉果”、“佳宝酱菜”分别获得“广东省名牌产品”称号。早在1991年12月，企业就通过农业部的TQC验收而获得《农业部全面质量管理达标证书》。2003年10月，佳宝系列食品的设计开发和生产制造全部通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。在食品质量卫生管理方面，集团被省经委、省科技厅、省环保局评为“广东省清洁生产企业”，被潮州市卫生局认定为“潮州市食品卫生信誉度A级企业”。连年来，我司不断运用科技创新改造、加大对传统食品的技改创新投入，做大传统蜜饯、酱菜产业，2001年，佳宝青梅浓缩汁项目被国家科技部列为国家级星火计划项目，企业自2002年起被认定为广东省高新技术企业，目前有多个科技成果项目获得省级科技成果鉴定为国内领先技术。对人才的引进、培养和优化配置是实现公司总体战略目标和可持续发展的重要保证，公司人力资源开发的策略：建立有效激励机制、提高公司员工整体文化素质、不拘一格地引进各方面的人才。人才是佳宝发展的基础，人力资源是佳宝的第一资源，为确保公司“人力资源”能充分配合公司发展战略及营运，公司人力资源管理与开发的策略是：建立充分激励和有效约束相结合的绩效考核系统，培养和塑造一支复合型、高素质的职业经理人队伍和一支技术精湛、爱岗敬业的员工队伍，提高公司的综合竞争力。公司主要产品内销为主、略有出口，目前公司在国内设立了20多个办事机构，其中佳宝蜜饯行销除西藏之外全国各省、市、自治区，更远销东南亚、日、韩和美、加等地，并辐射到世界各地。佳宝集团的长期稳步发展，是佳宝人坚决贯彻“以人为本，管理出效益，创新求发展”发展方针的结果，更是佳宝人不畏艰难，勇于拼搏，锐意进取的结果。如今，佳宝集团已成为我国的农副产品深加工企业的佼佼者，更是运用科技创新做大做强传统产业的佼佼者，我们秉承“科技进步与创新能力永远是市场竞争和核心竞争力的主题！”经营理念，重视人才因素，视产品质量为生命，以管理出效益，以创新求发展，实现传统产业的工业化、标准化、规模化和可持续发展。

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华味亨 杭州华味亨生物科技有限公司

创于1992年，集休闲食品研发/生产/销售为一体的现代化企业，主打蜜饯/坚果/鱼制品/肉制品系列食品。华味亨，中国蜜饯行业品牌，其全名为：杭州华味亨生物科技有限公司。华味亨创办于1992年，是一家传统加工型企业，经过十年的艰苦创业，企业不断壮大，拥有检测设备。华味亨通过十多年的发展，有着完善的生产环节，良好的市场资源与成熟的营销团队，在整个干果蜜饯行业有着良好的口碑,年生产规模达到5000吨以上。公司地址坐落在杭州市余杭区星桥经济开发区，交通便捷，近靠320国道，南邻沪杭甬高速公路、沪杭铁路及杭州萧山国际机场，北靠京杭大运河，可通苏州、无锡、和太湖。公司下属三个生产基地，占地面积达到25000多平方米，在蜜饯的生产加工过程中，提供了100%采光环境。企业拥有职工1000余人，其中中高层研发技术、管理人员占20%以上。

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顺昌源 广州市顺昌源酒业有限公司

广州市顺昌源酒业有限公司，始于1998年，广东省名牌产品，青梅酒/荔枝酒/老妈糯米酒业界知名，专业酿酒民营科技企业广州市从化顺昌源绿色食品有限公司下属企业广州市顺昌源酒业有限公司位于从化城鳌大道东路198号，占地面积70多亩，已建成厂房15000平方米。企业主要生产品种有青梅酒、荔枝酒、桑果酒、柚子酒、老妈甜酒、吕田头酒等等，是目前广东省内具规模的果酒和糯米酒生产企业。公司充分利用了从化地区的青梅和荔枝两大资源优势，酿造出的果酒全国闻名。公司拥有年产3000吨的现代化果酒专业加工生产线，3000吨糯米酒加工生产线以及果汁生产线及1000吨白酒生产线，是目前广东为数不多的的专业化酿酒企业。同时本公司对外提供加工灌装威士忌、伏特加、白兰地和葡萄酒的服务，贴牌生产服务。公司具备酒类生产及自营进出口权。公司配备了检测仪器齐全的中心实验室，配有气相液相质普仪及相关检验仪器，实时把控产品质量。公司产品市场覆盖华东各省，华中的福建、浙江、江苏、湖南和湖北等；在出口方面已成功打开了香港、澳门、俄罗斯、日本、葡萄牙、摩尔多瓦、法国、美国、加拿大等市场。

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古堰画乡 浙江丽水古堰画乡食品有限公司

浙江丽水古堰画乡食品有限公司在国家4A级风景区的古堰画乡，山水秀美。家族七代酿酒，一直保持传统古法手工酿酒工艺，是目前国内坚持古法酿酒师之一。       浙江丽水古堰画乡食品有限公司成立于2014年11月06日，其融洽和谐的工作环境、积极进取的学习氛围吸纳了很多有才之人加入。在不断发展的同时，为个人提供充分的成长舞台与发展空间。是一家在制造业不断发展的企业，在机会与风险并存的互联网时代，公司在竞争中求发展，在挑战中谋机遇，力争提供最先进的产品，最先进的技术和完善的售后服务。本公司位于浙江省丽水市莲都区碧湖镇保定村，主要业务有酒、蜂产品、水果制品、糖果制品、蜜饯、炒货食品及坚果制品生产及销售、初级食用农产品)、菌菇类、茶叶、包装礼盒批发、零售、一般信息咨询服务、国家准许的货物及技术进出口业务等。

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溜溜梅 溜溜果园集团股份有限公司

溜溜梅隶属于溜溜果园集团股份有限公司，成立于2009年9月，在芜湖市工商行政管理局登记成立。经过多年发展经营，已成为农业产业化国家重点龙头企业、中国轻工业百强企业、中国工业企业先进单位，旗下溜溜梅品牌被认定为中国驰名商标，成长为中国梅产业领军企业，中国梅休闲食品第一品牌。集团着力打造中国梅休闲食品系列，其以休闲、时尚为主题的绿色、自然、健康的有机食品“溜溜梅”产品系列在食品行业迅速崛起，畅销全国，成为广受消费者欢迎喜爱的休闲食品之一，跻身中国焙烤食品糖制品行业(蜜饯)十强企业连续获得排名第一，中国国际轻工消费品展览会最受消费者欢迎奖，第十四届中国国际农产品博览会金奖，中国轻工品牌竞争力优势产品。产品质量是企业的生命支柱，顾客满意是我们的永恒追求。集团成立中国梅研究院、省级技术中心、建立拥有国际一流环保技术的水处理中心，打造健康生态产业，促进绿色清洁生产，成为中国梅产业首个实现循环发展的企业。企业坚持每一个产品都是来自阳光、绿色、原生态的果园，保证每一个产品无污染、无公害，颗颗精选，当日采摘、当日加工，保障产品质量绿色健康。溜溜果园人坚持创变革新，致力打造中国梅全产业链领军企业，建设透明化工厂，坚持止境唯真打造一颗好梅子，秉承“追求美味人生、创造幸福生活;铸就民族品牌、成就百年伟业”的企业愿景，立志引领中国梅产业健康发展!由集团为龙头主导建立的“中国梅特色产业联合体”，以L2F为发展模式的农业新型联合体经济模式被安徽省认定为首批省级农业产业化示范联合体。集团拟以中国梅特色产业联合体带动特色农业三产融合发展，形成中国梅大健康产业集群，并整合全球优质水果资源，打造“梅子+果子”双果战略，推动特色产业多元化经济发展，振兴特色农业大健康产业，引领特色食品崛起，打造现代农业典范。把一颗梅子做到极致，打造中国梅文化名片，做中国梅文化的传播者，让民族品牌走出国门，让世界认识了解中国梅文化，是溜溜果园集团恒久的事业!

