螺蛳粉品牌排行榜

小蛮螺秘制螺蛳粉 山东德梵企业管理咨询有限责任公司

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。小蛮螺秘制螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。小蛮螺秘制螺蛳粉物美价廉，营养丰富，干净整洁的就餐环境，是您美食之旅的良好开始!是您朋友聚会、娱乐、休憩的良好选择!小蛮螺秘制螺蛳粉口感爽滑，汤汁鲜浓，源于好米、榨出好粉，做鲜榨米粉的人，让不少的人牵起米粉之缘，是“小蛮螺”矢志如一的梦想。它不同于传统餐饮经营种类的复杂无序，小蛮螺秘制螺蛳粉店主打两款产品，不需要大型设备，没有后厨，专注制作米粉类产品，用专业获得市场。小蛮螺秘制螺蛳粉所有产品以米粉类为主，备货简单，投资者只需锁定拳头产品的食材采购，降低采购成本。

田小花螺蛳粉 田小花餐饮有限公司

田小花螺蛳粉加盟，田小花是一个螺蛳粉食品专卖的品牌，以一个甜美爱笑，会吃能吃的姑娘为设计理念，打造了国家注册商标，每一样产品均是与国内一线厂家合作，食品安全把关一律高。田小花螺蛳粉主要经营，蔬果冻干系列、甜品点心系列、香辣系列、海鲜类、螺蛳粉等近百余种产品。包装以罐装、真空装为主，一律保证原料以及食材的新鲜哦，不添加防腐剂、色素，还原食品真实特色，是孕妇、小孩、老人的优选。田小花螺蛳粉三证齐全，每一个代理都有公司发放的网络授权证书，统一零售价格，统一代理价格，统一的管理制度，努力做到很好，每个产品都有详细的介绍，和图片包，不断上新新产品，供给市场!

柳府螺蛳粉 广西南宁绿星餐饮管理有限公司

柳府螺蛳粉拥有自己的传承、研发和推广使命。发挥自己的特长，用热情的服务客户，突破自身产业和管理的局限，打造国际先进的特许加盟连锁经营体系。还给创业者提供包含运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方在内的统一服务。柳府螺蛳粉以年轻一族为核心用户群体，在坚持产品才是王道的同时，并建立O20模式，更加注重用户体验，营造爱生活，爱美食品牌文化体系。柳府螺蛳粉27种天然食材，6个月的发酵，精制8个小时，严格制作。柳府螺蛳粉酸、辣、鲜、爽，吃得带劲，口味正宗。柳府螺蛳粉时尚风格，经营灵活，万元投资即可开店。柳府螺蛳粉运用各种大家熟悉的广告，全天候的展现 柳府螺蛳粉饭品牌，让肥仔烤肉拌饭品牌走进千家万户。柳府螺蛳粉采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，高度保留了谷物营养精华蛋白质。美味营养，受众广泛：营养高、易消化、健脾胃、味美爽口，齿颊留香，柳府螺蛳粉深受都市人群喜爱。柳府螺蛳粉源自五谷杂粮，打造黄金主食，粗粮更有营养，更健康。柳府螺蛳粉，吃出健康，吃出财富。无需店面，无需经验，柳府螺蛳粉加盟项目让创业更简单，让致富更容易。

4

螺霸王 广西螺霸王食品有限公司

袋装螺蛳粉行业知名品牌，集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，较早生产袋装螺蛳粉的企业广西螺霸王食品有限公司是集研发、生产及销售于一体的综合型食品公司，拥有7000平米的标准化工厂。公司立足柳州，业务范围辐射全国，并且销售至英国、美国、泰国、菲律宾等多个国家和地区。公司自建厂以来始终恪守“以诚信立业、以质量求存、以专业兴企”的经营理念，在安全卫生以及生产管理上，严把食品质量关，从广大客户以及消费者的根本利益和安全健康出发，立志于推进螺狮粉行业新的体验，倡导个性化的生活方式，打造互联模式的螺蛳粉体验。螺霸王产品种类涵盖：袋装螺蛳粉、盒装冲泡螺蛳粉、袋装冲泡螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲。其滋味酸而不激齿，辣而不刺喉，使人吃一想二。

