麻辣香锅品牌排行榜

麻里麻里香锅 北京阿里山餐饮有限公司

“麻里麻里香锅”除了在环境上有别于一般香锅，更是在口味上下了功夫，研制出特有美极鼓油和酱香口味的两种不辣锅底，从而满足一些爱吃香锅却吃不了辣的朋友们的遗憾。“麻里麻里香锅”品牌是北京香锅最具影响力的品牌之一，公司具有食品研发、市场开发、营销策划、物流配送等完整配套能力。除了制作统一化、标准化、效率化外麻里麻里更专注于“开发完全适合中小创业者经营的快餐项目”，为此，总部专门成立了“特色食品研究机构”，聘请了多位相关专业领域的学者和专家作为咨询顾问，长期为“麻里麻里”特色美食提供营养、健康方面的专业支持。麻里麻里高层每年都与专家们定期举办研讨会，提出并论证许多有价值的新设想和新产品、新项目。2010年，总部统一规范技术标准和配方比例，建立连锁体系，邀请有识之士共创财富!麻里麻里以口味味、时尚养生的麻辣香锅为主打、以川蜀麻辣文化为特色、以专业服务为一体。独特品牌文化、一流营销管理。

一麻一辣麻辣香锅

北京一麻一辣星缘餐饮有限公司以下简称（一麻一辣）成立于2005年，立足于北京辐射全国，是一家以经营麻辣香锅为主的全国大型餐饮连锁企业。一麻一辣以其独特的原始四川土家族风味为主打产品，绿色健康的一次性植物油锅底、时尚、休闲、典雅的装修风格、热情周到的服务深深赢得广大顾客的好评。截至2012年底一麻一辣已遍布全国24个城市拥有近50家餐厅，是国内最具人气的连锁餐饮企业，公司具有完整独特的科学管理体系和服务质量标准，随着公司经营规模的不断扩大，现招聘有志投身餐饮事业的人士，以满足公司发展的需要，待遇从优。

吉得利 北京吉得利食品有限公司

北京吉得利食品有限公司，烧烤料品牌，调味品集成供应商，集研发、生产、技术服务于一体的全新调味品技术企业。北京吉得利食品有限公司是一家调味品技术企业：集研发、生产、技术服务于一体，将博大精深的中国餐饮文化与科学的西餐配料技术相结合，以科技手段弘扬中华美食精粹，是食品界“中体西用”的开拓者、实践者，也是中餐标准化的积极倡导者。公司遍邀国内厨师、营养师、食品科学工程博士，梳理中华八大菜系万个精品菜谱，则其原料平易近人、百姓日常使用、且往往不易做好的菜品，又以食材、风味、烹饪方式三大思维度提纲要领，制定了庞大的中式餐饮配料开发计划，四时不同食，日日有新品、为快节奏的现代人提供厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。公司研发团队来自中国农业大学、江南大学、海南大学等学府，有国内近几年诸多明星产品的研发者（比如奥尔良烤翅腌料），在西餐配料领域有深厚的积累和开发经验。公司产品广泛适用于禽肉（油炸、烧烤、微波）制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业帮助客户延伸产业链条，提高附加值。

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艾尚麻辣香锅 武汉雪球科技有限公司

艾尚麻辣香锅舌尖上的麻辣，征服全城味蕾，食麻辣美食成流行趋势，男女老少皆宜，大人小孩都爱吃。吃艾尚 ，爱上麻辣香锅，来享受麻辣带来的口舌诱惑和强烈刺激吧!艾尚麻辣香锅火热而又刺激，过瘾而又爽口，不但让人体验口舌的快感，而且可以排除身上的毒素，增强身体免疫功能，成为人们喜爱的人间美味，开一家麻辣香锅店必将受到大众的欢迎。艾尚麻辣香锅重在麻、辣、香，艾尚经实践及顾客反馈，特选用川西“二荆条”辣椒，具有颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和的特点。艾尚麻辣香锅中的香料采用我国特有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。艾尚麻辣香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人们对健康的追求。艾尚麻辣香锅，味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，艾尚麻辣香锅采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。艾尚麻辣香锅具有神奇的功效，在中药辛香原料的神秘配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，口味具有更广大的适应性。

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麻情辣义麻辣香锅 秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司

麻情辣义香锅公司不仅拥有完善的创业管理中心，还拥有近2000平米的物流服务中心以及培训基地，如今公司拥有员工近百人，包括人事部、招商部、企划部、市场部、售后部、物流部、产品研发部等多个部门，形成了完整的内部体系。麻情辣义香锅公司主营餐饮管理、投资咨询、技术转让、项目研发等，本着以“专业取胜，带领更多创业者实现成功创业”的原则，与多家餐饮机构建立了长期的合作关系。麻情辣义香锅传统五味香锅是指麻、辣、酱、鲜、香，经过长达三年的研发，在锅底中加入了补和脆，让美味和食疗养生进行融合。麻情辣义香锅地道川味，美味享受，给消费者带来了养生香锅，火热市场，前景无限，成为消费者喜爱的美味，巨大的空间也吸引了投资商的关注，因此也成为全新的、热门的投资项目。抢先加盟，抢先致富，加盟项目助您走向财富未来!麻情辣义香锅的药膳养生锅和生态滋补锅，都迎合了消费者新的口感需求。在如今的消费者看来，简单的果腹早就不足以拿上台面，只有做到美味、营养、健康三合一，才是对于消费者具有吸引力的品牌。麻情辣义香锅在经典麻辣川味的基础上，融合了养生理念推出绿色七味香锅，是具有代表性的新一代美食。麻情辣义香锅还有四川的豆豉锅、湘西的麻辣锅、东北的状元猪手锅、和具有招牌的“滋补虾兵蟹将锅”、“药膳养生的云贵脆香锅”等，满足不同消费者的口味需求。麻情辣义香锅公司一直致力于小投资特色餐饮事业，以创业者成功为使命，主张特色、营养、健康的餐饮理念，将具有地域特色和具有文化代表的饮食项目推向全国，并取得了辉煌的业绩。

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巴鼎红 重庆巴鼎红餐饮管理有限公司

巴鼎红品牌隶属于重庆巴鼎红餐饮管理有限公司，是专门从事火锅连锁、经营的新锐品牌·公司是集火锅加盟连锁、物配配送、火锅文化、鼎食文化研究、绿色产品、火锅原材料开发为一体的现代民营企业·公司总部设在重庆永川区，下设人力资源中心、加盟中心、财务中心、CT装饰设计中心、市场策划中心、绿色产品研发中心、物流配送中心等经营机构。