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远航九江 广东省九江酒厂有限公司

广东省九江酒厂有限公司（下称九江酒厂）地处素有鱼米之乡的佛山市南海区九江镇，是一间具有悠久历史的专业酿酒企业，由最初的永德兴、利农、大德、公源等12间酿酒作坊逐步发展而来。九江酒厂继承了当地悠久的酿酒文化和工艺，凭借着得天独厚的西江优质水源、古老的酿酒工艺、先进的管理技术和系统的品质监控，时至今日，已发展成为广东乃至中国酿酒行业中较具影响力的企业之一，年创税利近两亿元，并形成“远航九江”牌九江双蒸酒、九江三蒸酒、乡纯米酒、御品九江、浸泡专用酒、滴珠糯米酒、青梅酒、九江十二坊、粤宴等系列产品，畅销世界各地，享誉海内外。公司始终贯彻“以优质的产品和服务，让远航九江牌酒香飘万家”的宗旨，坚持“以安全为基础、以顾客为导向、以质量求生存、以创新求发展、以管理求效益”的质量安全方针，注重质量、安全管理体系建设，先后通过ISO9001、HACCP、中食联盟优级产品、Q唛等认证，拥有健全的管理机制，规范、有效控制原料采购、生产加工、物资贮存等各环节，从而保证公司产品优质、安全。展望未来，九江酒厂将以锲而不舍的远航精神，开拓进取，创造更多的辉煌成就。

来伊份 上海来伊份股份有限公司

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

百草味Be&Cheery 杭州郝姆斯食品有限公司

杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展，进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城，“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年，公司年销售额达40亿，纳税过亿元，7年时间年销售额增长174倍，产品多达600多种，涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万，员工3000余人，成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线，斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用，该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体，占地面积达到10万平方米，同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院，不断探索关于零食之于人类生活的解决方案，为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年，百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”，2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。

CHOYA俏雅 蝶矢梅酒（上海）有限公司

蝶矢梅酒(上海)有限公司，Choya俏雅，十大果酒品牌，创于1914年，日本较大的梅酒酿造公司，全球领先的梅酒生产企业CHOYA创建于1914年，起初是一家制酒葡萄种植商，1959年开始出售梅酒，目前CHOYA已经成为梅酒生产企业。我们的宗旨是用天然成分生产和推广高品质的梅酒。CHOYA员工公司的产品令我们无比自豪，将全力以赴地努力工作。我们的组织并不庞大，但所有部门都联系紧密且沟通顺畅。我们热爱梅酒。CHOYA品质公司对于生产过程进行严格控制，包括选择梅、浸泡、调配等等。公司的努力铸就了CHOYA不变的品质。

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梅饴馆 梅饴馆控股有限公司

梅饴馆控股有限公司，浙江省著名商标，专注于梅子研制、品牌打磨，集研发、生产、销售于一体的大型民营食品企业梅饴馆控股有限公司，创建于2010年，是一家集研发、生产、销售于一体的大型民营食品企业。公司所拥有的“梅饴馆”品牌自2000年创立至今，始终坚持“我用心做梅，你放心吃梅”的经营理念，不仅在产品研发和生产工艺上投入许多高科技手段进行品控与品类衍生，还专注于梅子文化的研究，希望通过科学改变传统技术无法克服的弱点。同时，通过“品牌风格”与“传统文化”相结合的方式来塑造梅饴馆特有的品牌附加值。经过十多年的品牌培育，梅饴馆老梅干产品迅速畅销全国，在沃尔玛、麦德龙、家乐福、欧尚、大润发、乐购、华润、世纪联华、屈臣氏、7-11、全家、罗森、快客、好德、可的等国际性KA和本地便利店系统。公司位于杭州钱江经济开发区的新工厂占地45亩，建成办公楼研发中心10000平方，现代化厂房40000平方，预计2016年底可投入使用。当地政府将在厂区周边栽植梅树，结合余杭超山梅文化，共同打造梅饴馆生态观光厂区，使梅饴馆新厂区达到70亩左右。梅饴馆将始终倡导原生态和自然添加的食品生产理念，努力做好一家负责任的食品生产企业，用心打造一个具有生命力的食品品牌。

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SUNTORY三得利 三得利(中国)投资有限公司

始于1984年日本，三得利株式会社旗下，全球领先的酒类/饮料/食品/保健品提供商，大型跨国企业。日本三得利株式会社创业1899年，是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等，经营区域跨越了40多个国家和地区。三得利在中国的事业始于1984年，它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。1996年，在上海创立了啤酒、饮料事业，其产品上市三年，便获得了广泛的好评。了解国内消费者的口味习惯，并以此作为开发新产品的依据，这是三得利酒类与饮料产品能占据市场的优势所在。同时，在研发领域大量投资、建立完善的食品安全和品质保障体系、严格的产品标准，也是其产品能够得到消费者信任和良好品牌声誉的重要原因。三得利公司一贯秉承“新鲜、崭新、品质”的三大理念，始终保持年轻心态，用“新鲜”的眼光不断开拓，凭借“崭新”的市场运作，结合“切实”的品质，为消费者提供安心和满足。这不仅是中国、日本，而且也是全世界三得利的共同理念。

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古堰画乡 浙江丽水古堰画乡食品有限公司

浙江丽水古堰画乡食品有限公司在国家4A级风景区的古堰画乡，山水秀美。家族七代酿酒，一直保持传统古法手工酿酒工艺，是目前国内坚持古法酿酒师之一。       浙江丽水古堰画乡食品有限公司成立于2014年11月06日，其融洽和谐的工作环境、积极进取的学习氛围吸纳了很多有才之人加入。在不断发展的同时，为个人提供充分的成长舞台与发展空间。是一家在制造业不断发展的企业，在机会与风险并存的互联网时代，公司在竞争中求发展，在挑战中谋机遇，力争提供最先进的产品，最先进的技术和完善的售后服务。本公司位于浙江省丽水市莲都区碧湖镇保定村，主要业务有酒、蜂产品、水果制品、糖果制品、蜜饯、炒货食品及坚果制品生产及销售、初级食用农产品)、菌菇类、茶叶、包装礼盒批发、零售、一般信息咨询服务、国家准许的货物及技术进出口业务等。