5

黄李记桂柳螺蛳粉 深圳市黄李记餐饮连锁有限公司

黄李记桂柳螺蛳粉是黄李记餐饮管理有限公司旗下品牌。原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。实用于打品牌，开形象店，做连锁，开特色店，发展加盟商家以及有志长久事业的商家采用。黄李记桂柳螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。实用于采购不到螺蛳的季节，商家常用的原料，更适于现今80后、90后后轻一族的时尚口味需求。黄李记桂柳螺蛳粉其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，配上酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹、黄花菜等使其风味独特，还配有卤蛋、卤鸭脚、卤猪手、炸蛋、三鲜肉丝、油豆腐泡等一同销售。公司所有原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。黄李记桂柳螺蛳粉位居广西特色小吃之首，是柳州市的地标性食物，黄李记桂柳螺蛳粉独一无二，具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点它的独特风味让顾客回味无穷。黄李记桂柳螺蛳粉这个小吃之所以闻名是因为它的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成，螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉最大的特色。

6

知其味螺蛳粉 柳州市知其味饮食管理有限公司

柳州市知其味饮食管理有限公司成立于2003年7月 21日，位于壮族歌仙“刘三姐”化仙之地--柳州。几百年来，刘三姐的传说伴随着壮乡米粉源远流长。勤劳、淳朴的柳州儿女用大自然的恩赐，选用三江优质稻谷，桂西黄牛，创造了壮乡米粉美食传奇。“知其味”是一家专门以牛肉粉为主的米粉连锁企业。“知其味”三个字包含了本公司对米粉行业的理解。坚持和传承：欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。正因如此，“知其味”凭着一碗原汤牛肉粉在柳州开创了米粉连锁店的先河,现在柳州及周边地区共有25家连锁店，先后获得区、市各种荣誉称号。

7

臻欢螺螺蛳粉 北京韦小包餐饮管理有限公司

臻欢螺螺蛳粉源自广西柳州纯正美味，臻欢螺团队依据大数据到位定位现今美食产品聚焦螺蛳粉，深入广西柳州挖掘美食螺蛳粉。历经数代的螺蛳粉传说已淡然，本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西，炼化出南北通达，别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。与其他螺蛳粉不同，臻欢螺足时熬煮螺蛳猪骨浓汤饱含自然鲜美，创新推出秘料调味成就臻选美味。螺蛳粉在柳州当地发展的热火朝天，却因为营销能力和团队实力有限而一直无法走出广西，致使螺蛳粉美味得不到有效扩散传递。今天臻欢螺团队携螺蛳粉走出柳州，以北京为基点向各省市扩散，让热爱螺蛳粉的食客一尝美味。臻欢螺快速发展各省市的加盟门店，并将原材料提供商选定在柳州当地，只为保持螺蛳粉“臻”原味。

8

俏阿蛮螺蛳粉 山东米良控股集团有限公司

俏阿蛮螺蛳粉——店内主打的就是我们的特色粉，其中包含了酸辣粉、土豆粉、锡纸花甲粉、和经典小吃等等。口味不仅鲜美，在外观上也很有食欲。并且经过专业的研发，我们的粉类口味适合全国各地和人群，没有地区的口味差异，并且有丰富加盟优势的蛋白质，钙等大量的微量元素，对人体起到一个保健，养生的作用。在搭配上经典的小吃系列、煎饼果儿、小凉菜等等。让您一天三餐经营无忧。我们给您提供食物料包引入咱们的秘制工艺，不但保证了口味全国统一，最重要的是制作起来非常的简单，出餐快，无需请厨师，大大节省了开店成本问题。我们主营的就是快餐。针对的人群就是学生、上班族、打工的年轻人，所以立店的标准必须符合这方面人群的要求。所以我们的项目投资小，这也是我们项目的特点。并且，我们的产品是纯手工制作、不仅操作简单、出餐快。最重要的是绿色健康无添加剂、防腐剂、与市面的米粉是有很大区别的。吃起来不但劲道爽口、在外观上看也是晶莹剔透有食欲。在搭配上我们秘制核心料报调制的高汤，口味和口感完全可以满足百分之八十以上的人群，现在大部分人对口味有要求，而且还要绿色健康有营养，这样才能满足消费者的需求。