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李记乐宝 四川李记酱菜调味品有限公司

创立1991年，以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业，拥有李记乐宝、李记厨房、李记枭雄、李记渔夫、李记渔翁、李记川恒等品牌李记集团成立于1991年，总部设立在大文学家苏东坡故乡——四川眉山，是一家以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业。20多年来，李记人以“弘扬民族泡菜文化，打造中国泡菜航母”为己任，以“勤劳、务实、开拓、创新”的企业精神，跨越式发展，现已拥有职工5000余人，集团总占地面积1000余亩，下辖北京、湖南、贵州、四川、美国七家子公司；拥有“李记乐宝”、“李记厨房”、“李记枭雄”、“李记渔夫”、“李记渔翁”、“李记川恒”六大品牌，近300种规格产品畅销全国，并出口美国、欧盟、日本等国。李记集团已经通过HACCP体系认证、ISO14001环保体系认证、ISO9001质量管理体系认证。生产的“李记乐宝”、“李记枭雄”、“李记厨房”系列产品已通过QS食品安全认证，并荣获颇多荣誉资质。并实现“公司+基地+协会+农户”的产业化模式，其自有蔬菜基地遍布四县两区，“订单农户”200000余亩。为农民增收，为地方创税，为企业增效，解决当地剩余劳动力就业，大力促进区域经济发展。李记集团高度重视产品质量和产品创新，为了让消费者吃到安全、健康、美味食品，我们投资1000余万兴建了省级标准研发中心，特别与四川农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院、中国食品发酵研究院合作，专注于常规产品检测、新产品研发、新技术推广，特别成果有李记“富营养酸菜”，“四川泡菜功能菌群微生态研究与应用”。李记集团坚持以塑造中国泡菜的民族品牌为目标，以发展的眼光制定企业五年战略规划，并指引李记集团七次飞跃，打造中国泡菜航母。

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麻辣掌门 仁寿县爱上饮食文化有限公司

麻辣烤鱼是重庆缙云山土家风味的一道经典名菜。一提起麻辣烤鱼，嘴中就会滋满它的麻、辣、鲜、香，瞬时食欲大起。可最早的时候，人们并不知道这个令人垂涎三尺的美食，关于它的出现，还有一个小插曲。很早以前，按照土家的传统习俗，每逢过年过节的时候，都要把最好的食物祭祀给祖先，以表达自己对祖先崇高的敬意。这一年，又到祭祀时，别人家一派热闹景象，可唯独王氏家中犯了愁，该拿什么美食来祭祀祖先呢，家中就只剩几样青菜和丈夫清早捡到的一条鱼了。迫不得已，王氏把仅有的这些食材放在一起，放入调料后烘烤，心中祈祷着祖先不要责备自己的寒酸，可是万万没想到，这混合的味道着实称妙。后来，当地人就纷纷效仿王氏。每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等，鲜香相融，就成了“烤鱼一锅香”，并且广为流传！如今，深谙中华传统饮食之精髓的麻辣掌门在传统烤鱼的基础上进行了继承和创新，并融合了独有的创新工艺，制成的正宗川渝风味，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口感。在传统酱料的基础上加入火锅及苗族干锅的做法，并添加几十种天然中草药及香料。不伤胃，不上火，去湿热。不仅如此，色泽更加诱人，香气扑鼻、滋味柔和纯正，不仅美味，更是完全迎合了现代人对健康的追求。麻辣掌门一经推出，就了一阵麻辣烤鱼热潮，迅速获得了消费者的青睐，成为风靡大街小巷的美食招牌！

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锅锅辣麻辣香锅 北京搜宝环球餐饮管理有限公司

锅锅辣麻辣香锅多元化，荤素搭配、辣味适宜，有自然形成、也有人工加工，集天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。锅锅辣麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。锅锅辣麻辣香锅以麻辣为主，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟。麻辣香锅市场如日中天，消费需求水涨船高，锅锅辣麻辣香锅抓住机遇，令美味遍天下，涮烤合璧，南北通吃，东西扶掌。锅锅辣麻辣香锅操作简单降低人工成本稳定餐品质量，操作简单，让合作商任意选址，轻松经营。让您真正省心，省力，轻松做老板。锅锅辣麻辣香锅消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源。锅锅辣麻辣香锅取材广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅。锅锅辣麻辣香锅干净卫生，制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。锅锅辣麻辣香锅口味独特，食物保持纯朴与自然，讲究原形、原汁、原味，令人在享受美味的同时，还能有益于身心健康。

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魔锅坊麻辣香锅

魔锅坊麻辣香锅，源自重庆湖南土家山区，特点是将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等数十种天南地北、五颜六色的食材炒制一锅，其辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的独特优点，让人一吃回头，再吃上瘾。一锅上桌，满屋生香，集香辣炒菜之快捷，火锅之实惠，干锅之味美，快餐之便捷等优点于一体。被誉为“炒出来的火锅”，是继火锅之后又一赚钱机会。光北京一地就拥有魔锅坊麻辣香锅店四百多家，几乎家家火爆，一家投入数万元的小店，一年盈利一二十万元，已是屡见不鲜的创富神话。麻辣香锅被网友誉为“2008年北京上海白领中流行的特色美食”。

青渝蓝之麻辣香锅 成都青渝蓝之餐饮有限公司

青渝蓝麻辣香锅是一个主打外卖派送的餐饮品牌，成立于2015年。虽然现在生活中有越来越多的美食，但是渝蓝之麻辣香锅却以特色的美味得到了人们的喜爱。并且青渝蓝之麻辣香锅有着多年的发展历史，再这过程中进行了科学化、标准化的管理和改造，成为一家集加盟管理、餐饮服务、技术培训为一体的餐饮品牌。青渝蓝之麻辣香锅是一个外卖品牌，诞生两个月后，连开两家店。青渝蓝之麻辣香锅的客群广泛，男女老少皆可，市场空间大。而且青渝蓝之麻辣香锅有定制炒菜机，定制一款适合自己家使用的炒菜机，特地在一个厨师在炒菜时，放入四个温枪，不停的测，每一个时间段应该是什么样的温度、转速，要颠几次锅，然后把这些数据加入炒菜机的系统中，这样智能化之后，即使是小时工，培训十分钟都可以上岗炒菜，完全不再依赖厨师，人力成本大大节省。青渝蓝之麻辣香锅议价空间大，下不用跟十几二十的快餐拼价格战，上可以跟人均几十上百的线下麻辣香锅品牌做竞争。