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古越龙山 中国绍兴黄酒集团有限公司

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,并且具有300多年历史的“沈永和”老字号和“鉴”的浙江省著名商标。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，交易代码：600059,是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。公司现有总资产26.93亿元，净资产20.09亿元，现有总股本634,856,363股，其中国有法人股257,403,167股，占总股本的40.55%；社会公众股377,453,196股，占总股本的59.45%。现拥有职工2900名、国家黄酒评委12名和各类专业技术人员753名。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司主要经营黄酒、白酒生产，拥有4只中华老字号、2只中国驰名商标、2只中国名牌和25万千升原酒储量，年产优质绍兴黄酒14万千升，主要产品古越龙山、沈永和、女儿红、鉴湖牌绍兴酒是中国首批原产地域保护产品，其中古越龙山是黄酒行业首只中国驰名商标、黄酒行业首只中国名牌产品、中国行业标志性品牌和唯一钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒，早在1915年美国巴拿马万国博览会上就荣获金质奖章。公司产品畅销全国各大城市，远销日本、香港、东南亚、欧美等四十多个国家和地区，并进驻卡慕全球3000多家免税店的“中华国酒”专区，享有“国粹黄酒”的美誉。近年来，公司市场占有率、覆盖率不断上升，2005年以来连续五年销售额增长率以两位数的速度增长，黄酒产销量始终保持行业第一。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司一直致力于弘扬和推广绍兴酒文化，公司将通过持续的管理与技术革新为广大消费者开发并生产健康、时尚的绍兴酒系列饮品。

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红荔HONGLI 广东顺德酒厂有限公司

顺德酒厂创立于1953年，原名地方国营顺德县酒厂，1993年作为全国第一批试点转制企业，改名为“广东顺德酒厂有限公司”，成为股份合作的民营企业。公司地处顺峰山下、德胜河畔，占地7.8万平方米，是广东省著名专业酿酒企业，经过多年发展，已成为全国豉香型白酒产业基地龙头企业，是广东最大的白酒生产企业。公司现有员工500多人，科技人员170多人，下设拥有国内酿酒行业先进的实验室和工程技术研发中心，拥有国家注册品酒师13名，省级酒评委5名，以及生物、食品工程专业人员多名，具有自主研发能力，拥有多项专利技术，是豉香型白酒国家标准起草单位之一。近年公司积极投入1200多万元，对酿酒、包装、检测等设备进行技术改造。现时公司拥有国内白酒行业最高速的全自动化生产线，拥有液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等先进检测设备，并已率先建设国内先进的计算机铺助评酒系统。同时共投入1900多万元对以酿酒生物工程为主的多项研发工作，主要研究生物发酵剂的培育和工艺试验，绿色饮品低度营养岭南水果发酵酒、新型保健酒、中高档酒“凤城老酒”等的研发。公司在技术力量、生产设备、检测手段等几个生产发展的关键方面均处于同行业领先水平。品牌是企业长期努力经营的结果，是企业的无形载体。顺德酒厂一直致力于品牌建设，为打造广东酿酒第一品牌而作不懈的努力。2008年“红荔”牌被国家工商行政管理总局认定为“驰名保护”。近年公司相继获得“中国白酒工业百强企业”、“广东省百强民营企业”、国家信用等级“AAA级信用企业”、“中华老字号企业”等称号。公司品牌知名度、美誉度和品牌价值正不断提升。面对竞争日益激烈的全国白酒市场，公司确立了以“红荔”牌红米酒为主导的产品品牌营销战略。从05年至08年，以每年1万吨的增幅强势发展，在米酒市场占据主导地位，并发挥着品牌效应作用，有力地推动着企业的持续发展。2012年公司产销各类饮料酒7.8万吨，实现销售收入6.39亿元，利税总额2.72亿元，平均每位员工创造税收接近50万元。除了主导产品“红荔”牌红米酒外，“红荔”牌系列酒品花色品种更是繁多，共有豉香型白酒、浓香型白酒、兼香型白酒、果酒、露酒、保健酒类等二十个产品三十多个品种规格。各类酒品以“名、优、新”著称，其中拳头产品“红荔牌”红米酒获“2012年广东十大名酒”，是“广东省名牌产品”；“凤城液”是1977年广东三大名酒，以其独特的风味赢得了广大顾客的厚爱，更成为佛山市人民政府商务公务推荐用酒；红荔木瓜酒、红荔丰荷酒、青梅酒、南枣糯米酒等产品亦有稳定的市场；顺德特曲、仙泉特酿米酒、顺德二曲酒等产品先后多次获得国家、省、市等级别优质产品称号，深入人心。12年下半年，公司对红荔木瓜酒、红荔丰荷酒、大良特酿、顺德二曲酒等多个产品的外包装进行升级换代，使其送礼及自用都更显档次；公司根据60年露酒生产经验，更推出金蛹虫草酒和德昂力酒两款养生酒，其使用多种名贵中药材浸制而成，供不同消费者更多选择。为适应市场需求的急剧变化，满足更多不同消费者的需求，公司于13年年初，先后向市场推出厂庆60周年的经典45度凤城老酒、35度凤城老酒和升级版38度、45度凤城液酒。公司产品品种繁多，风味独特，销售覆盖广东、海南、广西、江西、浙江、湖南、福建及港澳等大部分地区。近年，随着社会健康饮食观念的提升和食品安全生产的迫切需要，公司结合酿酒生产的工艺特点，确立以“保持传统，优于传统”为指导思想，进行了一系列工艺技术改革研究。早在2001年通过了ISO9001质量体系认证。近几年投入1亿多元技改资金进行厂房设备的升级改造，现已基本实现厂房设备的更新换代，建成较具规模的现代化厂房，设备自动化程度高，并推行现代化管理模式。严格按照食品、保健品良好生产规范（GMP）等要求对原材物料、半成品、成品等各厂区进行布局和建设；设置各级别洁净车间，改传统的开放式生产为密闭式生产，以确保食品安全；配置先进的检测设备，对原料验收、在制品检测、成品检验整个生产过程进行有效监控，以确保产品质量和安全卫生。先后获得白酒、果酒、其他酒（配制酒、其他发酵酒）生产的QS认证，2008年，获得保健酒良好生产规范（GMP）认证。今后，公司继续坚持以产品质量、食品安全为生命，市场需求为指导，品牌建设为主线，继续提高研发能力，改进工艺技术，朝绿色生产、清洁生产、规模生产的可持续发展道路迈进，用实力创造好品质，用稳定优良的品质来赢得顾客的长期信任和社会的肯定，为企业赢取更长远广阔的发展空间，与消费者共同成长，竭诚服务大众，造福社会。