9

龙柒螺蛳粉 北京龙城小田螺餐饮管理有限公司

走进龙柒螺蛳粉加盟项目的加盟店，在这里品尝到久违的美味味道，是国内的知名品牌，多种多样的口味和美食能够带给消费者各种选择!龙柒螺蛳粉总部拥有强大的品牌实力，拥有自己的原料工厂和核心资质制作工厂，能为龙柒螺蛳粉加盟店铺提供高品质、低价格的产品原料，大大降低了其运营成本。市场上一个非常知名的品牌，龙柒螺蛳粉主要以经营特色柳州小吃为主，为了适应市场需要，现在全国范围内招募经销商，一系列加盟优势和加盟支持助您轻松创业。龙柒螺蛳粉希望传递一种让产品与顾客有一种流动的情感，以及打造一种舒适和平和的交流环境。全新的经营模式，龙柒以制作健康时尚的螺蛳粉为主，受到了很多想消费者们的追捧，有着独特的经营方法。对此，有意向加盟龙柒螺蛳粉的投资商就别犹豫了，尽快迈出第一步开启小吃店旅程，让你轻松创业无忧!在稳步发展中不断创新，追求新鲜，形成专业化服务、人性化管理、科学化发展的经营格局，凭借独特的品牌优势和专业诚信的优质服务成为餐饮界新贵，并不断扩大自己的经营空间。

10

默言粉肆螺蛳粉 安徽安德餐饮管理有限公司

螺蛳粉和臭豆腐一样，都是闻着臭吃着香的美食，在近些年的发展中，螺蛳粉更成为了多数人强烈追捧的特色美食。默言粉肆作为一大实力品牌，在螺蛳粉的味道上保留传统，同时也不断创新，为的就是制作出美味又符合现代人口味的螺蛳粉。默言粉肆螺蛳粉招商正热，诚邀您的加盟!默言粉肆螺蛳粉的内馅有可口果蔬、劲弹海鲜、培根牛柳金枪鱼等等多种多样的选择，同时搭配爽滑鲜香的芝士，让消费者们都赞不绝口。默言粉肆螺蛳粉特色小吃，口味好，味道棒，价格非常的亲民，深受消费者的喜爱，不管是谁都可以进店轻松享用美食。默言粉肆螺蛳粉现代工艺够时尚，选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。默言粉肆螺蛳粉在国内市场上好主要的原因取决于默言粉肆螺蛳粉优质的口感。默言粉肆螺蛳粉不含任何色素、防腐剂和添加剂。

田螺胖胖螺蛳粉 广州胖胖餐饮管理有限公司

田螺胖胖螺蛳粉是西安田螺胖胖餐饮管理有限公司旗下主打的一个连锁小吃品牌，创建于2018年，主打的就是正宗长沙风味螺蛳粉。不论是在米粉的选取上，还是在味道上，都是经过了精心挑选的，非常的受人喜欢。很多人都对这里的环境很喜欢，不脏乱，看得见的卫生和干净，这也使得品牌的人气在一直的上涨中。由此可见，田螺胖胖螺蛳粉是一个非常有前景的好品牌!西安田螺胖胖餐饮管理有限公司以实体经营及连锁加盟的发展模式稳步开拓全国市场的餐饮连锁企业。公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造“田螺胖胖螺蛳粉”为品牌的文化建设。公司秉承“共享资源、诚信合作、不断创新、共创财富”的理念为客户员工创造更美好的财富未来。田螺胖胖螺蛳粉专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势。再加上酸笋、花生、油炸腐竹、木耳、酸豆角、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，香气四溢，风味更加独特，辣椒不辣喉，尝倒螺蛳原汤的滋味，浓郁不浑。颇有润物细无声之感。