川江辣妹子麻辣香锅 ​川江辣妹子国际饮食文化传播（北京）有限公司

川江辣妹子国际饮食文化传播（北京）有限公司位于北京经济技术开发区，公司业务范畴有：川江辣妹子麻辣香锅加盟、烤鱼加盟、回转火锅加盟、火锅培训中心及火锅设备、运营管理、技术传授等业务，公司具有大型的研发配送中心，所有客户均可来现场考察、免费品尝产品，并且我们将会提供一切售后服务，让您创业无忧。

吉得利 北京吉得利食品有限公司

北京吉得利食品有限公司，烧烤料品牌，调味品集成供应商，集研发、生产、技术服务于一体的全新调味品技术企业。北京吉得利食品有限公司是一家调味品技术企业：集研发、生产、技术服务于一体，将博大精深的中国餐饮文化与科学的西餐配料技术相结合，以科技手段弘扬中华美食精粹，是食品界“中体西用”的开拓者、实践者，也是中餐标准化的积极倡导者。公司遍邀国内厨师、营养师、食品科学工程博士，梳理中华八大菜系万个精品菜谱，则其原料平易近人、百姓日常使用、且往往不易做好的菜品，又以食材、风味、烹饪方式三大思维度提纲要领，制定了庞大的中式餐饮配料开发计划，四时不同食，日日有新品、为快节奏的现代人提供厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。公司研发团队来自中国农业大学、江南大学、海南大学等学府，有国内近几年诸多明星产品的研发者（比如奥尔良烤翅腌料），在西餐配料领域有深厚的积累和开发经验。公司产品广泛适用于禽肉（油炸、烧烤、微波）制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业帮助客户延伸产业链条，提高附加值。

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麻辣掌门 仁寿县爱上饮食文化有限公司

麻辣烤鱼是重庆缙云山土家风味的一道经典名菜。一提起麻辣烤鱼，嘴中就会滋满它的麻、辣、鲜、香，瞬时食欲大起。可最早的时候，人们并不知道这个令人垂涎三尺的美食，关于它的出现，还有一个小插曲。很早以前，按照土家的传统习俗，每逢过年过节的时候，都要把最好的食物祭祀给祖先，以表达自己对祖先崇高的敬意。这一年，又到祭祀时，别人家一派热闹景象，可唯独王氏家中犯了愁，该拿什么美食来祭祀祖先呢，家中就只剩几样青菜和丈夫清早捡到的一条鱼了。迫不得已，王氏把仅有的这些食材放在一起，放入调料后烘烤，心中祈祷着祖先不要责备自己的寒酸，可是万万没想到，这混合的味道着实称妙。后来，当地人就纷纷效仿王氏。每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等，鲜香相融，就成了“烤鱼一锅香”，并且广为流传！如今，深谙中华传统饮食之精髓的麻辣掌门在传统烤鱼的基础上进行了继承和创新，并融合了独有的创新工艺，制成的正宗川渝风味，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口感。在传统酱料的基础上加入火锅及苗族干锅的做法，并添加几十种天然中草药及香料。不伤胃，不上火，去湿热。不仅如此，色泽更加诱人，香气扑鼻、滋味柔和纯正，不仅美味，更是完全迎合了现代人对健康的追求。麻辣掌门一经推出，就了一阵麻辣烤鱼热潮，迅速获得了消费者的青睐，成为风靡大街小巷的美食招牌！

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艾尚麻辣香锅 武汉雪球科技有限公司

艾尚麻辣香锅舌尖上的麻辣，征服全城味蕾，食麻辣美食成流行趋势，男女老少皆宜，大人小孩都爱吃。吃艾尚 ，爱上麻辣香锅，来享受麻辣带来的口舌诱惑和强烈刺激吧!艾尚麻辣香锅火热而又刺激，过瘾而又爽口，不但让人体验口舌的快感，而且可以排除身上的毒素，增强身体免疫功能，成为人们喜爱的人间美味，开一家麻辣香锅店必将受到大众的欢迎。艾尚麻辣香锅重在麻、辣、香，艾尚经实践及顾客反馈，特选用川西“二荆条”辣椒，具有颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和的特点。艾尚麻辣香锅中的香料采用我国特有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。艾尚麻辣香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人们对健康的追求。艾尚麻辣香锅，味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，艾尚麻辣香锅采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。艾尚麻辣香锅具有神奇的功效，在中药辛香原料的神秘配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，口味具有更广大的适应性。

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旺顺 旺顺公司

旺顺公司是由董事长温建平带领其团队于2005年创立，是蒙式火锅调味料的开拓者。 公司秉承“以人为本、诚义取利、励志共赢”等理念，坚持选用好原料做好产品，得到了全国消费者的一致认可。 旺顺公司多年来，企业打造出一支成熟的管理及科研团队，拥有了行业最先进的生产设备和工艺，先后通过“质量管理体系认证”“清真食品认证”等。 旺顺公司不断深化改革，稳步发展，已成为国内调味业最具竞争力的企业之一。 企业愿景：成为消费者餐桌上最信赖和称赞的调味品企业企业精神：快乐工作、体面生活企业使命：做政府认可、顾客满意、员工幸福、励志共赢的调味品企业管理理念：严格管理是大爱质量理念：食品安全大于天服务理念：一切工作都是为了客户团队理念：契约精神经营理念：以人为本、诚义取利、励志共赢核心价值观：高效、严格、认同、务实 

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香锅里辣 武汉香锅里辣餐饮小吃培训有限公司

武汉香锅里辣餐饮小吃培训有限公司,由一批先后在研究所和国内外大型企事业单位工作过的技术骨干、项目负责人、研究员、国家级劳模等组成，在食品机械、食品设备流水线、中华小吃设备等研究和控制领域都拥有极其丰富的工作经验和设计能力，能够高效、准确、先进的完成项目设计和开发。武汉香锅里辣饮食创业培训基地隶属于武汉香锅里辣餐饮小吃培训有限公司，香锅里辣机械设计主要针对食品机械及其对应的技术进行进行最人性化和商业的设计研究。武汉香锅里辣小吃培训是武汉厨联饮食文化传播有限公司旗下的一个品牌小吃创业培训基地，是隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，从上个世纪九十年代开始了职业培训的运作，位于雄楚大道艾格眼科，有着优雅的地理位置，良好的学习氛围，是机构人才辈出，我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循办学为民，奉献社会，依照市场规律，面向社会和企业提高大量优秀技术人才，是武汉著名的特色小吃培训基地。