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远航九江 广东省九江酒厂有限公司

广东省九江酒厂有限公司（下称九江酒厂）地处素有鱼米之乡的佛山市南海区九江镇，是一间具有悠久历史的专业酿酒企业，由最初的永德兴、利农、大德、公源等12间酿酒作坊逐步发展而来。九江酒厂继承了当地悠久的酿酒文化和工艺，凭借着得天独厚的西江优质水源、古老的酿酒工艺、先进的管理技术和系统的品质监控，时至今日，已发展成为广东乃至中国酿酒行业中较具影响力的企业之一，年创税利近两亿元，并形成“远航九江”牌九江双蒸酒、九江三蒸酒、乡纯米酒、御品九江、浸泡专用酒、滴珠糯米酒、青梅酒、九江十二坊、粤宴等系列产品，畅销世界各地，享誉海内外。公司始终贯彻“以优质的产品和服务，让远航九江牌酒香飘万家”的宗旨，坚持“以安全为基础、以顾客为导向、以质量求生存、以创新求发展、以管理求效益”的质量安全方针，注重质量、安全管理体系建设，先后通过ISO9001、HACCP、中食联盟优级产品、Q唛等认证，拥有健全的管理机制，规范、有效控制原料采购、生产加工、物资贮存等各环节，从而保证公司产品优质、安全。展望未来，九江酒厂将以锲而不舍的远航精神，开拓进取，创造更多的辉煌成就。

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三只松鼠Three Squirrels 安徽三只松鼠电子商务有限公司

安徽三只松鼠电子商务有限公司，销量领先的互联网食品品牌，专注坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。       安徽三只松鼠（中外合资）电子商务有限公司，是中国一家定位为互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的食品电商企业之一。三只松鼠品牌于2012年6月19日上线，当年实现销售收入3000余万元，2013年销售收入突破3.26亿元。公司于2012年2月在安徽芜湖国家高新区注册成立，是以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。最初是由5名创始团队组建，到目前公司全国雇员超过600余人，其中来自全国的电商运营团队200余人，平均年龄23.5岁，是全国最年轻的电商团队。当前三只松鼠网络渠道全面覆盖天猫、淘宝、京东、1号店、QQ网购、美团、唯品会、聚美优品等各类渠道，并已建成全国华南区、华北、华东三大物流中心，可实现日处理订单量10万单，并实现全国60%区域的消费者次日达极速物流服务。三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局，成为新商业模式的典型代表。2016年，三只松鼠在芜湖开出首家线下投食店，目前已在全国落地超过70家；2018年5月，三只松鼠正式入驻阿里零售通，以线上赋能线下的新零售模式，将产品铺向线下沿街商铺；2018年9月，三只松鼠推出了新零售新物种——松鼠联盟小店，通过小店主个人IP与松鼠品牌IP的联盟，打造特色各异的零食便利店。当前，三只松鼠正加快从电商品牌向数字化供应链平台企业转型，一方面通过数字化系统连接中国众多的食品生产企业，另一方面通过更广泛的渠道连接消费者，把两者之间的链路做得更短。三只松鼠成立之初并获得美国IDG资本150万美元的天使投资，创业一年后，2013年5月再次获得今日资本等617万美元的B轮融资，B轮融资的进入将加速三只松鼠食品电商产业的布局，目前已经在芜湖启动建设超过5万平米的电商运营总部。三只松鼠创始人章燎原先生，拥有超过10年的农产品营销及品牌经验，是中国坚果协会高级专家兼食品工业坚果专业协会电子商务工作组长、淘宝天猫智囊团首届智囊团导师。

佳宝 广东佳宝集团有限公司

1983年由杨应林先生成立了佳味食品厂，并于1993年成立了潮州市佳宝彩印包装有限公司；1994年组建潮州市佳宝集团公司，1999年冠省名为广东佳宝集团公司；2000年成立了广东佳宝生物化妆品有限公司，2001年集团改制成功，由6个控股公司2个分公司组建为“广东佳宝集团有限公司”。经过二十多年的努力拼搏，公司积极实施规模化、多元化和外向型发展，有效地发挥品牌优势，以管理出效益，以创新求发展。广东佳宝集团有限公司注册资金为5280万元人民币，集团公司及控股公司的总注册资金超过1亿元人民币，员工1000多人。属下拥有国内企业和各地办事机构20多家。企业连续12年被广东省工商行政管理局评为“守信用重合同企业”；获“中国食品工业质量效益型先进企业”、“全国食品安全示范单位”、“广东省食品药品放心工程示范基地”、“广东省高新技术企业”等称号；“佳宝”品牌经过长期的培育和宣传，目前在国内外享有广泛的知名度。1992年起，“佳宝”商标连续三次被评为“广东省著名商标”。佳宝产品凭其优质产品优势和广泛的商标美誉度，获得了众多荣誉：一个农业部部优，三个国家绿色食品，四个无公害农产品以及农业部颁发的“中国乡镇企业名牌产品”、四个广东省经委颁发的省优，“佳宝凉果”、“佳宝酱菜”分别获得“广东省名牌产品”称号。早在1991年12月，企业就通过农业部的TQC验收而获得《农业部全面质量管理达标证书》。2003年10月，佳宝系列食品的设计开发和生产制造全部通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。在食品质量卫生管理方面，集团被省经委、省科技厅、省环保局评为“广东省清洁生产企业”，被潮州市卫生局认定为“潮州市食品卫生信誉度A级企业”。连年来，我司不断运用科技创新改造、加大对传统食品的技改创新投入，做大传统蜜饯、酱菜产业，2001年，佳宝青梅浓缩汁项目被国家科技部列为国家级星火计划项目，企业自2002年起被认定为广东省高新技术企业，目前有多个科技成果项目获得省级科技成果鉴定为国内领先技术。对人才的引进、培养和优化配置是实现公司总体战略目标和可持续发展的重要保证，公司人力资源开发的策略：建立有效激励机制、提高公司员工整体文化素质、不拘一格地引进各方面的人才。人才是佳宝发展的基础，人力资源是佳宝的第一资源，为确保公司“人力资源”能充分配合公司发展战略及营运，公司人力资源管理与开发的策略是：建立充分激励和有效约束相结合的绩效考核系统，培养和塑造一支复合型、高素质的职业经理人队伍和一支技术精湛、爱岗敬业的员工队伍，提高公司的综合竞争力。公司主要产品内销为主、略有出口，目前公司在国内设立了20多个办事机构，其中佳宝蜜饯行销除西藏之外全国各省、市、自治区，更远销东南亚、日、韩和美、加等地，并辐射到世界各地。佳宝集团的长期稳步发展，是佳宝人坚决贯彻“以人为本，管理出效益，创新求发展”发展方针的结果，更是佳宝人不畏艰难，勇于拼搏，锐意进取的结果。如今，佳宝集团已成为我国的农副产品深加工企业的佼佼者，更是运用科技创新做大做强传统产业的佼佼者，我们秉承“科技进步与创新能力永远是市场竞争和核心竞争力的主题！”经营理念，重视人才因素，视产品质量为生命，以管理出效益，以创新求发展，实现传统产业的工业化、标准化、规模化和可持续发展。

