美蛙鱼头品牌排行榜

哥老官 上海哥老官餐饮管理有限公司

哥老官，采用私家配方，同时融合传统美蛙鱼头制作工艺，打造出美蛙鱼头新潮吃法，美味兼顾养生，一经推出受到广大食客的认可与亲睐!以麻辣鲜香四味工艺，突破传统牛蛙锅只讲究辣味的限制。在配方中，加入甘草、冰糖等多味食材，食后辣而不燥，鲜而不腻，吃多不上火，营养不伤胃!2014年哥老官是一家为川渝地区许许多多美食店配送调味料的山城小铺,在20年的经营生涯中，对火锅和底料积累了自己独到的见解，也一直想拥有属于自己的火锅品牌。为了不和家乡的伙伴成为竞争对手，最初从川渝到上海，在保证我们调料优势的同时，不断地创新、改良、把控火锅的品质。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了哥老官全体员工的诚意。我们采用50多种香料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于哥老官的锅底。招牌菜《美蛙鱼头》我们选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重二两半的美国青蛙，大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中的极品。精致、用心、个性一直是我们创始人秉承一贯的理念，从现有的直营店中你能一一发现我们的工匠情怀。

渝堂美蛙鱼头火锅

渝堂餐饮管理有限责任公司定位于餐饮技术研发、餐饮经营管理、餐饮品牌加盟推广、执行及后期维护管理，为加盟商提供各项营运支持，涵盖加盟经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司结合中国餐饮消费趋势，在秉承传统菜品和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的改良与提升，倾情推出“老火锅、“香辣干锅” 、“鲜鱼火锅” 、“美蛙鱼头” 、“烧鸡公” 、“纸上烤鱼” 、“重庆小面”七大项目穿插经营，不受季节限制，其独创产品特色与重庆独特地域文化溶于一体，一跃成为备受欢迎的加盟品牌之一。公司提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面采取国内外前沿的管理经验和技术设备，形成各类火锅调料生产、加工一条龙体系。引用国际国内前沿的管理经验和模式，运用到经营管理的实践中。

渝坊美蛙鱼头火锅

美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮，但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道，破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试，渝坊的厨师们将目标对准了鱼头。经过测试，高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉，味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起，鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症，能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头　吃的环境要好，吃的食材要更好，学正宗四川美蛙鱼头技术,搜索：成都上善佳美食。渝坊鱼头选自精品大头花鲢鱼，头大刺少。美蛙，选自原产于美国西部的美蛙，个大肉嫩，营养丰富。渝坊美蛙鱼头火锅底也是采用多种调料加中药熬制，天然不伤身，锅底熬好后加入花鲢鱼头，熬出香味后加入美蛙，因美蛙肉质鲜嫩，几分钟后便可出锅，在撒上葱花点缀，一锅好吃的美蛙鱼头出炉了。美蛙鱼头不仅好吃，更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来，更能补充肾气，温暖心脾，延年益寿。渝坊美蛙鱼头火锅肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均选取上等肉蛙，蛙肉洁白细嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的完美组合，再加上辣而不燥、香而不腻的汤底，造就了这道四川特色渝坊美蛙鱼头火锅。汤底鲜香，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠长。渝坊美蛙鱼头火锅坚持原味，坚持选用四川本土最上等原料，所用的核心原料都来自四川。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验!这么好的产品，加盟渝坊美蛙鱼头火锅一定很受欢迎。

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蛙声十里美蛙鱼头火锅 河南柔时餐饮管理咨询有限公司

蛙声十里美蛙鱼头火锅成立于2008年，扎根河南深厚的餐饮文化士壤，以”钻木取火，水滴石穿”的企业精神，致力于餐饮品牌的发展和推广。蛙声十里美蛙鱼头火锅管理团队60余人，实战经验丰富。公司目前运营 “柔时””小小河边鱼”两个原创火锅品牌。市场触及河南、河北、安徽、 山西、山东、江苏、湖北、云贵川、黑龙江等地区。拓展直营店面十数家，加盟店面二百二十余家。蛙声十里美蛙鱼头火锅完全颠覆了传统的餐饮模式，打造了时尚时尚时尚的鱼火锅品牌。从每个环节人性化的加入了时尚元素，每个环节的设计都充满新意，让你情不自禁的摩擦摩擦，鱼还是鱼集好吃、好玩、讲究、新意于一体的用餐潮体验。

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蛙鱼姬沸腾石锅饭

蛙鱼姬沸腾石锅饭加盟品牌大部分石锅鱼都会采用鲜活淡水鱼，蛙鱼姬用了高大上的越南进口的巴沙鱼，肉质鲜嫩，尽散酸辣鲜香之味。蛙鱼姬家的牛蛙肉，鲜嫩紧致带有弹性，在石锅里和汤料配菜们一起滋啦滋啦的翻滚着。蛙鱼姬沸腾石锅饭牛蛙的品类也是超多，你们可以跟随自己的口味去选择，每种口味都是不错的!蛙鱼姬不只是牛蛙美食，更有石锅沸腾鸡!选用了土家散养的鸡，常运动的鸡，鸡肉非常紧致，肉质和一般鸡都不一样。鸡肉先经过腌制，裹上了一层秘制淀粉过油了，为了保证鸡肉的鲜嫩,鸡肉特香，一点都不柴!里面的土豆和胡萝卜真的很绝配了，土豆糯糯的，胡萝卜的清甜，从营养搭配上要给满分!一家会说话的店，菜品种类不仅丰富，店内环境更是时尚而有活力，味蕾和身心都得到满足!

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宽口美蛙鱼头

宽口美蛙鱼头专门做冷锅美蛙鱼头，看着锅里飘着的满满的花椒，卖相就已经百分之九十被征服，麻椒与辣子的配合，完全渗透了美蛙肉香味，令人回味无穷。宽口美蛙鱼头的锅底只有一种选择-辣，数不清的香料调料秘制的锅底，一端上来瞬间打开闭塞的鼻腔，香辣的味道让人一刻都等不了，马上动筷!牛蛙都是当天现杀的，保证最佳口感，牛蛙小小的一只一只被埋在红油和花椒里，从锅里捞出来又嫩又滑，放在嘴里轻轻一抿，骨肉自然分离，每个人的桌子上都吐了一堆的牛蛙骨头，有小山那么高。总有不吃牛蛙的人，但是没有什么人会拒绝鱼头，新鲜的鱼头在滚烫的红油锅里经过翻煮，吸收了汤底的香辣，鱼的腥味也早消失地无踪影。鲜嫩的鱼肉被筷子夹起来，颤巍巍的，轻轻一吸就到嘴里了，先吃鱼脑，再吃鱼皮，最后吃鱼肉，鱼头的每一个部分都被安排得明明白白。何以解辣，唯有啤酒，吃辣当然少不了解辣神器——啤酒，不管是小麦还是黑啤，任君挑选，来一锅热气腾腾鲜香麻辣的宽口美蛙鱼头，再呷几口冰凉的啤酒，痛痛快快吃辣，爽快又惬意。

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哥老官美蛙鱼头火锅 上海哥老官餐饮管理有限公司

哥老官美蛙鱼头火锅隶属于上海歌老官餐饮管理有限公司，上海歌老官餐饮管理有限公司创立于2014年，也是在这年哥老官正式登入上海，短短半年时间席卷了上海火锅界，掀起了一股美蛙鱼头火锅的风潮。殊不知哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头风靡四川之时，已经有了我们的身影，400多家主打美蛙鱼头店的火锅调料都是由我们配送。如今哥老官把这道美味原封不动的带到上海，再结合当地人的口味进行改良。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了哥老官的全体员工的诚意。