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主记麻辣香锅

主记麻辣香锅，销售冠军之一，起源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了"一锅香";主记麻辣香锅在此基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作，原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜;味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点。主记麻辣香锅辣味上，进一步细化，采用分级方式;功效上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅四季食用皆宜。

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麻香辣语 辽宁君达伟业投资管理有限公司

麻香辣语香锅的香料采用四川专属的几十种特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火，色泽鲜明，故有“一锅红艳”之称。麻香辣语配方独特，将辣椒的香辣与天然中草药很好的融合在一起，在中药辛香原料的独特配方中加进了清热除湿等功效的中药材，功能上，即沿了传统的风味，又增加了保健作用，具备了不伤胃、不上火、祛湿热等特殊的药膳功能，给食客带来独特的口舌诱惑，同时更能置身于麻辣的文化世界，享受别样的就餐服务和优雅环境。新派口味酱香锅，酱香浓郁，香甜适中，独特口味颠覆传统，秘制酱汁引发消费好评！精选珍贵胡椒调制秘制调料，香气四溢，食欲大开，吃到嘴里从舌尖想到心头。选用珍贵麻椒，研制成独特豉香调料，入口麻香四溢，回味长久，欲罢不能。加入菌类、枸杞、大枣和合理的营养平衡指标，让你在享受美味的同时也让身体健康得到保障。原汁原味，保留食材的天然口味，融入大厨的高超厨艺，口味让你回味无穷。

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好巴适麻辣香锅 嘉峪关乐食派麻辣香锅店有限公司

好巴适麻辣香锅--博全国麻辣风味香锅之长，萃取国内香料，由本公司麻辣专家精心熬制，经数道工序提炼出秘制香油，其口味独特，香味绵长，风靡全国，深受广大吃货的喜爱。好巴适麻辣香锅以其奇特异饮食文化特色，及舒适的环境吸引广大顾客，满足大众求新鲜，求实惠，求品味，求时尚的 消费心理，数年来一直努力探索，把最贴心的服务最具特色的菜品回馈给广大消费者。如今以其独特的经营理念，已经开设了40余家连锁餐厅，主要分布于广州、上海、杭州、宁波、无锡、武汉、合肥、景德镇、义乌等城市，在业内享有很高的知名度和美誉度。

百岁鱼 仪征市百岁鱼火锅餐饮连锁有限公司

百岁鱼火锅，2012年中国美食行业的最热门的话题，最新型的美食项目，及时把握时代脉搏，抓住商机，小本投资开一家百岁鱼火锅连锁店，总部全呈助你走好每一步！从此刻开始，属于你的未来的财富轻松有你掌控！百岁鱼火锅是我公司独家投资的川式火锅,由百岁鱼创始人朱氏家族潜心研发，集川式火锅之精华，在继承传统制作色，香，味的基础上，别具匠心地融入淮扬口味，使其色泽更亮，香气更浓，味道更醇，同时突出现代人对营养，健康，品位的要求。百岁鱼火锅精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。公司特色菜----金椒鱼，更是以其独特绝妙的口味：鲜，嫩，爽，滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。在扬州小美食街上一经推出便一炮打响，每天翻台率惊人。金椒鱼采用高宝湖，邵伯湖野生的黑，草鱼为主料，平自天然绝无污染。据李时珍《本草纲目》载，鱼肉味道鲜美，营养丰富，有活血化淤，益脑养颜之效。中餐操作的复杂性和强烈的地域色彩，使得它往往不能被大范围推广。厨师是遏制中餐规模化经营的主要因素：厨师不同，做出来的菜品味道就不同;即使同一位厨师，情绪不一样，食客吃到的口味也不会相同。百岁鱼应对这个问题的经验很简单：“后橱数字化。”“后橱数字化”使规模化的复制成为现实，使客户不管到哪个百岁鱼火锅分店吃到的口味都是一样的。百岁鱼火锅创造性的佐料以贵州高原特产-----色泽亮丽，辣气十足的金椒，使其寒热冲口，阴阳相协，倍增益脑养颜之利。百岁鱼火锅未来的发展蓝图已经宗旨鲜明，就是将现有的成功经验复制到全国各地，最终成立百岁鱼烹饪学院，百岁鱼食品配送中心，百岁鱼设计顾问有限公司等以餐饮业为龙头，食品研究，生产及加工，销售配送为主导的集团性企业。百岁鱼火锅，美味无限，商机无限，在未来的美食市场必将引来一阵狂热的财富风暴！谁先抢先获得商机谁就先得一块财富宝地！你还等什么，及时抓住百岁鱼火锅财富商机，创美好未来！选择百岁鱼火锅，这个投资选择一定不会错！

鸿兴源 山东鸿兴源食品有限公司

始创于1913年，知名调味品品牌，山东省著名商标，专业从事香辛料/火锅底料/料酒/鸡精等调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业。鸿兴源，始创于1913年，山东鸿兴源食品有限公司是一家主要从事调味品开发、研制、生产、销售为一体的有限责任公司，多年来在产品技术方面公司走“专业、专注、专家”的自主创新模式，加大产学研联合力度，缩短企业的研发周期，实现科技和经济资源的优化配置，使企业产品不断推陈出新。公司主导产品有香辛料、火锅底料、料酒、鸡精、酱油、食醋、油辣椒等十四大系列400多个品种，年生产能力达到500000吨，产品广泛应用于食品、餐饮等领域。公司产品主要销往上海、北京、山东、河北、广州、江苏、浙江等30多个省市和地区。与家乐福、大润发、沃尔玛、江苏苏果、乐购、上海易初莲花、麦德龙，永辉，家家悦等几十家超市建立良好的业务往来。在北京、上海、济南、武汉，广州等大城市都设立有办事处，通过3000多家经销商及经销商下设50000多家终端经销户，形成了稳定、协作、共赢、价值共享的营销体系。2011年年初公司又拓宽了销售渠道，在全国设立鸿兴源调味品专卖店，目前已在全国各地开设调味食品专卖店800余家，进一步提高了鸿兴源调味品的知名度和美誉度，给广大消费者提供了一个放心专购平台。公司已获得专利14项，其中发明专利2项，实用新型专利12项。公司通过了ISO9001：2000质量标准管理体系、ISO9001：22000食品安全管理体系认证。公司始终将技术创新放在公司发展战略的首位，一切以市场为导向，研发推动创新，与华南理工大学及齐鲁工业大学、青岛大学等省内高校及科研院所建立合作关系，将高校、研究所科技转化为实际生产。鸿兴源在自身不断强大的同时也一直用实际行动回报于社会，十几年间，鸿兴源一直关注并从事公益事业，并在2011年启动“鸿兴源·为爱调味”公益活动。现已经走过全国30多个省市地区，携当地经销商一起走进特殊教育学校，为特殊儿童送去了关爱与支持。自2012年起，连续三年向禹城慈善总会认捐慈善专项基金1000万元，设立“鸿兴源慈善助学基金”，用于奖学、助学等社会公益事业。