小蛮螺秘制螺蛳粉 山东德梵企业管理咨询有限责任公司

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。小蛮螺秘制螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。小蛮螺秘制螺蛳粉物美价廉，营养丰富，干净整洁的就餐环境，是您美食之旅的良好开始!是您朋友聚会、娱乐、休憩的良好选择!小蛮螺秘制螺蛳粉口感爽滑，汤汁鲜浓，源于好米、榨出好粉，做鲜榨米粉的人，让不少的人牵起米粉之缘，是“小蛮螺”矢志如一的梦想。它不同于传统餐饮经营种类的复杂无序，小蛮螺秘制螺蛳粉店主打两款产品，不需要大型设备，没有后厨，专注制作米粉类产品，用专业获得市场。小蛮螺秘制螺蛳粉所有产品以米粉类为主，备货简单，投资者只需锁定拳头产品的食材采购，降低采购成本。

柳府螺蛳粉 广西南宁绿星餐饮管理有限公司

柳府螺蛳粉拥有自己的传承、研发和推广使命。发挥自己的特长，用热情的服务客户，突破自身产业和管理的局限，打造国际先进的特许加盟连锁经营体系。还给创业者提供包含运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方在内的统一服务。柳府螺蛳粉以年轻一族为核心用户群体，在坚持产品才是王道的同时，并建立O20模式，更加注重用户体验，营造爱生活，爱美食品牌文化体系。柳府螺蛳粉27种天然食材，6个月的发酵，精制8个小时，严格制作。柳府螺蛳粉酸、辣、鲜、爽，吃得带劲，口味正宗。柳府螺蛳粉时尚风格，经营灵活，万元投资即可开店。柳府螺蛳粉运用各种大家熟悉的广告，全天候的展现 柳府螺蛳粉饭品牌，让肥仔烤肉拌饭品牌走进千家万户。柳府螺蛳粉采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，高度保留了谷物营养精华蛋白质。美味营养，受众广泛：营养高、易消化、健脾胃、味美爽口，齿颊留香，柳府螺蛳粉深受都市人群喜爱。柳府螺蛳粉源自五谷杂粮，打造黄金主食，粗粮更有营养，更健康。柳府螺蛳粉，吃出健康，吃出财富。无需店面，无需经验，柳府螺蛳粉加盟项目让创业更简单，让致富更容易。

4

聚宝螺蛳粉 河南聚宝餐饮管理有限公司

每一种美食都会有专属的粉丝群体，而极具特色的螺蛳粉自然也少不了一众狂热的爱好者，其中聚宝螺蛳粉则是行业内比较知名的品牌。聚宝螺蛳粉的腐竹、空心菜、鸭脚之类的配料，你会发现其中别有洞天。聚宝螺蛳粉的粉是属于弹韧劲道的类型，你无法用筷子将其夹断。它的空心菜则是精心挑选过的，是空心菜梗中较嫩的一段。最精致的材料，是它的竹笋和木耳，这一点或许大家都意想不到。竹笋酸脆可口，关键是竹笋没有带竹笋外面的包的皮，而且没有纤维，不会说嚼半天还没有嚼断的说法。聚宝螺蛳粉的汤汁略有甜味，咸甜咸甜，这比较讨好两广地区的口味。聚宝螺蛳粉最大的特点是烫，真的是太烫了。原因在于，螺蛳粉的汤汁是现煮的，温度很高，阿姨们把食材配好，用滚烫的汤汁往上一浇，虽美味可口，但也要担心别烫着舌头。聚宝螺蛳粉的烫，有时候是端上桌半天还下不了口的烫，只能学小女人一样细嚼慢咽，才能将整完螺蛳粉搞定。有一次小编打包回去吃，即使走了一段路，可回去打开后仍然是烫的。这种烫的好处在于，它可以混合螺蛳粉特有的辣，吃进去让人感到这味道，真是爆炸。