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鱼椒蛙美蛙鱼头 成都市轩货餐饮管理有限责任公司

鱼头+美蛙的完美结合，绝对新鲜食材，从鱼到蛙 。不知从何时开始鱼头和美蛙成为了形影不离的好朋友，说鱼就有蛙，鱼和美蛙向我们诠释了什么才叫天生一对。鱼椒蛙严选丰腴的花鲢鱼头富含胶原蛋白，营养丰富现点现杀!鱼头浸在火辣辣的红油里连骨头都入了味，又嫩又鲜!鱼头配美蛙，味道更鲜美让你吃得酣畅淋漓!美蛙不是美丽的青蛙，而是美国青蛙，其特点个头要比本地青蛙更大，肉要更嫩而且营养丰富富含高蛋白，为了保证蛙肉的新鲜，都是现点现杀。爱吃蛙之人都晓得蛙肉口感细嫩爽滑，可以说是一抿即化，再将蛙放进火红的辣椒混着香麻的花椒，经过店内独家配料熬制出的红汤如此麻辣鲜香里走一圈白里泛红。蛙美蛙鱼头是一道色香味俱全的川渝地区的汉族名菜，属于川菜系。麻辣家常味型，色泽红亮，麻辣，味浓，味厚，略带回甜，开胃、喝酒、下饭。鱼椒蛙有滋补解毒地功效，消化功能差或胃酸过多地患者*宜吃蛙肉，体质弱或是生病地人可以用来补身，营养价值极高。同时牛蛙还可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。鱼椒蛙全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

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一花一叶美蛙鱼头老火锅

一花一叶美蛙鱼头老火锅坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验!我们店内技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国精湛的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步!一花一叶美蛙鱼头老火锅的口味麻，辣，鲜，香;配以厨师秘制药材，饭后不会出现上火，嗓子不适，烧心，反胃等火锅饭后常见不良现象。一花一叶美蛙鱼头老火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，我们凭借自身具有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商多家。一花一叶美蛙鱼头老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用特制的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进特制的容器内，通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，秘制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。每天排队吃火锅，只为美蛙和鱼头，让火锅不再寂寞!吃货们终于不再纠结。一动一静，尽享一阴一阳之道。一花一叶美蛙鱼头老火锅鲜明的特色，长远发展。坚持用自己的特长，用热情的服务客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享上流行的加盟连锁体系。我们的服务有：运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。一花一叶美蛙鱼头老火锅在各个环节下足功夫，让品牌走进千家万户。一花一叶美蛙鱼头老火锅用自己的实际行动，始终不忘记在经营中提升自己的目标。品牌研发实力强，产品更新快，市场价值大。

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久鼎美蛙鱼头

久鼎美蛙鱼头作为一个专营美蛙鱼头的餐饮品牌，有着属于自己的鲜明特色和完善的管理政策，可以为广大食客提供口味正宗，肉质饱满细嫩，营养健康丰富的牛蛙产品。在价格上，久鼎美蛙鱼头也考虑了大部分消费者的收入情况，以实惠的价位博得了众多关注。绿色、健康是久鼎美蛙鱼头对消费者始终不变的许诺，选用优质天然的原辅料，加工过程中不使用任何添加剂，按久鼎美蛙鱼头独特的配方，严格量化，制作标准化、程序化，使美蛙鱼头火锅麻、辣、鲜、香的特点得以体现。久鼎美蛙鱼头是地道川味火锅的代表，同它集川菜之精髓，融入汤锅元素，采用上等大头花鲢鱼，头大味美。结合美蛙之鲜嫩，融合而成。味美鲜香，口感嫩爽，回味无穷。常吃鱼头能补充人体所缺的氨基酸，美蛙引自美国，作为世界9大名菜之一，具有美容养颜，常吃可以固本养胃。久鼎美蛙鱼头目前已在行业内迅速打响知名度，其独特的口味令食客过口难忘。

重庆369美蛙鱼头火锅 重庆三六九企业管理咨询有限公司

重庆369美蛙鱼头火锅是重庆三六九企业管理咨询有限公司旗下的品牌，公司经过不断的探索发展，目前已发展成为了一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理、物料配送等服务，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型餐饮管理企业。为适应品牌发展战略，2011年公司导入CIS系统，注册成立了“重庆三六九企业管理咨询有限公司”，并建立了独立完善的品牌加盟经营体系。目前“三六九”公司经营的“369美蛙鱼头”特色餐饮品牌，其口味独特、营养丰富，重点突出美蛙鱼头的“鲜、香、麻、辣、嫩”的特点，真正做到了辣而不燥、鲜而不腻、久食不上火，再配以特色凉菜、美味小吃，让美味与健康真正的完美结合,从此让注重营养、健康、低油、低脂的饮食人群不但可以品尝到蛙肉与鱼头的美味，也使顾客有了更多的选择，真正体验到了“吃的健康，吃的营养”的境界。公司在发展过程中，秉承“卓着、卓绝;诚挚、诚信、诚实”的经营理念，恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的企业价值观，务求为广大投资者提供新颖、完善的经营平台。公司利用自身的管理团队、物料配送、网络平台、研发创新等优势，有效组织和整合各种资源和能力积极拓展国内市场，吸引着更多有志于投身餐饮事业的有识之士共创大业。拥有坚实基础的“三六九企业”特别注重产品推陈出新、不断超越。公司根据大江南北的饮食习惯差异，组织饮食专家紧跟市场潮流，从配方到口味、从产品到服务、从环境到经营模式进行全方位的研究与整合，为广大投资商提供坚实的技术支持。公司在发展中一直不断创新与提升，努力打造“特色餐饮”这一核心竞争力。

宽口美蛙鱼头

宽口美蛙鱼头专门做冷锅美蛙鱼头，看着锅里飘着的满满的花椒，卖相就已经百分之九十被征服，麻椒与辣子的配合，完全渗透了美蛙肉香味，令人回味无穷。宽口美蛙鱼头的锅底只有一种选择-辣，数不清的香料调料秘制的锅底，一端上来瞬间打开闭塞的鼻腔，香辣的味道让人一刻都等不了，马上动筷!牛蛙都是当天现杀的，保证最佳口感，牛蛙小小的一只一只被埋在红油和花椒里，从锅里捞出来又嫩又滑，放在嘴里轻轻一抿，骨肉自然分离，每个人的桌子上都吐了一堆的牛蛙骨头，有小山那么高。总有不吃牛蛙的人，但是没有什么人会拒绝鱼头，新鲜的鱼头在滚烫的红油锅里经过翻煮，吸收了汤底的香辣，鱼的腥味也早消失地无踪影。鲜嫩的鱼肉被筷子夹起来，颤巍巍的，轻轻一吸就到嘴里了，先吃鱼脑，再吃鱼皮，最后吃鱼肉，鱼头的每一个部分都被安排得明明白白。何以解辣，唯有啤酒，吃辣当然少不了解辣神器——啤酒，不管是小麦还是黑啤，任君挑选，来一锅热气腾腾鲜香麻辣的宽口美蛙鱼头，再呷几口冰凉的啤酒，痛痛快快吃辣，爽快又惬意。

付二娘美蛙鱼头火锅 上海仁寸餐饮管理有限公司

付二娘美蛙鱼头火锅植根于中国，遍布大中城市。付二娘美蛙鱼头火锅口味起源于家传秘制配方，秘制配方经过大江南北调试，结合中华大地口味试点，数名养生大师反复研发，演变为标准化、数字化、批量化生产。作为新派湘菜美食的发起者，付二娘美蛙鱼头火锅一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了新概念服务元素，将体贴入微的服务体会与火锅融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念火锅”。付二娘美蛙鱼头火锅一直都知道创新与品质才是品牌的立足之地，不时推出的新品总带给人新奇的感受。