来伊份 上海来伊份股份有限公司

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

雪海梅乡 杭州超达食品有限公司

杭州超达食品有限公司塘栖古镇南郊“十里梅花香雪海”的超山风景区北麓，是一家集生产、研发、销售为一体，主要以传统工艺结合现代的生产技术，以新鲜水果为原料经过二十多道工序生产出带有浓郁特色风味蜜饯的现代休闲食品企业。公司创立于1989年，在党和政府的关心支持下，由原来一个厂房面积不足200平方米和生产人员不足10人的家庭作坊式加工企业，发展至今，拥有两地(余杭、长兴)、三个厂区，面积近百亩，四家公司员工数百人的现代企业。公司现有“雪海梅乡”、“伟仕超达”、“蜜思优”、“果之恋”等四大品牌，每年加工需要鲜杨梅8000吨、青梅2000吨、青李2000吨等上万吨新鲜水果，解决了省内上万家果农的后顾之忧。“伟仕超达”商标2008年获余杭区优势农产品商标。公司有600多家经销商遍布全国各地，产品畅销上海、江苏、浙江、山东等全国30余个省、自治区、直辖市，进入了大润发、乐购、联华超市等终端大型卖场。

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良品铺子 良品铺子股份有限公司

湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力；注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。目前，良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域，已拥有近400家专卖店，员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中，良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品，为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗！为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求，现面向社会公开招聘各类管理人才，真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭，我们将为您提供有竞争力的薪酬，完善的福利体系，完整的培训成长体系以及巨大的发展空间，让您能在这里充分展现才华，成就自我。

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百草味Be&Cheery 杭州郝姆斯食品有限公司

杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展，进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城，“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年，公司年销售额达40亿，纳税过亿元，7年时间年销售额增长174倍，产品多达600多种，涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万，员工3000余人，成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线，斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用，该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体，占地面积达到10万平方米，同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院，不断探索关于零食之于人类生活的解决方案，为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年，百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”，2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。

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古越龙山 中国绍兴黄酒集团有限公司

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,并且具有300多年历史的“沈永和”老字号和“鉴”的浙江省著名商标。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，交易代码：600059,是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。公司现有总资产26.93亿元，净资产20.09亿元，现有总股本634,856,363股，其中国有法人股257,403,167股，占总股本的40.55%；社会公众股377,453,196股，占总股本的59.45%。现拥有职工2900名、国家黄酒评委12名和各类专业技术人员753名。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司主要经营黄酒、白酒生产，拥有4只中华老字号、2只中国驰名商标、2只中国名牌和25万千升原酒储量，年产优质绍兴黄酒14万千升，主要产品古越龙山、沈永和、女儿红、鉴湖牌绍兴酒是中国首批原产地域保护产品，其中古越龙山是黄酒行业首只中国驰名商标、黄酒行业首只中国名牌产品、中国行业标志性品牌和唯一钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒，早在1915年美国巴拿马万国博览会上就荣获金质奖章。公司产品畅销全国各大城市，远销日本、香港、东南亚、欧美等四十多个国家和地区，并进驻卡慕全球3000多家免税店的“中华国酒”专区，享有“国粹黄酒”的美誉。近年来，公司市场占有率、覆盖率不断上升，2005年以来连续五年销售额增长率以两位数的速度增长，黄酒产销量始终保持行业第一。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司一直致力于弘扬和推广绍兴酒文化，公司将通过持续的管理与技术革新为广大消费者开发并生产健康、时尚的绍兴酒系列饮品。

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沙洲优黄 江苏张家港酿酒有限公司

沙洲优黄是江苏省张家港酿酒有限公司的著名产品。沙洲优黄酿造在光绪年间就已形成一定的规模和影响。经过几代人的摸索总结，具有鲜明江南水乡特色的以半干半甜为特点的黄酒酿造工艺逐步成型，并在长江三角洲风行起来，寻常百姓都以每天饮一杯黄酒为时尚。从光绪年间一路走来，经历过1956年的公私合营，1976年更名为“国营沙洲酒厂”，1999年更名为“江苏张家港酿酒有限公司”如同工业化石般见证了百年中国企业的变迁。作为中国黄酒副理事长单位，以中国黄酒前三强企业的身姿积极参与中国黄酒标准起草，以百年中华老字号企业的姿态不停创新、改革，积极推进中国黄酒的前进！我们秉着“挖掘底蕴深厚的姑苏文化，丰富产品文化内涵”的经营理念，不断创新发展，根据市场的不同需求，相继开发了沙洲优黄、江南印象、吉星高照、太湖之星等几大系列100多个产品，成为多姿多彩的黄酒品牌集群。产品的销量居全国前列，半甜型黄酒产销量全国第一，综合经济指标位居行业前三甲。随着酿酒业的高速发展，我们会引领黄酒行业的前进方向。在抓紧产品生产质量，满足市场需求的同时也不忘回馈社会，我们倡导绿色低碳生活方式，并专注于社会公益和慈善事业。我们会着眼于未来，坚持做一个有责任心的企业，努力成为“中国传统酿造黄酒的第一基地”，并把“沙洲优黄”打造成中国黄酒第一品牌。

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零食工坊 江苏零食工坊连锁食品有限公司

江苏零食工坊连锁食品有限公司致力于打造中国最具价值的零食专卖连锁品牌，拥有精品零食开发、加工、销售三位一体的产业链，充分挖掘各地特色零食文化，整合优势资源，为消费者带来健康、天然、快乐、时尚的生活享受!零食工坊凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为休闲食品行业的佼佼者，自2007年3月创办至今，已经拥有包括直营和加盟在内的320余家连锁店，覆盖到以江苏为中心的周边多个省市。零食工坊目前拥有蜜饯、炒货、烘焙等十大品类、近千种口味的中外美味零食，每种零食都带着它产地的风情、美妙的滋味传递快乐的气息!

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梅饴馆 梅饴馆控股有限公司

梅饴馆控股有限公司，浙江省著名商标，专注于梅子研制、品牌打磨，集研发、生产、销售于一体的大型民营食品企业梅饴馆控股有限公司，创建于2010年，是一家集研发、生产、销售于一体的大型民营食品企业。公司所拥有的“梅饴馆”品牌自2000年创立至今，始终坚持“我用心做梅，你放心吃梅”的经营理念，不仅在产品研发和生产工艺上投入许多高科技手段进行品控与品类衍生，还专注于梅子文化的研究，希望通过科学改变传统技术无法克服的弱点。同时，通过“品牌风格”与“传统文化”相结合的方式来塑造梅饴馆特有的品牌附加值。经过十多年的品牌培育，梅饴馆老梅干产品迅速畅销全国，在沃尔玛、麦德龙、家乐福、欧尚、大润发、乐购、华润、世纪联华、屈臣氏、7-11、全家、罗森、快客、好德、可的等国际性KA和本地便利店系统。公司位于杭州钱江经济开发区的新工厂占地45亩，建成办公楼研发中心10000平方，现代化厂房40000平方，预计2016年底可投入使用。当地政府将在厂区周边栽植梅树，结合余杭超山梅文化，共同打造梅饴馆生态观光厂区，使梅饴馆新厂区达到70亩左右。梅饴馆将始终倡导原生态和自然添加的食品生产理念，努力做好一家负责任的食品生产企业，用心打造一个具有生命力的食品品牌。