5

嘬螺特色螺蛳粉 安徽庐州府品牌运营有限公司

螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州具有地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌核心工艺，口味致胜的核心理念，四大核心工艺，秘密配方，保障产品丰富口味。嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌中的米粉都是采用上好大米精心制作而成，不添加任何添加剂，外观洁白，粗细均匀，口感丝滑柔韧，Q弹有韧劲。采用上好朝天椒，文火炒干，捣碎成粉，加入八角、小茴香、桂肉等等十几种上好香料精心配比，不添加任何添加剂，再用上好农家菜籽油汤成半糊状红油，辣而不干，香而不腻，色红味香。　我们的浓汤都是采用新鲜上好食材：牛大骨、猪棒骨、老鸡、田螺、酸笋、沙姜、八角、陈皮、茴香、等48种天然香料精细比例不添加任何添加剂，小火慢炖熬成精美汤料，鲜香无比，这就是为什么吃我们的螺蛳粉你必定会把汤一喝而光的原因了。　很多人以为螺蛳粉那股销魂的味来自螺蛳粉，其实是来自里面的酸笋，嘬螺螺蛳粉里的酸笋均是采用广西柳州上好的酸笋，再经过精心炒制而成，炒完的酸笋更加爽口脆嫩。

6

味宗螺蛳粉 南京味宗餐饮管理有限公司

味宗螺蛳粉是南京味宗餐饮管理有限公司旗下打造的一个特色米粉品牌，创建于2017年，主打的是正宗的广西螺蛳粉风味。在富有古韵的南京城落地生根，凭借着非常好的味道获得了高口碑和人气。发展的前景很好，加盟发展的空间更是非常的大，是值得很深入了解和认识的!螺蛳粉的味道浓郁震撼，是一种酸、辣、臭的完美融合。它的酸开胃可口，它的微微辣和其他地方的重辣差不多。它的味道早已超过了臭本身，成为了广西人愿意用生命捍卫的一种符号一种文化。在柳州人的心目中，螺蛳粉就是白月光朱砂痣，异乡的螺蛳粉总能轻易唤起他们的乡愁和这家不正宗的感慨。味宗螺蛳粉在味道上不会让人失望，非常的好吃!辣油包裹的爽滑米粉，就一口酸辣汤、一块吸饱汤汁的腐竹，闷闷不乐的胃口，很需要被这口极具攻击性的酸爽迅速激活!对于非广西人而言，味宗螺蛳粉无疑是生猛的异乡小吃，初时闻之，掩鼻而逃，但只要尝过一次，你一定会被醇厚的酸爽和浓烈的香辣征服，即使额头冒汗，辣油溅到眼里，发丝浸淫在闷臭中，也不妨碍我们愉快嗦粉~对于从小生长在广西的人们，螺蛳粉是童年的记忆、家乡的味道，一日三餐想不到吃什么，味宗螺蛳粉，保管心满意足!味宗螺蛳粉最让人欲罢不能的，是醇厚的酸鲜味，很多人误以为，带出这口风味的是螺蛳，其实不然，柳州酸笋才是螺蛳粉的灵魂所在。酸笋(取酸)，螺蛳和骨头(取鲜)，八角花椒(取香)，加水熬煮，成就了一锅鲜香味美、层次丰富的螺蛳粉汤底。干米粉浸泡煮软，空心菜汆烫几下，一起盛进不锈钢碗里，浇一勺飘满红油的热汤，再放入腐竹、鸭脚、木耳丝、酸豆角等配菜，想吃豪华点的，可以切点叉烧、猪肺，加根腊肠，一碗令人为之振奋的味宗螺蛳粉做好了。