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久鼎美蛙鱼头

久鼎美蛙鱼头作为一个专营美蛙鱼头的餐饮品牌，有着属于自己的鲜明特色和完善的管理政策，可以为广大食客提供口味正宗，肉质饱满细嫩，营养健康丰富的牛蛙产品。在价格上，久鼎美蛙鱼头也考虑了大部分消费者的收入情况，以实惠的价位博得了众多关注。绿色、健康是久鼎美蛙鱼头对消费者始终不变的许诺，选用优质天然的原辅料，加工过程中不使用任何添加剂，按久鼎美蛙鱼头独特的配方，严格量化，制作标准化、程序化，使美蛙鱼头火锅麻、辣、鲜、香的特点得以体现。久鼎美蛙鱼头是地道川味火锅的代表，同它集川菜之精髓，融入汤锅元素，采用上等大头花鲢鱼，头大味美。结合美蛙之鲜嫩，融合而成。味美鲜香，口感嫩爽，回味无穷。常吃鱼头能补充人体所缺的氨基酸，美蛙引自美国，作为世界9大名菜之一，具有美容养颜，常吃可以固本养胃。久鼎美蛙鱼头目前已在行业内迅速打响知名度，其独特的口味令食客过口难忘。

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味仙疯美蛙鱼头 无锡味仙疯餐饮管理有限公司

味仙疯美蛙鱼头火锅是无锡火锅中的翘楚，蛙肉香嫩，鱼头鲜美，男女老少都爱得慌。这家店仅靠一锅美蛙鱼头，就刷爆了无锡的美食圈。无锡做美蛙鱼头的虽然多，但是能做出重庆江湖味道的却是屈指可数，味仙疯美味鱼头就是其中的一家。牛蛙肉经过烫煮后非常鲜嫩，锅里的老豆腐吸收了汤汁的鲜味，让你忍不住大快朵颐!其它涮菜各有千秋，鸭胗、牛筋丸、蟹肉棒、猪脑等食材配合鲜美的汤汁，越吃越有味。味仙疯美蛙鱼头采用的是张家界的花鲢鱼头，吃的就是一个鲜，刺少肉多，在锅中煮超级入味。再加上原汁原味的四川味道，秘制酱料如同有魔力一般，疯狂侵占着大家的味蕾。

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渝坊美蛙鱼头火锅

美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮，但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道，破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试，渝坊的厨师们将目标对准了鱼头。经过测试，高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉，味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起，鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症，能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头　吃的环境要好，吃的食材要更好，学正宗四川美蛙鱼头技术,搜索：成都上善佳美食。渝坊鱼头选自精品大头花鲢鱼，头大刺少。美蛙，选自原产于美国西部的美蛙，个大肉嫩，营养丰富。渝坊美蛙鱼头火锅底也是采用多种调料加中药熬制，天然不伤身，锅底熬好后加入花鲢鱼头，熬出香味后加入美蛙，因美蛙肉质鲜嫩，几分钟后便可出锅，在撒上葱花点缀，一锅好吃的美蛙鱼头出炉了。美蛙鱼头不仅好吃，更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来，更能补充肾气，温暖心脾，延年益寿。渝坊美蛙鱼头火锅肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均选取上等肉蛙，蛙肉洁白细嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的完美组合，再加上辣而不燥、香而不腻的汤底，造就了这道四川特色渝坊美蛙鱼头火锅。汤底鲜香，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠长。渝坊美蛙鱼头火锅坚持原味，坚持选用四川本土最上等原料，所用的核心原料都来自四川。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验!这么好的产品，加盟渝坊美蛙鱼头火锅一定很受欢迎。

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鼎味美蛙鱼头 宣汉县鼎味美蛙鱼头餐厅

鼎味美蛙鱼头通过长时间反复的论证对比，建立起了一套完全适合于品牌发展的连锁经营模式。因为我们曾拥有加盟商和连锁发展商的双重特殊身份，能体会到投资者对发展商的信任和无比的期望，所以我们能急加盟商之所急，想加盟商之所想。鼎味美蛙鱼头对加盟商不于一些口头上的承诺，而是一贯坚持把加盟商的店当作我们自己的店一样管理，与加盟商同心协力，使其风险降到低，利润大。鼎味美蛙鱼头餐饮文化传播有限公司是一家经工商机关登记注册的、集研发 、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业。公司坐落于美丽的滨海夏都秦皇岛，自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，为数千家合作商铺提供了免费咨询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌推广等一系列专业服务。为了让鼎味美蛙鱼头品牌得以迅速传播，鼎味美蛙鱼头放开了市场合作机会，只用了短短5年时间，鼎味美蛙鱼头旗下的直营店和加盟店数量已经达到200多家。为了给合作伙伴保驾护航，鼎味美蛙鱼头又花费2年时间打造了一支强悍实效的市场运营团队，辅助全国区域内的加盟商进行市场运作。

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蛙鱼姬沸腾石锅饭

蛙鱼姬沸腾石锅饭加盟品牌大部分石锅鱼都会采用鲜活淡水鱼，蛙鱼姬用了高大上的越南进口的巴沙鱼，肉质鲜嫩，尽散酸辣鲜香之味。蛙鱼姬家的牛蛙肉，鲜嫩紧致带有弹性，在石锅里和汤料配菜们一起滋啦滋啦的翻滚着。蛙鱼姬沸腾石锅饭牛蛙的品类也是超多，你们可以跟随自己的口味去选择，每种口味都是不错的!蛙鱼姬不只是牛蛙美食，更有石锅沸腾鸡!选用了土家散养的鸡，常运动的鸡，鸡肉非常紧致，肉质和一般鸡都不一样。鸡肉先经过腌制，裹上了一层秘制淀粉过油了，为了保证鸡肉的鲜嫩,鸡肉特香，一点都不柴!里面的土豆和胡萝卜真的很绝配了，土豆糯糯的，胡萝卜的清甜，从营养搭配上要给满分!一家会说话的店，菜品种类不仅丰富，店内环境更是时尚而有活力，味蕾和身心都得到满足!

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清渊渔美蛙鱼头火锅 上海清渊渔餐饮管理有限公司

清渊渔美蛙鱼头火锅在制作工艺上除了讲究口感之外，质量、环保与安全更是清渊渔美蛙鱼头火锅品牌诞生以来始终不变的追求。旗下研发团队不断推陈出新，不断根据国内不同地区的饮食特色，研发适合当地区民众所喜好的口味，尽可能满足广大用户追求时尚与美味的需求。清渊渔美蛙鱼头火锅运营监督部门将继续把质量摆在首位，接受广大消费者的舆论监督，尽最大的可能性为广大消费者提供更安心、舒心、贴心的服务与健康、营养、安全放心的食品。清渊渔美蛙鱼头火锅精选优质鲜牛蛙作为主材，选用的牛蛙高蛋白、低脂肪，营养丰富，经私家工艺去腥处理。配方中加入十余种特制香料，营养价值高，为汤底增香提味，在确保口感同时赋予牛蛙健康养生的效果。不要以为我们只做火锅!上百款平价异国啤酒，震撼来袭!让你不出国门，轻松享受异国风情美酒。清渊渔美蛙鱼头火锅不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育;汲取养生理念，关注以人为本，清渊渔美蛙鱼头火锅采用六十多味香料、调料、中药材精制而成，鲜香浓郁、口感纯正、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之精华，养颜保健。