李记乐宝 四川李记酱菜调味品有限公司

创立1991年，以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业，拥有李记乐宝、李记厨房、李记枭雄、李记渔夫、李记渔翁、李记川恒等品牌李记集团成立于1991年，总部设立在大文学家苏东坡故乡——四川眉山，是一家以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业。20多年来，李记人以“弘扬民族泡菜文化，打造中国泡菜航母”为己任，以“勤劳、务实、开拓、创新”的企业精神，跨越式发展，现已拥有职工5000余人，集团总占地面积1000余亩，下辖北京、湖南、贵州、四川、美国七家子公司；拥有“李记乐宝”、“李记厨房”、“李记枭雄”、“李记渔夫”、“李记渔翁”、“李记川恒”六大品牌，近300种规格产品畅销全国，并出口美国、欧盟、日本等国。李记集团已经通过HACCP体系认证、ISO14001环保体系认证、ISO9001质量管理体系认证。生产的“李记乐宝”、“李记枭雄”、“李记厨房”系列产品已通过QS食品安全认证，并荣获颇多荣誉资质。并实现“公司+基地+协会+农户”的产业化模式，其自有蔬菜基地遍布四县两区，“订单农户”200000余亩。为农民增收，为地方创税，为企业增效，解决当地剩余劳动力就业，大力促进区域经济发展。李记集团高度重视产品质量和产品创新，为了让消费者吃到安全、健康、美味食品，我们投资1000余万兴建了省级标准研发中心，特别与四川农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院、中国食品发酵研究院合作，专注于常规产品检测、新产品研发、新技术推广，特别成果有李记“富营养酸菜”，“四川泡菜功能菌群微生态研究与应用”。李记集团坚持以塑造中国泡菜的民族品牌为目标，以发展的眼光制定企业五年战略规划，并指引李记集团七次飞跃，打造中国泡菜航母。

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COOK100 郑州酷克食品有限公司

国内第一家专业DIY烤肉料网站COOK100网/酷克壹佰网（www.cook100.com），她让国内众多美食爱好者在家里实现DIY正宗烤翅的梦想。用COOOK100料做出的烤翅不仅味道正宗而且成本很低。因此，热销全国。COOK100是酷克壹佰，COOK100是烤肉料领导品牌。COOK100品牌成立于2007年9月17日COOK100有多种烤肉料产品，其中COOK100新奥尔良烤肉料味道好评价高，网络销售遥遥领先。COOK100是众多美食名博、美食达人的最好。在淘宝上，在国内知名美食网站上导出都能看到用COOK100制作的烤翅、烤肉等作品。COOK100坚持用最好的原料做最好的烤肉料，并且提供高质量的服务。目前COOK100品牌已有十余种味道的烤肉料，其中COOK100新奥尔良烤鸡腌料因其“味道好，评价高！”，全国各地十分畅销。2009年，公司加大研发力度，以每月至少一种烤肉配料的速度推出新品，品质上乘，风味和谐。酷克壹佰用英文叫COOK100：烹饪百分百，快乐百分百。COOK100专业专注于家庭厨房的美味，不断引领时尚潮流。COOK100让您在家里作菜更容易：EasytocookCOOK100让您的烹饪充满家庭的爱：LovetocookCOOK100让您体验烹饪的幸福和成就：HappytocookCOOK100坚持：诚诚实实做人，兢兢业业做事！梦想成就未来，COOK100将以“诚信，创新，服务”的经营理念，全心全意为打造您的美味快乐厨房而不断努力发展。郑州酷克食品有限公司拥有专业新产品研发合作伙伴和优秀的营销服务团队，本着“资源互补，双赢”的原则，愿与国内外朋友共同发展。

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好人家 四川天味食品集团股份有限公司

调味料知名品牌，四川名牌产品，致力于“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列川味复合调味料的研发、生产和销售的调味料专业生产企业。四川天味食品集团股份有限公司（以下简称“天味食品”或“公司”）位于双流区西南航空港街道腾飞一路333号。公司现有四川天味家园食品有限公司、自贡市天味食品有限公司以及四川瑞生投资管理有限公司三家全资子公司。自成立以来，天味食品一直专注川味复合调味料的研发、生产和销售，现已自主研发出“大红袍”、“好人家”、“天车”“有点火”四大系列畅销全国并远销海外的产品。规范的管理，为天味食品持续创新提供了坚实保障。公司与行业机构及专业院校建立了深度的战略合作关系，形成了产、学、研一体化的专业队伍，凝聚了一大批专业的高素质的研发人才。规范的管理、持续的创新也促进了销售的稳定增长。目前公司已在全国31个省市自治区建立了完善的销售网络，并在重要区域设置了办事处。随着销售网络全球化战略的实施，产品已远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。

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艾尚麻辣香锅 武汉雪球科技有限公司

艾尚麻辣香锅舌尖上的麻辣，征服全城味蕾，食麻辣美食成流行趋势，男女老少皆宜，大人小孩都爱吃。吃艾尚 ，爱上麻辣香锅，来享受麻辣带来的口舌诱惑和强烈刺激吧!艾尚麻辣香锅火热而又刺激，过瘾而又爽口，不但让人体验口舌的快感，而且可以排除身上的毒素，增强身体免疫功能，成为人们喜爱的人间美味，开一家麻辣香锅店必将受到大众的欢迎。艾尚麻辣香锅重在麻、辣、香，艾尚经实践及顾客反馈，特选用川西“二荆条”辣椒，具有颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和的特点。艾尚麻辣香锅中的香料采用我国特有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。艾尚麻辣香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人们对健康的追求。艾尚麻辣香锅，味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，艾尚麻辣香锅采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。艾尚麻辣香锅具有神奇的功效，在中药辛香原料的神秘配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，口味具有更广大的适应性。

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宽窄 成都宽窄美食投资有限公司

宽窄品牌成立于2013年，隶属于成都宽窄美食投资有限公司 。公司以地域特色美食开发见长，以民俗文化整合传播为支点，以创意策划设计引领同行。宽窄美食的产品兼备艺术观赏性与创意趣味性，让感官惊艳，让内心铭动。 成都宽窄美食作为成都创意文化的中坚力量，为爱而生，以创意之美，诠释成都特色，承载满足旅游者购物需求与传播成都城市形象的双重价值。