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SUNTORY三得利 三得利(中国)投资有限公司

始于1984年日本，三得利株式会社旗下，全球领先的酒类/饮料/食品/保健品提供商，大型跨国企业。日本三得利株式会社创业1899年，是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等，经营区域跨越了40多个国家和地区。三得利在中国的事业始于1984年，它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。1996年，在上海创立了啤酒、饮料事业，其产品上市三年，便获得了广泛的好评。了解国内消费者的口味习惯，并以此作为开发新产品的依据，这是三得利酒类与饮料产品能占据市场的优势所在。同时，在研发领域大量投资、建立完善的食品安全和品质保障体系、严格的产品标准，也是其产品能够得到消费者信任和良好品牌声誉的重要原因。三得利公司一贯秉承“新鲜、崭新、品质”的三大理念，始终保持年轻心态，用“新鲜”的眼光不断开拓，凭借“崭新”的市场运作，结合“切实”的品质，为消费者提供安心和满足。这不仅是中国、日本，而且也是全世界三得利的共同理念。

洱宝ERBAO 云南大理洱宝实业有限公司

云南大理洱宝实业有限公司是专门从事梅子、核桃基地建设及系列产品的研究开发、生产加工和销售为一体的现代化企业。企业走“公司+基地+农户+自主创新”的新型农林产业化发展路子，并与大理学院、云南农大食品科技学院、云南师范大学太阳能研究所、北京果蔬食品研究所、北京营养源研究所、中国农大等科研院所进行产、学、研合作。公司通过十八年的艰苦创业，并在各级各部门的关心支持下，实现了跨越式发展。建有一个总厂，两个加工分厂，总占地128亩。公司现有员工458人，季节性用工500余人。公司每年收购鲜梅、木瓜、核桃1万多吨，给农民增收3000多万元。公司主要利用梅乡丰富的梅子、木瓜、核桃等资源优势，先后研发生产了洱宝话梅、冰话梅、雕梅、脆梅、木瓜、地参、鲜梅醋、炖梅醋、大理情精品青梅酒、雕梅酒、青梅爽、青梅醋饮料、青梅糕、酸角糕、木瓜糕、西番莲糕、青梅酱、木瓜酱、洱宝核桃乳等系列产品150多种。公司全体员工将在洱源县委、县人民政府和各级党委政府以及各部门的正确领导和关心支持下，锐意进取、开拓创新，重视生产和营销，重视产品质量和食品安全，重视经营管理，要为梅果、核桃产业的发展，为农民的增收和地方经济发展以及生态文明建设作出应有的贡献。

溜溜梅 溜溜果园集团股份有限公司

溜溜梅隶属于溜溜果园集团股份有限公司，成立于2009年9月，在芜湖市工商行政管理局登记成立。经过多年发展经营，已成为农业产业化国家重点龙头企业、中国轻工业百强企业、中国工业企业先进单位，旗下溜溜梅品牌被认定为中国驰名商标，成长为中国梅产业领军企业，中国梅休闲食品第一品牌。集团着力打造中国梅休闲食品系列，其以休闲、时尚为主题的绿色、自然、健康的有机食品“溜溜梅”产品系列在食品行业迅速崛起，畅销全国，成为广受消费者欢迎喜爱的休闲食品之一，跻身中国焙烤食品糖制品行业(蜜饯)十强企业连续获得排名第一，中国国际轻工消费品展览会最受消费者欢迎奖，第十四届中国国际农产品博览会金奖，中国轻工品牌竞争力优势产品。产品质量是企业的生命支柱，顾客满意是我们的永恒追求。集团成立中国梅研究院、省级技术中心、建立拥有国际一流环保技术的水处理中心，打造健康生态产业，促进绿色清洁生产，成为中国梅产业首个实现循环发展的企业。企业坚持每一个产品都是来自阳光、绿色、原生态的果园，保证每一个产品无污染、无公害，颗颗精选，当日采摘、当日加工，保障产品质量绿色健康。溜溜果园人坚持创变革新，致力打造中国梅全产业链领军企业，建设透明化工厂，坚持止境唯真打造一颗好梅子，秉承“追求美味人生、创造幸福生活;铸就民族品牌、成就百年伟业”的企业愿景，立志引领中国梅产业健康发展!由集团为龙头主导建立的“中国梅特色产业联合体”，以L2F为发展模式的农业新型联合体经济模式被安徽省认定为首批省级农业产业化示范联合体。集团拟以中国梅特色产业联合体带动特色农业三产融合发展，形成中国梅大健康产业集群，并整合全球优质水果资源，打造“梅子+果子”双果战略，推动特色产业多元化经济发展，振兴特色农业大健康产业，引领特色食品崛起，打造现代农业典范。把一颗梅子做到极致，打造中国梅文化名片，做中国梅文化的传播者，让民族品牌走出国门，让世界认识了解中国梅文化，是溜溜果园集团恒久的事业!

SUNTORY三得利 三得利(中国)投资有限公司

始于1984年日本，三得利株式会社旗下，全球领先的酒类/饮料/食品/保健品提供商，大型跨国企业。日本三得利株式会社创业1899年，是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等，经营区域跨越了40多个国家和地区。三得利在中国的事业始于1984年，它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。1996年，在上海创立了啤酒、饮料事业，其产品上市三年，便获得了广泛的好评。了解国内消费者的口味习惯，并以此作为开发新产品的依据，这是三得利酒类与饮料产品能占据市场的优势所在。同时，在研发领域大量投资、建立完善的食品安全和品质保障体系、严格的产品标准，也是其产品能够得到消费者信任和良好品牌声誉的重要原因。三得利公司一贯秉承“新鲜、崭新、品质”的三大理念，始终保持年轻心态，用“新鲜”的眼光不断开拓，凭借“崭新”的市场运作，结合“切实”的品质，为消费者提供安心和满足。这不仅是中国、日本，而且也是全世界三得利的共同理念。

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致中和 浙江致中和实业有限公司

浙江致中和酒业公司坐落在山清水秀的国家级风景名胜—千岛湖畔，是我国保健酒行业三巨头之一，也是我国最大的五加皮生产企业，是保健酒行业中唯一同时拥有中华老字号、中国地理标志产品的企业，并拥有体现中庸文化的品牌。“致中和”取自《中庸》：“中者也，天下之大本也；中和者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。”1763年（即清乾隆二十八年），安徽大药商朱仰懋以《中庸》中的致中和三字为号，在古建德严州府开设了第一家“致中和酒坊”。这就是致中和企业的历史发端，从此，致中和企业开始了近三百年的品牌经营与发展。“致中和”酒色如榴花，香如蕙兰，入口醇厚甘甜，金黄挂饮者喜爱，几百年来盛销不衰。1876年，致中和五加皮获得新加坡南洋商品赛会金质奖后，举世闻名，开始享誉世界。李时珍曾评赞五加皮酒：“五加皮酒，能去一切风湿瘘痹，壮筋骨，填精髓，顺气化痰，久服延年益寿，功难尽述。”一些国外行内人士更把“英国威士忌，法国波尔多葡萄酒，俄罗斯伏特加，中国五加皮”并成为世界四大区域特色名酒。以后又陆续获得1915年巴拿马万国博览会银质奖、1929年西湖国际博览会优质奖……先后获得国内外大二十余项。致中和“稀世芝兰香”白酒上市后深受浙江政商核心消费群的喜爱，被赞誉为“浙江人自己的好酒”。不仅于此，2012年致中和白酒在上海国际酒业交易中心成功挂牌上市，具有了较高的收藏和投资价值。致中和公司除了拥有一流的保健酒产品外，还有深受大众喜欢的致中和龟苓膏，且是龟苓膏行业毫无争议的第一领导品牌。2010年4月，宋都控股（股票代码：600077）正式收购浙江致中和实业有限公司，先后投资近10亿元建设独具特色的旅游景区型新保健酒生产基地，并成立了致中和健康食品研究院，邀请国内酒业泰斗沈怡方为荣誉院长，江南大学副校长徐岩为致中和首席科学家。这一战略举措预示着新新资本和传统品牌的强强联合，三百年老品牌致中和正逐渐蜕变为一家有着管理国际化、运营标准化、品牌世界化的世界级民族品牌。