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舟小渔美蛙鱼头 成都市五味缘餐饮管理有限公司

渔舟唱晚,炊烟袅袅，稍许，一锅红艳鱼蛙肉上桌。送一块入口，味蕾旋即肆意绽放，这愉悦，妥妥褪去了一天劳作的疲惫。舟小渔美蛙鱼头加盟品牌创始人吴大成，成长于仁寿黑龙滩旁，少年时已懂水知鱼。祖父吴翁是十里八乡的名老中医，也爱庖厨，常选七八味中药与鱼合炖，所做出的冷锅鱼口感绝佳，更有养生功效，遂成为家族餐桌一绝。吴大成从祖父处录得几分做鱼的功力，仍也不明其中精髓。后考入四川烹饪高等专科学校，系统学习烹饪基础，才渐渐发现这锅鱼的奥妙：香料可去腥、增香，花椒、辣椒经高温烹煮会产生独特味道……凭儿时记忆，又拜师中国烹饪大师高国宪、川菜烹饪大师龙青蓉、陈应富，获得食品工艺学博士学位。经过一年多的反复试验，吴大成做出的冷锅鱼已博采众长，又自成一派，不仅找回儿时的味道，更赋予了它更丰富的视觉、嗅觉、味觉层次!那一夜，吴大成辗转反侧，彻夜未眠，把创业的想法告知了妻子周小丽。最懂他的爱人，非常支持他开创一番餐饮新天地。吴大成大喜，说干就干!贤妻姓周，又主营鱼和蛙，就取名“舟小渔”吧!两人筹款举债，起早贪黑，风雨与共，凭借傲视江湖的味道和“不卖一条死鱼”的诚信，，渐渐在市场上赢得了极佳口碑。食客纷至沓来，大快朵颐而归，自然不在话下。舟小渔美蛙鱼头加盟品牌坚持采用黑龙滩野生鱼为食材，崇尚天然，亦执着于安全、卫生，可谓从原料到餐桌，层层把关，坚持将“健康、诚信”列为立业之本。时至今日，顾客亲切称呼舟小渔为“博士鱼”，虽名声在外，但初心未减半分，一直砥砺前行。“此生只做一锅文化的鱼”，将营养健康与美味的融合，即是这对伉俪最实诚的事业宣言。

久鼎美蛙鱼头

久鼎美蛙鱼头作为一个专营美蛙鱼头的餐饮品牌，有着属于自己的鲜明特色和完善的管理政策，可以为广大食客提供口味正宗，肉质饱满细嫩，营养健康丰富的牛蛙产品。在价格上，久鼎美蛙鱼头也考虑了大部分消费者的收入情况，以实惠的价位博得了众多关注。绿色、健康是久鼎美蛙鱼头对消费者始终不变的许诺，选用优质天然的原辅料，加工过程中不使用任何添加剂，按久鼎美蛙鱼头独特的配方，严格量化，制作标准化、程序化，使美蛙鱼头火锅麻、辣、鲜、香的特点得以体现。久鼎美蛙鱼头是地道川味火锅的代表，同它集川菜之精髓，融入汤锅元素，采用上等大头花鲢鱼，头大味美。结合美蛙之鲜嫩，融合而成。味美鲜香，口感嫩爽，回味无穷。常吃鱼头能补充人体所缺的氨基酸，美蛙引自美国，作为世界9大名菜之一，具有美容养颜，常吃可以固本养胃。久鼎美蛙鱼头目前已在行业内迅速打响知名度，其独特的口味令食客过口难忘。

蛙佬倌重庆美蛙鱼头 浙江荷塘码头餐饮管理有限公司

蛙佬倌，重庆美蛙鱼头”品牌创始人李明胜先生在探访川菜美食之旅中到了必经的重庆站，重庆火锅厚味重油，出众的口味、优质的底料，一直是火锅界的翘楚。这其中最让人念念不忘的要数“美蛙鱼头”火锅，鲜嫩细滑的麻辣快感让人无法舍却，于是他遍坊这山城，终于得到了这美蛙与鱼头相遇的奇妙之处，最终成功的带着地道重庆“美蛙鱼头”火锅回到了宁波，精选用肉质鲜嫩的美蛙和胶质醇厚的花鲢鱼头，配以重庆采购的辣椒、花椒、米酒、滋补药材等数十种调料，让“麻、辣、鲜、香、烫、嫩、活”集于一锅之内。地道重庆美蛙鱼头火锅，精选肉质肥嫩的美蛙，鲢鱼头与之搭配，鲜美更上一层。美蛙细滑鲜嫩，鱼头丰腴鲜美，配以重庆空运各色辣椒调料特调锅底，辣而不燥，香而不腻，麻辣醇厚，更显味美。汤底鲜香，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，更显回味悠长。

宽口美蛙鱼头

宽口美蛙鱼头专门做冷锅美蛙鱼头，看着锅里飘着的满满的花椒，卖相就已经百分之九十被征服，麻椒与辣子的配合，完全渗透了美蛙肉香味，令人回味无穷。宽口美蛙鱼头的锅底只有一种选择-辣，数不清的香料调料秘制的锅底，一端上来瞬间打开闭塞的鼻腔，香辣的味道让人一刻都等不了，马上动筷!牛蛙都是当天现杀的，保证最佳口感，牛蛙小小的一只一只被埋在红油和花椒里，从锅里捞出来又嫩又滑，放在嘴里轻轻一抿，骨肉自然分离，每个人的桌子上都吐了一堆的牛蛙骨头，有小山那么高。总有不吃牛蛙的人，但是没有什么人会拒绝鱼头，新鲜的鱼头在滚烫的红油锅里经过翻煮，吸收了汤底的香辣，鱼的腥味也早消失地无踪影。鲜嫩的鱼肉被筷子夹起来，颤巍巍的，轻轻一吸就到嘴里了，先吃鱼脑，再吃鱼皮，最后吃鱼肉，鱼头的每一个部分都被安排得明明白白。何以解辣，唯有啤酒，吃辣当然少不了解辣神器——啤酒，不管是小麦还是黑啤，任君挑选，来一锅热气腾腾鲜香麻辣的宽口美蛙鱼头，再呷几口冰凉的啤酒，痛痛快快吃辣，爽快又惬意。

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川到官美蛙鱼头 四川省三只蛙味绝餐饮管理有限

阴冷的秋冬，我们总会不自觉想念舌尖上那抹赤艳的火辣成都味道，川到官美蛙鱼头，从天府之国带回了浓郁成都味道!在四川，「官」的意思是“老大”川到官，顾名思义要力争做出最正宗的川味，美蛙是保持一颗少女心必选的美食之一，因为它高蛋白质、低脂肪，胆固醇含量小，有良好的营养滋补和美容作用~川到官美蛙鱼头的美蛙是整只的大个子，一筷子随便夹起一只，大快朵颐的满足感简直爆棚，细嫩筋软的蛙肉，吸收了锅底二十几味调料的鲜香，味道的层次感相当丰富，鱼头与口感细腻的牛蛙搭配，鱼头的鲜美更为突出大块儿莹白的鱼肉，丰腴中渗透着锅底的麻，滋味鲜明蛙肉味道的难以抗拒，川到官美蛙鱼头在功课做得极为充分的锅底上，锅底是秘制三十多种中草本植物及作料搭配，而汤底则是由三种油、十几种辅料，二十几种调料、六种辣椒研制而成，当然，所有原材料全部来自四川!川到官美蛙鱼头的油碟也相当别出心裁，以干的大头菜和花生碎为主料，取锅底的红油浇拌，烫出的花生香里还裹着大头菜的清爽，吃过了美蛙和鱼头，还有品类丰富的配菜等你清涮，涮菜的清汤，由大骨、鸡骨、鱼头熬制，营养成分极高，适合秋冬进补，涮菜需要在中间的骨汤锅涮制，清爽不油腻。无论是与巴奴出品等级一致的鲜毛肚，还是品质精良的潮州肉丸，在骨汤里翻滚后，再蘸着油碟，十分提鲜。如果觉得锅底油量过大，还可以来份清口的拌菜，红绿相间的摆盘，让人食欲大振，又不失川味，川到官美蛙鱼头加盟店摆放疏松的桌椅，星光熠熠的莲花顶灯和斑斓的壁画，让就吃饭变得更有格调。