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三顾茅庐 三顾茅庐冒菜有限公司

三顾茅庐冒菜，凭借低成本，可操作性强，简单经营，容易被接受，涉及范围广等因素被各地人士所认可接受，也成为人们致富的一个捷径。三顾茅庐冒菜加盟店如今遍及全国各地。为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。三顾茅庐冒菜自创办之初就以“打造中国冒菜第一品牌”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。三顾茅庐隶属于成都市三顾茅庐餐饮管理有限公司，公司是一家以“三顾茅庐”品牌推广，集餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、饮食文化研究等为一体的大型集团公司。公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才，拥有相当成熟的餐饮技术和经营管理模式。成都市三顾茅庐餐饮管理有限公司坚持让顾客在舒适的环境中享受到美味的同时达到养生的效果。三顾茅庐始终将餐饮技术的研发视为企业发展的根本所在，成都冒菜加盟在菜品味型和养生上不断潜心钻研，追求四川地道特色味道的醇香厚实。

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魔锅坊麻辣香锅

魔锅坊麻辣香锅，源自重庆湖南土家山区，特点是将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等数十种天南地北、五颜六色的食材炒制一锅，其辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的独特优点，让人一吃回头，再吃上瘾。一锅上桌，满屋生香，集香辣炒菜之快捷，火锅之实惠，干锅之味美，快餐之便捷等优点于一体。被誉为“炒出来的火锅”，是继火锅之后又一赚钱机会。光北京一地就拥有魔锅坊麻辣香锅店四百多家，几乎家家火爆，一家投入数万元的小店，一年盈利一二十万元，已是屡见不鲜的创富神话。麻辣香锅被网友誉为“2008年北京上海白领中流行的特色美食”。

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麻里麻里香锅 北京阿里山餐饮有限公司

“麻里麻里香锅”除了在环境上有别于一般香锅，更是在口味上下了功夫，研制出特有美极鼓油和酱香口味的两种不辣锅底，从而满足一些爱吃香锅却吃不了辣的朋友们的遗憾。“麻里麻里香锅”品牌是北京香锅最具影响力的品牌之一，公司具有食品研发、市场开发、营销策划、物流配送等完整配套能力。除了制作统一化、标准化、效率化外麻里麻里更专注于“开发完全适合中小创业者经营的快餐项目”，为此，总部专门成立了“特色食品研究机构”，聘请了多位相关专业领域的学者和专家作为咨询顾问，长期为“麻里麻里”特色美食提供营养、健康方面的专业支持。麻里麻里高层每年都与专家们定期举办研讨会，提出并论证许多有价值的新设想和新产品、新项目。2010年，总部统一规范技术标准和配方比例，建立连锁体系，邀请有识之士共创财富!麻里麻里以口味味、时尚养生的麻辣香锅为主打、以川蜀麻辣文化为特色、以专业服务为一体。独特品牌文化、一流营销管理。

李记乐宝 四川李记酱菜调味品有限公司

创立1991年，以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业，拥有李记乐宝、李记厨房、李记枭雄、李记渔夫、李记渔翁、李记川恒等品牌李记集团成立于1991年，总部设立在大文学家苏东坡故乡——四川眉山，是一家以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业。20多年来，李记人以“弘扬民族泡菜文化，打造中国泡菜航母”为己任，以“勤劳、务实、开拓、创新”的企业精神，跨越式发展，现已拥有职工5000余人，集团总占地面积1000余亩，下辖北京、湖南、贵州、四川、美国七家子公司；拥有“李记乐宝”、“李记厨房”、“李记枭雄”、“李记渔夫”、“李记渔翁”、“李记川恒”六大品牌，近300种规格产品畅销全国，并出口美国、欧盟、日本等国。李记集团已经通过HACCP体系认证、ISO14001环保体系认证、ISO9001质量管理体系认证。生产的“李记乐宝”、“李记枭雄”、“李记厨房”系列产品已通过QS食品安全认证，并荣获颇多荣誉资质。并实现“公司+基地+协会+农户”的产业化模式，其自有蔬菜基地遍布四县两区，“订单农户”200000余亩。为农民增收，为地方创税，为企业增效，解决当地剩余劳动力就业，大力促进区域经济发展。李记集团高度重视产品质量和产品创新，为了让消费者吃到安全、健康、美味食品，我们投资1000余万兴建了省级标准研发中心，特别与四川农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院、中国食品发酵研究院合作，专注于常规产品检测、新产品研发、新技术推广，特别成果有李记“富营养酸菜”，“四川泡菜功能菌群微生态研究与应用”。李记集团坚持以塑造中国泡菜的民族品牌为目标，以发展的眼光制定企业五年战略规划，并指引李记集团七次飞跃，打造中国泡菜航母。

宽窄 成都宽窄美食投资有限公司

宽窄品牌成立于2013年，隶属于成都宽窄美食投资有限公司 。公司以地域特色美食开发见长，以民俗文化整合传播为支点，以创意策划设计引领同行。宽窄美食的产品兼备艺术观赏性与创意趣味性，让感官惊艳，让内心铭动。 成都宽窄美食作为成都创意文化的中坚力量，为爱而生，以创意之美，诠释成都特色，承载满足旅游者购物需求与传播成都城市形象的双重价值。