7

黄李记桂柳螺蛳粉 深圳市黄李记餐饮连锁有限公司

黄李记桂柳螺蛳粉是黄李记餐饮管理有限公司旗下品牌。原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。实用于打品牌，开形象店，做连锁，开特色店，发展加盟商家以及有志长久事业的商家采用。黄李记桂柳螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。实用于采购不到螺蛳的季节，商家常用的原料，更适于现今80后、90后后轻一族的时尚口味需求。黄李记桂柳螺蛳粉其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，配上酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹、黄花菜等使其风味独特，还配有卤蛋、卤鸭脚、卤猪手、炸蛋、三鲜肉丝、油豆腐泡等一同销售。公司所有原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。黄李记桂柳螺蛳粉位居广西特色小吃之首，是柳州市的地标性食物，黄李记桂柳螺蛳粉独一无二，具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点它的独特风味让顾客回味无穷。黄李记桂柳螺蛳粉这个小吃之所以闻名是因为它的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成，螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉最大的特色。

8

拾螺记螺蛳粉 广西拾螺记餐饮管理有限公司

拾螺记螺蛳粉加盟。螺丝粉最精华的部分就是汤，拾螺记精选采用20多种纯天然大料与猪骨、鸡骨、沙姜、干枣、枸杞、香菇、紫苏、红油、辣椒和田螺等来煲汤，米粉选用柳州本地传统米粉，与青菜一同煮熟后配上酸笋、炸腐竹、花生米、酸豆角、炒木耳、榨菜、萝卜干等小菜，倒入沸腾已久的螺丝汤，就绘制出一碗酸、辣、鲜、爽、烫的独特美味。同时，配上一些卤蛋、鸭爪、猪脚、油豆腐更是味美无穷。拾螺记螺丝粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,美味的螺蛳汤底，加上弹牙软韧的米粉，佐以酸笋、木耳、黄花菜、花生等配菜，在盛夏的深夜里来一碗，酣畅淋漓，令人满足，螺蛳粉被誉为继臭豆腐之后，闻着臭，吃着却奇香无比的美食小吃。随着现代工业的发展，传统的制作工艺已被机械设备取代，传统的地方味道已被食用香精取代。我们坚信拾螺记坚持“用良心选料，做传统味道”的经营理念尽可还原螺蛳粉的老味道。以“共同成长，共同分享”为企业理念，倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围，凭借优势独特的产品、优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供更健康、更快捷、更具地方特色、更符合现代生活形态的快餐美食。拾螺记自开通加盟业务以来，一直是小成本餐饮加盟热门项目。目前，拾螺记在广西、广东、河南、河北、重庆、上海、山东、黑龙江、吉林、江西、湖南、湖北、海南贵州、新疆等地拥有300多家连锁加盟店，成为深受广大消费者青睐的螺蛳粉品牌!