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齐庆美蛙鱼头火锅 重庆齐庆餐饮管理有限公司

近几年来，火锅行业发展迅猛，吸引力众多投资者的关注。哪个品牌值得投资?齐庆美蛙鱼头火锅，集川菜之精髓,融入汤锅元素，采用上等大头花鲢鱼，头大味美，结合美蛙之鲜嫩。融合而成,美味鲜香，口感鲜美。回味无穷,常吃鱼头能补充人体所缺的氨基酸，美蛙引自美国，作为世界9大名菜之一,具有美容养颜，常吃可以固本养胃。齐庆美蛙鱼头火锅，是值得投资者信赖的优质品牌。齐庆美蛙鱼头火锅它在传统鱼火锅口味的基础上，拥有六大系列特色主打产品，再加上开胃凉菜、清爽饮品、美味小吃等，共57种产品。这些产品以全新的组合方式呈现在广大顾客面前，既是丰富的口感，也是多样的服务。美蛙鱼头火锅不但拥有传统火锅的特点，配合多种蔬菜和菌类，使营养更加丰富，更加适合人体健康的需要。重庆美蛙鱼头能够给大家带来不一样的味觉体验，突破了传统火锅的烹制方式，它选用新鲜牛蛙和鱼头作为主要食材，然后搭配上其它的辅料，能够在均衡营养的同时让口味更受欢迎。而且在烹制的时候直接使用秘制配方，方便快捷避免他人复制。美蛙鱼头火锅的口味众多，有很多的招牌菜，美味养生二者齐具，所以赢得了众多消费者的喜爱和欢迎，很多消费者来了一次就成了回头客。美蛙鱼头火锅加盟制作流程透明，卫生健康，而且还是具有很高得人气的品牌火锅。创业者来选择加盟美蛙鱼头会很不错，它一直以“服务第一”为企业宗旨;以优惠顾客，让利顾客，给顾客以物有所值为价值观，从而使得美蛙鱼头取得了飞速的发展。美蛙鱼头鱼火锅营养保健味道独特，色泽洪亮馨香沁肺 是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器制法和调味等已经历了上千年的演变 ，无疑是中华美食的传承经典，如今火锅早已是飘香海内外。在老式火锅的基础上推陈出新，独树一帜 ，在具有营养保健功能方面取得了重大突破，美蛙鱼头鱼火锅加盟保持了传统火锅麻辣烫鲜的特点攻克 了油腻燥热的难关，在色香味养四个方面形成了独特的风格。色泽红亮馨香沁肺味型淳厚营养保健，麻 辣香郁而不燥，爽口舒心更养人。将传统烹饪技艺与现代快餐理念相结合的综合性餐饮项目，自面世以来，在短短的时间里，已经受到了广大加盟商及消费者的青睐，如今在许多城市，美蛙鱼头火锅早已走进了千家万户的生活，成为了许多人舌尖上最美好的记忆。美蛙鱼头火锅开辟火锅新吃法，味道鲜嫩爽滑，让人百吃不厌，先喝汤再加上自己爱吃的涮菜，一锅多吃，增加了用餐乐趣，而且多吃鱼肉对身体也能起到很好的保健作用，含有丰富的蛋白质和氨基酸，对人体起到保健的作用，对于爱美的女士来说更是一道养颜美容的大餐。在行业内树立了好口碑。在技艺上，火锅师承古方，汲取中国传统千年饮食文化和各地民间流传吃法，秉承传统自行研制的配方，底蕴十足!在形式上，确定标准的现代化风格，便捷、潮流的用餐方式，迎合时代生活节奏!既有传统美味的芬芳馥郁，也有现代时尚的流行口味，圆满搭配与融合，难得美味挡不住!相信这样的美味餐饮，必将掀起新一轮涨收入热潮。美蛙鱼头火锅，搭配不同锅底，满足男女老少所有需求。美蛙鱼头火锅加盟，秉承“弘扬美食文化、传递致富梦想”的理念，自创立以来就不断的在餐饮行业进行探索，不断的将有浓厚历史渊源美的食积淀与现代人的生活理念融为一体，以浓厚的文化魅力独步餐饮市场，已成为享誉大江南北的特色餐饮品牌。

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川锅汇美蛙鱼头火锅 广东富臻餐饮管理有限公司

富臻餐饮年坐落于广东省省会广州市，员工200人，办公场所2000平方米。是一家集餐饮连锁经营、直营渠道建设、招商合作三大核心业务为一体的大型综合性餐饮管理连锁企业。在多年的经营历程中，富臻企业始终本着“天道酬勤、诚信为本”的企业精神，坚持走科学、健康、营养之路，致力于更为优良的出品和服务，潜心经营，规范管理。在不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。富臻企业秉承“以质量求生存，以服务赢客户”的经营之道，凭借精细优质的出品和品牌建设理念，深得大众口碑，目前已成为全国知名的餐饮品牌，在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。公司以创造全国顶尖的火锅品牌为目标，以家族代代相传的火锅秘方为资本，富臻品牌创始人廖大爷正式进军餐饮行业。川锅汇美蛙鱼头火锅是流行于四川的一道美食。现代科学研究认为：红枣有补气、健脾、补血、养心安神、防癌的功用。《本草经》认为红枣可“安中养神，助十二经，平胃气”。莲子性味甘、涩、平，具有养心安神、补脾止泻、益肾固精的功效。同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。 注意事项：不要倒掉泡红枣莲子水，在上笼蒸时将原泡药汁和红枣莲子入笼，出锅代汁一同入大沙锅内。

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味仙疯美蛙鱼头 无锡味仙疯餐饮管理有限公司

味仙疯美蛙鱼头火锅是无锡火锅中的翘楚，蛙肉香嫩，鱼头鲜美，男女老少都爱得慌。这家店仅靠一锅美蛙鱼头，就刷爆了无锡的美食圈。无锡做美蛙鱼头的虽然多，但是能做出重庆江湖味道的却是屈指可数，味仙疯美味鱼头就是其中的一家。牛蛙肉经过烫煮后非常鲜嫩，锅里的老豆腐吸收了汤汁的鲜味，让你忍不住大快朵颐!其它涮菜各有千秋，鸭胗、牛筋丸、蟹肉棒、猪脑等食材配合鲜美的汤汁，越吃越有味。味仙疯美蛙鱼头采用的是张家界的花鲢鱼头，吃的就是一个鲜，刺少肉多，在锅中煮超级入味。再加上原汁原味的四川味道，秘制酱料如同有魔力一般，疯狂侵占着大家的味蕾。