鸿兴源 山东鸿兴源食品有限公司

始创于1913年，知名调味品品牌，山东省著名商标，专业从事香辛料/火锅底料/料酒/鸡精等调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业。鸿兴源，始创于1913年，山东鸿兴源食品有限公司是一家主要从事调味品开发、研制、生产、销售为一体的有限责任公司，多年来在产品技术方面公司走“专业、专注、专家”的自主创新模式，加大产学研联合力度，缩短企业的研发周期，实现科技和经济资源的优化配置，使企业产品不断推陈出新。公司主导产品有香辛料、火锅底料、料酒、鸡精、酱油、食醋、油辣椒等十四大系列400多个品种，年生产能力达到500000吨，产品广泛应用于食品、餐饮等领域。公司产品主要销往上海、北京、山东、河北、广州、江苏、浙江等30多个省市和地区。与家乐福、大润发、沃尔玛、江苏苏果、乐购、上海易初莲花、麦德龙，永辉，家家悦等几十家超市建立良好的业务往来。在北京、上海、济南、武汉，广州等大城市都设立有办事处，通过3000多家经销商及经销商下设50000多家终端经销户，形成了稳定、协作、共赢、价值共享的营销体系。2011年年初公司又拓宽了销售渠道，在全国设立鸿兴源调味品专卖店，目前已在全国各地开设调味食品专卖店800余家，进一步提高了鸿兴源调味品的知名度和美誉度，给广大消费者提供了一个放心专购平台。公司已获得专利14项，其中发明专利2项，实用新型专利12项。公司通过了ISO9001：2000质量标准管理体系、ISO9001：22000食品安全管理体系认证。公司始终将技术创新放在公司发展战略的首位，一切以市场为导向，研发推动创新，与华南理工大学及齐鲁工业大学、青岛大学等省内高校及科研院所建立合作关系，将高校、研究所科技转化为实际生产。鸿兴源在自身不断强大的同时也一直用实际行动回报于社会，十几年间，鸿兴源一直关注并从事公益事业，并在2011年启动“鸿兴源·为爱调味”公益活动。现已经走过全国30多个省市地区，携当地经销商一起走进特殊教育学校，为特殊儿童送去了关爱与支持。自2012年起，连续三年向禹城慈善总会认捐慈善专项基金1000万元，设立“鸿兴源慈善助学基金”，用于奖学、助学等社会公益事业。

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巴鼎红 重庆巴鼎红餐饮管理有限公司

巴鼎红品牌隶属于重庆巴鼎红餐饮管理有限公司，是专门从事火锅连锁、经营的新锐品牌·公司是集火锅加盟连锁、物配配送、火锅文化、鼎食文化研究、绿色产品、火锅原材料开发为一体的现代民营企业·公司总部设在重庆永川区，下设人力资源中心、加盟中心、财务中心、CT装饰设计中心、市场策划中心、绿色产品研发中心、物流配送中心等经营机构。

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味好美mccormick 上海味好美食品有限公司

1889年，味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市，创始人为WilloughbyM.McCormick，当时年仅25岁，白手起家年轻有为。当年，味好美公司的首批产品不是香辛料，而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大家一直以为味好美是以香辛料起家的，其实用于甜品饮料、西餐装饰的甜味酱才是味好美的第一批产品。因此，在这个领域，味好美也是世界领先的"百年老字号"品牌，产品包括了顶料、水果粒酱和糖浆。正是由于这个缘故，味好美W公司当时的产品商标是BeeBrand，以蜜蜂图案为象征，代表甜味酱系列产品。1896年，味好美公司收购了当时位于美国费城的F.G.Emmett香料公司，所有机器被运到了巴尔的摩，味好美公司从此开始进入香辛料的领域，展开了西餐调味海域的航程。至今味好美的产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱，再加上香辛料、甜味酱，每一个西餐厨房均有味好美的产品，我们对于美食风味的热情永无止境。1900年，味好美公司在美国纽约成立了出口办公室，产品出口至南美洲和中美洲、南非、东非和西印度群岛以及欧洲。大家可以看到右边是当时出口到欧洲的纯黑胡椒粉海报，味好美以风味浓郁、纯净细腻的精选品质迅速取得了市场成功。1902年，创建了"BanquetBrand"用于生产香料和芥末粉1903年，在美国东北角的缅因州进行了合并，成为生产化学、药剂和香辛料粉类产品进口商及出口商。1904年，公司被当时巴尔的摩最大的一场火灾所吞噬，所有的设备和产品毁于一旦，10个月后，一幢新的大楼树立在了大火前的旧址处。1905年开始生产蜂蜜品牌的茶。1910年味好美公司成为世界上最早生产茶袋的公司之一。1915年味好美公司在马里兰进行了重组。1921年，味好美大厦在巴尔的摩市港口建成。整幢大厦一共9层，在当时是巴尔的摩市的地标建筑。现在味好美在巴尔的摩的地产已经不是一座大厦可以满足的，管理层所在的总部、技术创新中心、科学研究院、工厂等等分散在这座城市的各地，并且一直致力于采用先进的设备，比如左下角就是覆盖整个工厂屋顶的太阳能采集板。1926年，味好美开始了面向家庭消费者的零售业务。至今，味好美在沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际知名连锁超市、大卖场始终是调味品的第一畅销品牌之一。味好美在香辛料方面为世界贡献了许多发明创造，比如荣获了7次全美包装大奖的金属容器，领先的杀菌工艺McCorization，确保香辛料的安全、洁净，同时不损失风味。1940年，味好美开始经营美国之外的国际业务：投资成立分公司、建立销售渠道、采购基地、生产工厂。收购全球各地其他的品牌公司，至今味好美在世界各地拥有近20个品牌，业务遍布美洲、欧洲、亚洲、大洋洲、非洲的主力消费市场，国际业务已经将近占到全球味好美的40%。在1970年，味好美成立了面向餐厅的餐饮服务业务。味好美的餐饮产品历来是4、5星级酒店的首选，此外在高级西餐厅、西式简餐厅、饼房、快餐厅的厨房里均有味好美的系列产品。大家熟知的连锁餐饮巨头：麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王都是味好美的全球合作伙伴。味好美的餐饮服务致力于为所有的餐厅经营者、大厨们提供品质稳定、风味纯正的产品，并有针对性地提供个性鲜明、顾客喜爱的菜单方案、创意美食。1989年，味好美成立100周年，开始在中国投资业务，我们在中国有2家工厂，以及2家委托的加工厂，中国总部在上海。上海的工厂主要生产干燥的香辛料、复合调料、腌裹料。广州的工厂，主要生产酱类产品，比如沙司、乳化酱、风味酱、甜味酱、水果酱。1999年，味好美股票开始在纽约证券交易所上市。作为一个健康发展的品牌，味好美的业绩指标、各项表现一直稳健成长，是股东们非常乐意长期持有的绩优股。2003年，McCormick味好美被列入标准普尔500指数，可见味好美的发展稳健、业务优良。味好美很早就设立了技术创新中心，位于总部巴尔的摩市郊安静的亨特谷，是全球一流的食品科技中心，致力于不断提升食品的科研水准。其中有很多功能中心，比如烹饪科学中心，就是味好美研发产品、技术的主力。还有感官科学中心，致力于研究食品风味于人类感官之间的关系，是食品科学的新兴领域，对于美食的开发、评价、测试非常有价值。创意中心，致力于进一步加强各种革新技术、创新风味的研究开展。味好美还有自己的科学研究院，研究方向为香辛料的营养价值。巴尔的摩市的亨特谷不仅有以味好美命名的道路，整个城市的主要建筑物均是味好美的资产，公司总部大楼、技术创新中心、科学研究院、工厂遍布亨特谷，它的另一个别名就是"味好美之城"，美食风味的中心之都。