9

云堂食螺蛳粉 广西柳州市云堂食贸易有限公司

品牌口号slogan：分层玩味,只有我会。品牌历史味之道,且观潮.2020年3月，“云堂食”由于广西柳州创立。我们始终坚信天道酬勤，秉持着一定要做一碗老柳州风味螺蛳粉的初心，日以继夜的不断攻克日常袋装螺蛳粉的保质壁垒，几经周折，终于在2020年6月研发出了“云堂食”1.0版本“原汤款”。“云堂食”创立之初，观望的、质疑的、审度的声音比比皆是。当时，市场上的螺蛳粉牌子已经有600多个。没有人看好如雨后春笋般生机勃勃的螺蛳粉行业里，一个不知名的品牌。很多人都认为我们的品牌是在“闹着玩”。说我们包装夸张，不符合以往的行业趋势。然而，在我们的成长过程中，我们一直以来更多思考的是，我们有了打通消费者味觉的桥梁，却还没有与消费者产生价值共鸣交流的共通点。之后我们不断的尝试与市场平衡，“玩”精神就成为品牌的核心。我们想，我们要么弃要么新，一定要让“云堂食”成为各种新媒体盛行的时代里，最特别的一款产品。无论从味道，还是视觉，我们要大胆尝试，敢为人先。励志在不留余力地坚持还原一碗柳州螺蛳粉独特的堂食味道的同时，要让更多中国年轻人体验我们本土的品味，尝到我们本土的初心。诗人艾青曾经说过：“为何我的眼角总是饱含热泪，因为我对这片土地爱得深沉。”经过三百多天的洗礼，“云堂食”2.0版“傲娇红金版“终于诞生。”走到2021年，首先我们很感激一路支持的随行者，是你们见证了它的诞生与成长。其次，我们的未来规划在三年内有5款SKU面世，并且不断衍生泛娱乐周边，不断丰富人群画像。我们很坦然地回应市场，我们真的在玩，但不是闹着“玩”，而是在和市场，和消费者一起“玩”。至此，玩味儿，我有我态度。公司创始人均来自螺蛳粉行业知名品牌高层，影视剧作专业摄制团队，线下成立经销体系。一年来，我们不断解锁新媒体内容营销结合线下传统渠道的发展方式，通过在螺蛳粉行业精耕细作，已经成为了一支能够运用网络新型营销方式与传统销售，同时创造财富的成熟团队。公司现已拥有完善的供应链渠道，并与少数民族文化、食品专业学术深度合作，将一碗堂食风味的螺蛳粉根据不同地域人群口味融合，在柳州非物质文化遗产传承中有了一席之地。历经沉淀，如今的螺蛳福也朝着行业内极具经营规模及影响力的优秀企业方向努力。公司由单纯抖音快手分支发展到线下区域合作、正规海外出口、国企特供渠道、实体加盟，并形成了健康的销售生态链。公司旗下品牌“云堂食”覆盖国内7个省市、自治区，设立了天猫、抖音、快手、拼多多、微信等数家品牌旗舰店，成立了云飨餐实体公司及正在筹备中的云堂食餐饮文化管理公司，我们拥有独立的科研、设计及人才培训基地，不断汇聚各领域的顶尖人才，与国内优秀的出口贸易公司形成战略合作，并结合国外顶尖设计团队，得以在产品的销售质量与新品研发上拥有强大保障。2022年公司产品立足广西柳州，销售区域有新疆、吉林、河南、山东、福建、成都、重庆等地，对外远销北美、缅甸、泰国，我们还率先使用分层熬汤技术细分受众达成差异化，未来更会坚持独特营销模式及不断优化品牌配套的完善的服务能力,以专业的队伍、严谨的管理、超卓的产品理念、兼容并蓄博采众长的虚怀纳百川之风范，持续推出“中端最佳服务”“嗦粉有益健康”等大健康时代下的服务理念走好“柳州螺蛳粉”高品质之路。品牌文化你需要认识的“云堂食”。1、品牌定位：独特的发售理念，持久的品牌恒心。2、品牌文化：只做一碗走出去的家乡味。3、品牌精神：亦庄亦谐，恰如其分。4、品牌标语：玩味儿，我有态度。“云堂食”品牌形象。以古老的传说，壮民族开天辟地、无所不能的创世始祖---布洛陀为原型。令民族的传统文化人物幻化成为潮牌形象，寓意让更多年轻人了解一个品牌背后，一个民族的故事，一个民族的由来。据壮族创世经诗《布洛陀》记述，布洛陀是壮族的“祖公”，是一个无所不知、无所不能的创世神，布洛陀文化也是壮民族传统文化的典型代表。一只大眼：睁一观行业兴盛，闭一待功过沉浮。即品牌价值。一张厚唇：食螺嗜辣嘴津味，垂涎三尺齿留香。即品牌工艺。一副红脸：每碗味浓性泼辣，品出百态清与浊。即品牌精神。傲娇神态：秉持主张不折腰，襟怀坦荡自逍遥。即品牌理念。