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清渊渔美蛙鱼头火锅 上海清渊渔餐饮管理有限公司

清渊渔美蛙鱼头火锅在制作工艺上除了讲究口感之外，质量、环保与安全更是清渊渔美蛙鱼头火锅品牌诞生以来始终不变的追求。旗下研发团队不断推陈出新，不断根据国内不同地区的饮食特色，研发适合当地区民众所喜好的口味，尽可能满足广大用户追求时尚与美味的需求。清渊渔美蛙鱼头火锅运营监督部门将继续把质量摆在首位，接受广大消费者的舆论监督，尽最大的可能性为广大消费者提供更安心、舒心、贴心的服务与健康、营养、安全放心的食品。清渊渔美蛙鱼头火锅精选优质鲜牛蛙作为主材，选用的牛蛙高蛋白、低脂肪，营养丰富，经私家工艺去腥处理。配方中加入十余种特制香料，营养价值高，为汤底增香提味，在确保口感同时赋予牛蛙健康养生的效果。不要以为我们只做火锅!上百款平价异国啤酒，震撼来袭!让你不出国门，轻松享受异国风情美酒。清渊渔美蛙鱼头火锅不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育;汲取养生理念，关注以人为本，清渊渔美蛙鱼头火锅采用六十多味香料、调料、中药材精制而成，鲜香浓郁、口感纯正、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之精华，养颜保健。

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塘门英雄美蛙鱼头火锅 成都众一嘉杰餐饮管理有限公司

门英雄美蛙鱼头火锅率属于成都塘门英雄餐饮管理有限公司。是一家从事特色火锅研发以及餐饮连锁经营的全国性餐饮企业。塘门英雄美蛙鱼头火锅主打美蛙鱼头火锅，致力于为食客奉上最地道最美味的经典四川味。塘门英雄扎根于刀光剑影的成都美食江湖，练就一身匠心武艺。并秉持行走江湖，以诚立名，不欺不瞒的品牌理念，用心倾注每一道出品。塘门英雄美蛙鱼头火锅严格选材，专业把关，保证食材的新鲜绿色健康;精心配比，手工熬制，保证口味的独特地道，力求每一个环节都精益求精，每一个食客都满意而归。天下英雄聚一塘，塘门英雄，汇集诸多餐饮精英，有着丰富的餐饮沉淀及管理经验，为团队带来更专业的指导。塘门英雄美蛙鱼头火锅是结合传统火锅的基础上进行创新，将鲜嫩的蛙肉和新鲜的鱼头结合在一起，口感更加鲜嫩可口如果你吃不惯辣的，还可以叫一个鸳鸯锅这样一边吃辣一边清淡。塘门英雄美蛙鱼头火锅经营核心：我们要让每一位来塘门英雄美蛙鱼头火锅的顾客品尝到的成都味，不仅在味觉上满足，我们更要让顾客感受到塘门英雄美蛙鱼头火锅的品牌特色，在品味美食的过程中，增加一些乐趣在其中，充分符合品牌定位。

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醉云泷美蛙鱼头火锅 徐州方寸间餐饮管理有限公司

醉云泷美蛙鱼头火锅携四大首创登陆徐州：美蛙鱼头、秘制干碟、火锅+鲜果茶、自助冰淇淋，开启徐州火锅美味新吃法。醉云泷火锅消除传统火锅理念，锅底上重点突出麻、辣、鲜、香、嫩的特点，真正做到辣而不燥久食不上火，同时将美蛙、鱼头融入锅底，鲜香嫩滑，形成丰富饱满的口感;形式上将火锅与鲜果茶巧妙搭配，开启火锅鲜果茶配的新潮流，再加上自助冰淇淋、秘制干碟、特色菜品的融入，掀起醉云泷品牌一股热潮。云泷大锅经典味道+老上海罗宋汤+特色美蛙+花鲢鱼头：锅底里有几只，都是肌肉的大腿，嫩滑有嚼劲，不腥，我最爱涮着吃，牛蛙是高蛋白食品，而且它的口感也是极佳的，牛蛙肉质多汁鲜甜牛蛙，味道属于辣完了还带着点甜，牛蛙肉很嫩，也很厚实， 另外锅底还有鱼头，鲜香味美，虽然说是中辣的锅底，并没有被辣的满头大汗的那种，其实并没有感觉很辣，属于很柔和的那种，非常不错，总之，Q弹紧致的蛙肉，细滑鲜嫩富含胶质的鱼头让人欲罢不能。

鼎味美蛙鱼头 宣汉县鼎味美蛙鱼头餐厅

鼎味美蛙鱼头通过长时间反复的论证对比，建立起了一套完全适合于品牌发展的连锁经营模式。因为我们曾拥有加盟商和连锁发展商的双重特殊身份，能体会到投资者对发展商的信任和无比的期望，所以我们能急加盟商之所急，想加盟商之所想。鼎味美蛙鱼头对加盟商不于一些口头上的承诺，而是一贯坚持把加盟商的店当作我们自己的店一样管理，与加盟商同心协力，使其风险降到低，利润大。鼎味美蛙鱼头餐饮文化传播有限公司是一家经工商机关登记注册的、集研发 、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业。公司坐落于美丽的滨海夏都秦皇岛，自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，为数千家合作商铺提供了免费咨询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌推广等一系列专业服务。为了让鼎味美蛙鱼头品牌得以迅速传播，鼎味美蛙鱼头放开了市场合作机会，只用了短短5年时间，鼎味美蛙鱼头旗下的直营店和加盟店数量已经达到200多家。为了给合作伙伴保驾护航，鼎味美蛙鱼头又花费2年时间打造了一支强悍实效的市场运营团队，辅助全国区域内的加盟商进行市场运作。

塘门英雄美蛙鱼头火锅 成都众一嘉杰餐饮管理有限公司

门英雄美蛙鱼头火锅率属于成都塘门英雄餐饮管理有限公司。是一家从事特色火锅研发以及餐饮连锁经营的全国性餐饮企业。塘门英雄美蛙鱼头火锅主打美蛙鱼头火锅，致力于为食客奉上最地道最美味的经典四川味。塘门英雄扎根于刀光剑影的成都美食江湖，练就一身匠心武艺。并秉持行走江湖，以诚立名，不欺不瞒的品牌理念，用心倾注每一道出品。塘门英雄美蛙鱼头火锅严格选材，专业把关，保证食材的新鲜绿色健康;精心配比，手工熬制，保证口味的独特地道，力求每一个环节都精益求精，每一个食客都满意而归。天下英雄聚一塘，塘门英雄，汇集诸多餐饮精英，有着丰富的餐饮沉淀及管理经验，为团队带来更专业的指导。塘门英雄美蛙鱼头火锅是结合传统火锅的基础上进行创新，将鲜嫩的蛙肉和新鲜的鱼头结合在一起，口感更加鲜嫩可口如果你吃不惯辣的，还可以叫一个鸳鸯锅这样一边吃辣一边清淡。塘门英雄美蛙鱼头火锅经营核心：我们要让每一位来塘门英雄美蛙鱼头火锅的顾客品尝到的成都味，不仅在味觉上满足，我们更要让顾客感受到塘门英雄美蛙鱼头火锅的品牌特色，在品味美食的过程中，增加一些乐趣在其中，充分符合品牌定位。