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吉得利 北京吉得利食品有限公司

北京吉得利食品有限公司，烧烤料品牌，调味品集成供应商，集研发、生产、技术服务于一体的全新调味品技术企业。北京吉得利食品有限公司是一家调味品技术企业：集研发、生产、技术服务于一体，将博大精深的中国餐饮文化与科学的西餐配料技术相结合，以科技手段弘扬中华美食精粹，是食品界“中体西用”的开拓者、实践者，也是中餐标准化的积极倡导者。公司遍邀国内厨师、营养师、食品科学工程博士，梳理中华八大菜系万个精品菜谱，则其原料平易近人、百姓日常使用、且往往不易做好的菜品，又以食材、风味、烹饪方式三大思维度提纲要领，制定了庞大的中式餐饮配料开发计划，四时不同食，日日有新品、为快节奏的现代人提供厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。公司研发团队来自中国农业大学、江南大学、海南大学等学府，有国内近几年诸多明星产品的研发者（比如奥尔良烤翅腌料），在西餐配料领域有深厚的积累和开发经验。公司产品广泛适用于禽肉（油炸、烧烤、微波）制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业帮助客户延伸产业链条，提高附加值。

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安记AnKee 安记食品股份有限公司

安记食品股份有限公司，前身福建省泉州市安记食品有限公司，坚持以“弘扬中华优秀饮食文化，创造人类健康生活新概念，向世人提供一流的营养美味便捷的调味食品”为企业使命，以“做中国健康营养美味便捷调味食品的领军企业，做中国最具竞争力和高附加值的调味食品品牌”为企业愿景。公司自1995年成立以来一直专注于调味品的研发、生产和销售，主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种。公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品；天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料等产品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品；酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品；风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。公司作为复合调味料的优秀企业之一中国调味品协会副会长单位，公司林肖芳总经理为中国调味品协会香辛料专业委员会主任委员，复合调味品专业委员会副主任委员，主导及参与了多项调味品国家标准、行业标准的起草和制定——公司作为独家起草单位起草了《排骨粉调味料》行业标准、第一起草单位起草了《海鲜粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草了《牛肉粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草《调味品分类》国家标准。作为食品企业公司对食品安全高度重视，自2002年初开始导入ISO9001质量管理体系标准，于2003年4月获得中国质量认证中心颁发ISO9001认证证书；2004年6月获得HACCP认证证书；2013年获得BRC认证证书。

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好人家 四川天味食品集团股份有限公司

调味料知名品牌，四川名牌产品，致力于“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列川味复合调味料的研发、生产和销售的调味料专业生产企业。四川天味食品集团股份有限公司（以下简称“天味食品”或“公司”）位于双流区西南航空港街道腾飞一路333号。公司现有四川天味家园食品有限公司、自贡市天味食品有限公司以及四川瑞生投资管理有限公司三家全资子公司。自成立以来，天味食品一直专注川味复合调味料的研发、生产和销售，现已自主研发出“大红袍”、“好人家”、“天车”“有点火”四大系列畅销全国并远销海外的产品。规范的管理，为天味食品持续创新提供了坚实保障。公司与行业机构及专业院校建立了深度的战略合作关系，形成了产、学、研一体化的专业队伍，凝聚了一大批专业的高素质的研发人才。规范的管理、持续的创新也促进了销售的稳定增长。目前公司已在全国31个省市自治区建立了完善的销售网络，并在重要区域设置了办事处。随着销售网络全球化战略的实施，产品已远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。

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传奇麻辣香锅 成都丰合美餐饮管理有限公司

成都丰合美餐饮管理有限公司办公地址位于有着3000余年的建城史，故有“锦官城”之称的成都，传奇麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，传奇麻辣香锅继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点。传奇麻辣香锅主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等，配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鲜香味道，虾鲜、肠脆、肉嫩，笋片清香，腐竹可以吸收各类肉类和海鲜的鲜味，加上本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。以川味为主的麻辣香锅主题店，店内有美味的香锅，还有其他系列美味，总能吸引食客入店消费!传奇麻辣香锅，深得三大群体的喜爱，他们总有进店的理由，传奇麻辣香锅也不断用创新美味来回馈消费者!注重膳食搭配，注重选材，绿色食材入锅，新鲜美味吃出来!传奇麻辣香锅以麻辣为主，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟。传奇麻辣香锅口味独特，食物保持纯朴与自然，讲究原形、原汁、原味，令人在享受美味的同时，还能有益于身心健康。

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草原红太阳 内蒙古草原红太阳食品股份有限公司

知名火锅底料研发生产商，内蒙古名牌产品，旗下有九田家餐饮/辣喔诱餐饮/敕勒歌餐饮/上禾燕麦/天津翠波酿造等事业部，专业致力于调味品的研发、生产、销售的企业。内蒙古红太阳食品有限公司成立于2003年3月，同年4月入驻玉泉区裕隆工业园。公司经过不断努力创新，已发展成为集研发、生产、销售于一体的综合型企业。公司占地从30亩扩建至现有的100余亩。目前拥有100余人的营销团队，代理商1000余家，产品销售市场覆盖全国26个省、市、自治区，产品销量逐年递增。未来5年内将实现全渠道、全品项、全覆盖、全动销，成为调味品行业消费者信任度、美誉度、依赖度高的品牌，推动行业健康发展并升级。现公司旗下有九田家餐饮事业部、辣喔诱餐饮事业部、敕勒歌餐饮事业部、上禾燕麦事业部、天津翠波酿造事业部等20余个事业部，其中餐饮事业部立足内蒙、门店遍布全国。随着公司多元化发展战略的推进，逐步实现品牌、市场、团队、技术、管理与世界标准接轨。公司通过ISO9001:2008质量管理体系认证及ISO22000-2005食品安全管理体系认证。公司每年投入销售总额2.5%的资金比例作为产品研发和质量管理的专项经费，设置产品研发中心和质量技术中心，配备专业技术人员50余人。与国内设备制造公司合作，研制出调味品自动化生产线，大幅度提高了生产效率。从产品研发、原料采购、生产制造、检验出厂，对产品层层把关。草原红太阳，秉承着“成长、爱自己、员工至上、修人文情怀”的核心价值观，以“让顾客吃饭更香，使员工人生幸福，为政府争得荣誉”的纲领，成为调味品行业消费者信任度、美誉度、依赖度高的品牌，不断努力奋斗，持续前行！