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来伊份 上海来伊份股份有限公司

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

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古越龙山 中国绍兴黄酒集团有限公司

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,并且具有300多年历史的“沈永和”老字号和“鉴”的浙江省著名商标。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，交易代码：600059,是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。公司现有总资产26.93亿元，净资产20.09亿元，现有总股本634,856,363股，其中国有法人股257,403,167股，占总股本的40.55%；社会公众股377,453,196股，占总股本的59.45%。现拥有职工2900名、国家黄酒评委12名和各类专业技术人员753名。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司主要经营黄酒、白酒生产，拥有4只中华老字号、2只中国驰名商标、2只中国名牌和25万千升原酒储量，年产优质绍兴黄酒14万千升，主要产品古越龙山、沈永和、女儿红、鉴湖牌绍兴酒是中国首批原产地域保护产品，其中古越龙山是黄酒行业首只中国驰名商标、黄酒行业首只中国名牌产品、中国行业标志性品牌和唯一钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒，早在1915年美国巴拿马万国博览会上就荣获金质奖章。公司产品畅销全国各大城市，远销日本、香港、东南亚、欧美等四十多个国家和地区，并进驻卡慕全球3000多家免税店的“中华国酒”专区，享有“国粹黄酒”的美誉。近年来，公司市场占有率、覆盖率不断上升，2005年以来连续五年销售额增长率以两位数的速度增长，黄酒产销量始终保持行业第一。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司一直致力于弘扬和推广绍兴酒文化，公司将通过持续的管理与技术革新为广大消费者开发并生产健康、时尚的绍兴酒系列饮品。

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佳宝 广东佳宝集团有限公司

1983年由杨应林先生成立了佳味食品厂，并于1993年成立了潮州市佳宝彩印包装有限公司；1994年组建潮州市佳宝集团公司，1999年冠省名为广东佳宝集团公司；2000年成立了广东佳宝生物化妆品有限公司，2001年集团改制成功，由6个控股公司2个分公司组建为“广东佳宝集团有限公司”。经过二十多年的努力拼搏，公司积极实施规模化、多元化和外向型发展，有效地发挥品牌优势，以管理出效益，以创新求发展。广东佳宝集团有限公司注册资金为5280万元人民币，集团公司及控股公司的总注册资金超过1亿元人民币，员工1000多人。属下拥有国内企业和各地办事机构20多家。企业连续12年被广东省工商行政管理局评为“守信用重合同企业”；获“中国食品工业质量效益型先进企业”、“全国食品安全示范单位”、“广东省食品药品放心工程示范基地”、“广东省高新技术企业”等称号；“佳宝”品牌经过长期的培育和宣传，目前在国内外享有广泛的知名度。1992年起，“佳宝”商标连续三次被评为“广东省著名商标”。佳宝产品凭其优质产品优势和广泛的商标美誉度，获得了众多荣誉：一个农业部部优，三个国家绿色食品，四个无公害农产品以及农业部颁发的“中国乡镇企业名牌产品”、四个广东省经委颁发的省优，“佳宝凉果”、“佳宝酱菜”分别获得“广东省名牌产品”称号。早在1991年12月，企业就通过农业部的TQC验收而获得《农业部全面质量管理达标证书》。2003年10月，佳宝系列食品的设计开发和生产制造全部通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。在食品质量卫生管理方面，集团被省经委、省科技厅、省环保局评为“广东省清洁生产企业”，被潮州市卫生局认定为“潮州市食品卫生信誉度A级企业”。连年来，我司不断运用科技创新改造、加大对传统食品的技改创新投入，做大传统蜜饯、酱菜产业，2001年，佳宝青梅浓缩汁项目被国家科技部列为国家级星火计划项目，企业自2002年起被认定为广东省高新技术企业，目前有多个科技成果项目获得省级科技成果鉴定为国内领先技术。对人才的引进、培养和优化配置是实现公司总体战略目标和可持续发展的重要保证，公司人力资源开发的策略：建立有效激励机制、提高公司员工整体文化素质、不拘一格地引进各方面的人才。人才是佳宝发展的基础，人力资源是佳宝的第一资源，为确保公司“人力资源”能充分配合公司发展战略及营运，公司人力资源管理与开发的策略是：建立充分激励和有效约束相结合的绩效考核系统，培养和塑造一支复合型、高素质的职业经理人队伍和一支技术精湛、爱岗敬业的员工队伍，提高公司的综合竞争力。公司主要产品内销为主、略有出口，目前公司在国内设立了20多个办事机构，其中佳宝蜜饯行销除西藏之外全国各省、市、自治区，更远销东南亚、日、韩和美、加等地，并辐射到世界各地。佳宝集团的长期稳步发展，是佳宝人坚决贯彻“以人为本，管理出效益，创新求发展”发展方针的结果，更是佳宝人不畏艰难，勇于拼搏，锐意进取的结果。如今，佳宝集团已成为我国的农副产品深加工企业的佼佼者，更是运用科技创新做大做强传统产业的佼佼者，我们秉承“科技进步与创新能力永远是市场竞争和核心竞争力的主题！”经营理念，重视人才因素，视产品质量为生命，以管理出效益，以创新求发展，实现传统产业的工业化、标准化、规模化和可持续发展。

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华味亨 杭州华味亨生物科技有限公司

创于1992年，集休闲食品研发/生产/销售为一体的现代化企业，主打蜜饯/坚果/鱼制品/肉制品系列食品。华味亨，中国蜜饯行业品牌，其全名为：杭州华味亨生物科技有限公司。华味亨创办于1992年，是一家传统加工型企业，经过十年的艰苦创业，企业不断壮大，拥有检测设备。华味亨通过十多年的发展，有着完善的生产环节，良好的市场资源与成熟的营销团队，在整个干果蜜饯行业有着良好的口碑,年生产规模达到5000吨以上。公司地址坐落在杭州市余杭区星桥经济开发区，交通便捷，近靠320国道，南邻沪杭甬高速公路、沪杭铁路及杭州萧山国际机场，北靠京杭大运河，可通苏州、无锡、和太湖。公司下属三个生产基地，占地面积达到25000多平方米，在蜜饯的生产加工过程中，提供了100%采光环境。企业拥有职工1000余人，其中中高层研发技术、管理人员占20%以上。

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三只松鼠Three Squirrels 安徽三只松鼠电子商务有限公司