川到官美蛙鱼头 四川省三只蛙味绝餐饮管理有限

阴冷的秋冬，我们总会不自觉想念舌尖上那抹赤艳的火辣成都味道，川到官美蛙鱼头，从天府之国带回了浓郁成都味道!在四川，「官」的意思是“老大”川到官，顾名思义要力争做出最正宗的川味，美蛙是保持一颗少女心必选的美食之一，因为它高蛋白质、低脂肪，胆固醇含量小，有良好的营养滋补和美容作用~川到官美蛙鱼头的美蛙是整只的大个子，一筷子随便夹起一只，大快朵颐的满足感简直爆棚，细嫩筋软的蛙肉，吸收了锅底二十几味调料的鲜香，味道的层次感相当丰富，鱼头与口感细腻的牛蛙搭配，鱼头的鲜美更为突出大块儿莹白的鱼肉，丰腴中渗透着锅底的麻，滋味鲜明蛙肉味道的难以抗拒，川到官美蛙鱼头在功课做得极为充分的锅底上，锅底是秘制三十多种中草本植物及作料搭配，而汤底则是由三种油、十几种辅料，二十几种调料、六种辣椒研制而成，当然，所有原材料全部来自四川!川到官美蛙鱼头的油碟也相当别出心裁，以干的大头菜和花生碎为主料，取锅底的红油浇拌，烫出的花生香里还裹着大头菜的清爽，吃过了美蛙和鱼头，还有品类丰富的配菜等你清涮，涮菜的清汤，由大骨、鸡骨、鱼头熬制，营养成分极高，适合秋冬进补，涮菜需要在中间的骨汤锅涮制，清爽不油腻。无论是与巴奴出品等级一致的鲜毛肚，还是品质精良的潮州肉丸，在骨汤里翻滚后，再蘸着油碟，十分提鲜。如果觉得锅底油量过大，还可以来份清口的拌菜，红绿相间的摆盘，让人食欲大振，又不失川味，川到官美蛙鱼头加盟店摆放疏松的桌椅，星光熠熠的莲花顶灯和斑斓的壁画，让就吃饭变得更有格调。

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味仙疯美蛙鱼头 无锡味仙疯餐饮管理有限公司

味仙疯美蛙鱼头火锅是无锡火锅中的翘楚，蛙肉香嫩，鱼头鲜美，男女老少都爱得慌。这家店仅靠一锅美蛙鱼头，就刷爆了无锡的美食圈。无锡做美蛙鱼头的虽然多，但是能做出重庆江湖味道的却是屈指可数，味仙疯美味鱼头就是其中的一家。牛蛙肉经过烫煮后非常鲜嫩，锅里的老豆腐吸收了汤汁的鲜味，让你忍不住大快朵颐!其它涮菜各有千秋，鸭胗、牛筋丸、蟹肉棒、猪脑等食材配合鲜美的汤汁，越吃越有味。味仙疯美蛙鱼头采用的是张家界的花鲢鱼头，吃的就是一个鲜，刺少肉多，在锅中煮超级入味。再加上原汁原味的四川味道，秘制酱料如同有魔力一般，疯狂侵占着大家的味蕾。

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谭鱼头 成都谭鱼头投资股份有限公司

谭鱼头投资股份有限公司是一家以“谭鱼头火锅”为核心产品的公司，2001年4月经成都市体改委批准改制，成立成都谭鱼头投资股份有限公司，注册资本5451万元。拥有食品研究所、烹饪学院、物流、配送中心等全资子公司，拥有员工8000余人，年销售额5亿多元人民币，公司品牌无形资产价值8亿元人民币，成为四川省最大规模的股份制餐饮企业。“谭鱼头”的迅猛发展，极大地繁荣了四川传统餐饮业，并成为“川菜”产业向外扩张的领军者。谭鱼头先后荣获“中国商业名牌企业”，“中国优秀特许品牌”，“全国绿色餐饮企业”，“全国十佳餐饮连锁企业，”“中国知名火锅”，“中华餐饮名店”等殊荣。

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舟小渔美蛙鱼头 成都市五味缘餐饮管理有限公司

渔舟唱晚,炊烟袅袅，稍许，一锅红艳鱼蛙肉上桌。送一块入口，味蕾旋即肆意绽放，这愉悦，妥妥褪去了一天劳作的疲惫。舟小渔美蛙鱼头加盟品牌创始人吴大成，成长于仁寿黑龙滩旁，少年时已懂水知鱼。祖父吴翁是十里八乡的名老中医，也爱庖厨，常选七八味中药与鱼合炖，所做出的冷锅鱼口感绝佳，更有养生功效，遂成为家族餐桌一绝。吴大成从祖父处录得几分做鱼的功力，仍也不明其中精髓。后考入四川烹饪高等专科学校，系统学习烹饪基础，才渐渐发现这锅鱼的奥妙：香料可去腥、增香，花椒、辣椒经高温烹煮会产生独特味道……凭儿时记忆，又拜师中国烹饪大师高国宪、川菜烹饪大师龙青蓉、陈应富，获得食品工艺学博士学位。经过一年多的反复试验，吴大成做出的冷锅鱼已博采众长，又自成一派，不仅找回儿时的味道，更赋予了它更丰富的视觉、嗅觉、味觉层次!那一夜，吴大成辗转反侧，彻夜未眠，把创业的想法告知了妻子周小丽。最懂他的爱人，非常支持他开创一番餐饮新天地。吴大成大喜，说干就干!贤妻姓周，又主营鱼和蛙，就取名“舟小渔”吧!两人筹款举债，起早贪黑，风雨与共，凭借傲视江湖的味道和“不卖一条死鱼”的诚信，，渐渐在市场上赢得了极佳口碑。食客纷至沓来，大快朵颐而归，自然不在话下。舟小渔美蛙鱼头加盟品牌坚持采用黑龙滩野生鱼为食材，崇尚天然，亦执着于安全、卫生，可谓从原料到餐桌，层层把关，坚持将“健康、诚信”列为立业之本。时至今日，顾客亲切称呼舟小渔为“博士鱼”，虽名声在外，但初心未减半分，一直砥砺前行。“此生只做一锅文化的鱼”，将营养健康与美味的融合，即是这对伉俪最实诚的事业宣言。

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蛙夫人美蛙鱼头 上海汐汐餐饮管理有限责任公司

中国素有“民以食为天”的说法，食物对于中国人民来说，相当于第二条生命。而整个世界上要说最会吃的国家，那非中国莫属。八大菜系是中国引以自傲的代表美食，随着时代的不断发展，又衍生了更多富有特色的独特美食，如美蛙鱼头火锅就让人赞不绝口。蛙夫人更是其中的佼佼者。中国的火锅品牌太多，而美蛙鱼头火锅也不少，但蛙夫人美蛙鱼头却凭借其独特口味杀出了一条血路。蛙夫人家的美蛙鱼头火锅，不仅口味独特好吃，更重视养生健康。注重养生的小伙伴们都知道，美蛙同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。蛙夫人在将美蛙和鱼头完美搭配的基础上，又加入各种珍贵药材，让使用者享用效果最合适的食补。蛙夫人美蛙鱼头在选材方面，选择肉质嫩且分量十足的牛蛙+绝对新鲜的鱼头，所有的配料来自于全国各地，经过科学的搭配比例，加上独特的底料，由一流名厨掌厨，且整个环节安全卫生有绝对的保障，确保让食客吃到美味健康安全的美食。蛙夫人家的美蛙鱼头火锅，吃到嘴里绝对会让你感到惊艳，饱满娇嫩的牛蛙在嘴里仿佛不停的跳跃一样，鱼头的鱼脑软嫩嫩在嘴中自然的摊开，那鱼头特有的海鲜味道与牛蛙本身的鲜不停地融合，随着牙齿、舌头与美蛙鱼头的不停碰撞，每一口都是新的味道。而火锅采用的那种辣，更是让人欲罢不能。四川素有不怕辣之称，他们的辣有着独特味道，吃到嘴里虽然很辣，但却能宣泄情绪，让人无法控制，一口接着一口。相比于其他美食，食客吃美蛙鱼头能毫无后顾之忧，因为人们吃东西普遍担心长胖和不健康，而美蛙鱼头脂肪极低，基本上是蛋白质，不存在长肉的问题。至于健康，常吃美蛙鱼头，能够让人精神振奋，抑制肥胖，提高食欲，提高记忆力等诸多好处。蛙夫人美蛙鱼头一直相信，在人们工作不顺时，心烦意乱时，感到孤独痛苦时，美食可以温暖你的心、你的胃，因此蛙夫人一直将坚持做美味、健康的食物，作为企业发展的最高标准，蛙夫人希望能让更多的人吃到美味的美蛙鱼头火锅。