安徽三只松鼠电子商务有限公司，销量领先的互联网食品品牌，专注坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。       安徽三只松鼠（中外合资）电子商务有限公司，是中国一家定位为互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的食品电商企业之一。三只松鼠品牌于2012年6月19日上线，当年实现销售收入3000余万元，2013年销售收入突破3.26亿元。公司于2012年2月在安徽芜湖国家高新区注册成立，是以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。最初是由5名创始团队组建，到目前公司全国雇员超过600余人，其中来自全国的电商运营团队200余人，平均年龄23.5岁，是全国最年轻的电商团队。当前三只松鼠网络渠道全面覆盖天猫、淘宝、京东、1号店、QQ网购、美团、唯品会、聚美优品等各类渠道，并已建成全国华南区、华北、华东三大物流中心，可实现日处理订单量10万单，并实现全国60%区域的消费者次日达极速物流服务。三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局，成为新商业模式的典型代表。2016年，三只松鼠在芜湖开出首家线下投食店，目前已在全国落地超过70家；2018年5月，三只松鼠正式入驻阿里零售通，以线上赋能线下的新零售模式，将产品铺向线下沿街商铺；2018年9月，三只松鼠推出了新零售新物种——松鼠联盟小店，通过小店主个人IP与松鼠品牌IP的联盟，打造特色各异的零食便利店。当前，三只松鼠正加快从电商品牌向数字化供应链平台企业转型，一方面通过数字化系统连接中国众多的食品生产企业，另一方面通过更广泛的渠道连接消费者，把两者之间的链路做得更短。三只松鼠成立之初并获得美国IDG资本150万美元的天使投资，创业一年后，2013年5月再次获得今日资本等617万美元的B轮融资，B轮融资的进入将加速三只松鼠食品电商产业的布局，目前已经在芜湖启动建设超过5万平米的电商运营总部。三只松鼠创始人章燎原先生，拥有超过10年的农产品营销及品牌经验，是中国坚果协会高级专家兼食品工业坚果专业协会电子商务工作组长、淘宝天猫智囊团首届智囊团导师。

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红荔HONGLI 广东顺德酒厂有限公司

顺德酒厂创立于1953年，原名地方国营顺德县酒厂，1993年作为全国第一批试点转制企业，改名为“广东顺德酒厂有限公司”，成为股份合作的民营企业。公司地处顺峰山下、德胜河畔，占地7.8万平方米，是广东省著名专业酿酒企业，经过多年发展，已成为全国豉香型白酒产业基地龙头企业，是广东最大的白酒生产企业。公司现有员工500多人，科技人员170多人，下设拥有国内酿酒行业先进的实验室和工程技术研发中心，拥有国家注册品酒师13名，省级酒评委5名，以及生物、食品工程专业人员多名，具有自主研发能力，拥有多项专利技术，是豉香型白酒国家标准起草单位之一。近年公司积极投入1200多万元，对酿酒、包装、检测等设备进行技术改造。现时公司拥有国内白酒行业最高速的全自动化生产线，拥有液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等先进检测设备，并已率先建设国内先进的计算机铺助评酒系统。同时共投入1900多万元对以酿酒生物工程为主的多项研发工作，主要研究生物发酵剂的培育和工艺试验，绿色饮品低度营养岭南水果发酵酒、新型保健酒、中高档酒“凤城老酒”等的研发。公司在技术力量、生产设备、检测手段等几个生产发展的关键方面均处于同行业领先水平。品牌是企业长期努力经营的结果，是企业的无形载体。顺德酒厂一直致力于品牌建设，为打造广东酿酒第一品牌而作不懈的努力。2008年“红荔”牌被国家工商行政管理总局认定为“驰名保护”。近年公司相继获得“中国白酒工业百强企业”、“广东省百强民营企业”、国家信用等级“AAA级信用企业”、“中华老字号企业”等称号。公司品牌知名度、美誉度和品牌价值正不断提升。面对竞争日益激烈的全国白酒市场，公司确立了以“红荔”牌红米酒为主导的产品品牌营销战略。从05年至08年，以每年1万吨的增幅强势发展，在米酒市场占据主导地位，并发挥着品牌效应作用，有力地推动着企业的持续发展。2012年公司产销各类饮料酒7.8万吨，实现销售收入6.39亿元，利税总额2.72亿元，平均每位员工创造税收接近50万元。除了主导产品“红荔”牌红米酒外，“红荔”牌系列酒品花色品种更是繁多，共有豉香型白酒、浓香型白酒、兼香型白酒、果酒、露酒、保健酒类等二十个产品三十多个品种规格。各类酒品以“名、优、新”著称，其中拳头产品“红荔牌”红米酒获“2012年广东十大名酒”，是“广东省名牌产品”；“凤城液”是1977年广东三大名酒，以其独特的风味赢得了广大顾客的厚爱，更成为佛山市人民政府商务公务推荐用酒；红荔木瓜酒、红荔丰荷酒、青梅酒、南枣糯米酒等产品亦有稳定的市场；顺德特曲、仙泉特酿米酒、顺德二曲酒等产品先后多次获得国家、省、市等级别优质产品称号，深入人心。12年下半年，公司对红荔木瓜酒、红荔丰荷酒、大良特酿、顺德二曲酒等多个产品的外包装进行升级换代，使其送礼及自用都更显档次；公司根据60年露酒生产经验，更推出金蛹虫草酒和德昂力酒两款养生酒，其使用多种名贵中药材浸制而成，供不同消费者更多选择。为适应市场需求的急剧变化，满足更多不同消费者的需求，公司于13年年初，先后向市场推出厂庆60周年的经典45度凤城老酒、35度凤城老酒和升级版38度、45度凤城液酒。公司产品品种繁多，风味独特，销售覆盖广东、海南、广西、江西、浙江、湖南、福建及港澳等大部分地区。近年，随着社会健康饮食观念的提升和食品安全生产的迫切需要，公司结合酿酒生产的工艺特点，确立以“保持传统，优于传统”为指导思想，进行了一系列工艺技术改革研究。早在2001年通过了ISO9001质量体系认证。近几年投入1亿多元技改资金进行厂房设备的升级改造，现已基本实现厂房设备的更新换代，建成较具规模的现代化厂房，设备自动化程度高，并推行现代化管理模式。严格按照食品、保健品良好生产规范（GMP）等要求对原材物料、半成品、成品等各厂区进行布局和建设；设置各级别洁净车间，改传统的开放式生产为密闭式生产，以确保食品安全；配置先进的检测设备，对原料验收、在制品检测、成品检验整个生产过程进行有效监控，以确保产品质量和安全卫生。先后获得白酒、果酒、其他酒（配制酒、其他发酵酒）生产的QS认证，2008年，获得保健酒良好生产规范（GMP）认证。今后，公司继续坚持以产品质量、食品安全为生命，市场需求为指导，品牌建设为主线，继续提高研发能力，改进工艺技术，朝绿色生产、清洁生产、规模生产的可持续发展道路迈进，用实力创造好品质，用稳定优良的品质来赢得顾客的长期信任和社会的肯定，为企业赢取更长远广阔的发展空间，与消费者共同成长，竭诚服务大众，造福社会。