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宽口美蛙鱼头

宽口美蛙鱼头专门做冷锅美蛙鱼头，看着锅里飘着的满满的花椒，卖相就已经百分之九十被征服，麻椒与辣子的配合，完全渗透了美蛙肉香味，令人回味无穷。宽口美蛙鱼头的锅底只有一种选择-辣，数不清的香料调料秘制的锅底，一端上来瞬间打开闭塞的鼻腔，香辣的味道让人一刻都等不了，马上动筷!牛蛙都是当天现杀的，保证最佳口感，牛蛙小小的一只一只被埋在红油和花椒里，从锅里捞出来又嫩又滑，放在嘴里轻轻一抿，骨肉自然分离，每个人的桌子上都吐了一堆的牛蛙骨头，有小山那么高。总有不吃牛蛙的人，但是没有什么人会拒绝鱼头，新鲜的鱼头在滚烫的红油锅里经过翻煮，吸收了汤底的香辣，鱼的腥味也早消失地无踪影。鲜嫩的鱼肉被筷子夹起来，颤巍巍的，轻轻一吸就到嘴里了，先吃鱼脑，再吃鱼皮，最后吃鱼肉，鱼头的每一个部分都被安排得明明白白。何以解辣，唯有啤酒，吃辣当然少不了解辣神器——啤酒，不管是小麦还是黑啤，任君挑选，来一锅热气腾腾鲜香麻辣的宽口美蛙鱼头，再呷几口冰凉的啤酒，痛痛快快吃辣，爽快又惬意。

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齐庆美蛙鱼头火锅 重庆齐庆餐饮管理有限公司

近几年来，火锅行业发展迅猛，吸引力众多投资者的关注。哪个品牌值得投资?齐庆美蛙鱼头火锅，集川菜之精髓,融入汤锅元素，采用上等大头花鲢鱼，头大味美，结合美蛙之鲜嫩。融合而成,美味鲜香，口感鲜美。回味无穷,常吃鱼头能补充人体所缺的氨基酸，美蛙引自美国，作为世界9大名菜之一,具有美容养颜，常吃可以固本养胃。齐庆美蛙鱼头火锅，是值得投资者信赖的优质品牌。齐庆美蛙鱼头火锅它在传统鱼火锅口味的基础上，拥有六大系列特色主打产品，再加上开胃凉菜、清爽饮品、美味小吃等，共57种产品。这些产品以全新的组合方式呈现在广大顾客面前，既是丰富的口感，也是多样的服务。美蛙鱼头火锅不但拥有传统火锅的特点，配合多种蔬菜和菌类，使营养更加丰富，更加适合人体健康的需要。重庆美蛙鱼头能够给大家带来不一样的味觉体验，突破了传统火锅的烹制方式，它选用新鲜牛蛙和鱼头作为主要食材，然后搭配上其它的辅料，能够在均衡营养的同时让口味更受欢迎。而且在烹制的时候直接使用秘制配方，方便快捷避免他人复制。美蛙鱼头火锅的口味众多，有很多的招牌菜，美味养生二者齐具，所以赢得了众多消费者的喜爱和欢迎，很多消费者来了一次就成了回头客。美蛙鱼头火锅加盟制作流程透明，卫生健康，而且还是具有很高得人气的品牌火锅。创业者来选择加盟美蛙鱼头会很不错，它一直以“服务第一”为企业宗旨;以优惠顾客，让利顾客，给顾客以物有所值为价值观，从而使得美蛙鱼头取得了飞速的发展。美蛙鱼头鱼火锅营养保健味道独特，色泽洪亮馨香沁肺 是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器制法和调味等已经历了上千年的演变 ，无疑是中华美食的传承经典，如今火锅早已是飘香海内外。在老式火锅的基础上推陈出新，独树一帜 ，在具有营养保健功能方面取得了重大突破，美蛙鱼头鱼火锅加盟保持了传统火锅麻辣烫鲜的特点攻克 了油腻燥热的难关，在色香味养四个方面形成了独特的风格。色泽红亮馨香沁肺味型淳厚营养保健，麻 辣香郁而不燥，爽口舒心更养人。将传统烹饪技艺与现代快餐理念相结合的综合性餐饮项目，自面世以来，在短短的时间里，已经受到了广大加盟商及消费者的青睐，如今在许多城市，美蛙鱼头火锅早已走进了千家万户的生活，成为了许多人舌尖上最美好的记忆。美蛙鱼头火锅开辟火锅新吃法，味道鲜嫩爽滑，让人百吃不厌，先喝汤再加上自己爱吃的涮菜，一锅多吃，增加了用餐乐趣，而且多吃鱼肉对身体也能起到很好的保健作用，含有丰富的蛋白质和氨基酸，对人体起到保健的作用，对于爱美的女士来说更是一道养颜美容的大餐。在行业内树立了好口碑。在技艺上，火锅师承古方，汲取中国传统千年饮食文化和各地民间流传吃法，秉承传统自行研制的配方，底蕴十足!在形式上，确定标准的现代化风格，便捷、潮流的用餐方式，迎合时代生活节奏!既有传统美味的芬芳馥郁，也有现代时尚的流行口味，圆满搭配与融合，难得美味挡不住!相信这样的美味餐饮，必将掀起新一轮涨收入热潮。美蛙鱼头火锅，搭配不同锅底，满足男女老少所有需求。美蛙鱼头火锅加盟，秉承“弘扬美食文化、传递致富梦想”的理念，自创立以来就不断的在餐饮行业进行探索，不断的将有浓厚历史渊源美的食积淀与现代人的生活理念融为一体，以浓厚的文化魅力独步餐饮市场，已成为享誉大江南北的特色餐饮品牌。

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蛙鱼姬沸腾石锅饭

蛙鱼姬沸腾石锅饭加盟品牌大部分石锅鱼都会采用鲜活淡水鱼，蛙鱼姬用了高大上的越南进口的巴沙鱼，肉质鲜嫩，尽散酸辣鲜香之味。蛙鱼姬家的牛蛙肉，鲜嫩紧致带有弹性，在石锅里和汤料配菜们一起滋啦滋啦的翻滚着。蛙鱼姬沸腾石锅饭牛蛙的品类也是超多，你们可以跟随自己的口味去选择，每种口味都是不错的!蛙鱼姬不只是牛蛙美食，更有石锅沸腾鸡!选用了土家散养的鸡，常运动的鸡，鸡肉非常紧致，肉质和一般鸡都不一样。鸡肉先经过腌制，裹上了一层秘制淀粉过油了，为了保证鸡肉的鲜嫩,鸡肉特香，一点都不柴!里面的土豆和胡萝卜真的很绝配了，土豆糯糯的，胡萝卜的清甜，从营养搭配上要给满分!一家会说话的店，菜品种类不仅丰富，店内环境更是时尚而有活力，味蕾和身心都得到满足!