10

蓝小拐螺蛳粉 南京蓝小拐餐饮管理有限公司

“嗦粉”是众多吃货最喜欢做的事情之一，柳州螺蛳粉曾经一度深受“冰火两重天”的困然，有人爱它如生命，有人却避之不及。蓝小拐螺蛳粉传承了经典柳州螺蛳粉的工艺，以极具当地特色的呈现方式，给一众吃货呈上了最好的口感与美味。不管是爱它的人，还是“恨”它的人，在这一刻，都得到了释放。蓝小拐螺蛳粉传统的工艺必然需要得到极好的传承，蓝小拐螺蛳粉就做了这件事。手工艺在现代社会似乎已经显得弥足珍贵，但是能真正珍惜它的人却少之又少，因此想蓝小拐螺蛳粉这样的传统手工艺美食，在社会上拥有非常多的拥护者与粉丝，人们纷纷表示这就是最好的工艺传统，这就是最好的美食传统。曾经一度在南京掀起轩然大波的蓝小拐螺蛳粉，肯定有很多人还记得。店门外长长的队伍成为了它最好的广告牌。它隶属于南京蓝小拐餐饮管理有限公司，该公司致力于发展各式餐饮项目，以小吃到面食不等，是当地较为出名的餐饮集团。在近几年，推出了各种各样的餐饮加盟品牌，蓝小拐螺蛳粉就是旗下最出名的餐饮加盟品牌之一。随着社会的高速发展，人类会失去很多也会得到了很多，传统工艺需要有人继承，蓝小拐螺蛳粉就做起了这个继承者。门店外长长的队伍，店里络绎不绝的人群，以及无处不在粉丝，就是蓝小拐螺蛳粉最好的宣传广告。酒香不怕巷子深，本身实力够强，就一定能得到社会的认可。

黄李记桂柳螺蛳粉 深圳市黄李记餐饮连锁有限公司

黄李记桂柳螺蛳粉是黄李记餐饮管理有限公司旗下品牌。原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。实用于打品牌，开形象店，做连锁，开特色店，发展加盟商家以及有志长久事业的商家采用。黄李记桂柳螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。实用于采购不到螺蛳的季节，商家常用的原料，更适于现今80后、90后后轻一族的时尚口味需求。黄李记桂柳螺蛳粉其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，配上酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹、黄花菜等使其风味独特，还配有卤蛋、卤鸭脚、卤猪手、炸蛋、三鲜肉丝、油豆腐泡等一同销售。公司所有原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。黄李记桂柳螺蛳粉位居广西特色小吃之首，是柳州市的地标性食物，黄李记桂柳螺蛳粉独一无二，具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点它的独特风味让顾客回味无穷。黄李记桂柳螺蛳粉这个小吃之所以闻名是因为它的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成，螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉最大的特色。

小蛮螺秘制螺蛳粉 山东德梵企业管理咨询有限责任公司

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。小蛮螺秘制螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。小蛮螺秘制螺蛳粉物美价廉，营养丰富，干净整洁的就餐环境，是您美食之旅的良好开始!是您朋友聚会、娱乐、休憩的良好选择!小蛮螺秘制螺蛳粉口感爽滑，汤汁鲜浓，源于好米、榨出好粉，做鲜榨米粉的人，让不少的人牵起米粉之缘，是“小蛮螺”矢志如一的梦想。它不同于传统餐饮经营种类的复杂无序，小蛮螺秘制螺蛳粉店主打两款产品，不需要大型设备，没有后厨，专注制作米粉类产品，用专业获得市场。小蛮螺秘制螺蛳粉所有产品以米粉类为主，备货简单，投资者只需锁定拳头产品的食材采购，降低采购成本。

俏阿蛮螺蛳粉 山东米良控股集团有限公司

俏阿蛮螺蛳粉——店内主打的就是我们的特色粉，其中包含了酸辣粉、土豆粉、锡纸花甲粉、和经典小吃等等。口味不仅鲜美，在外观上也很有食欲。并且经过专业的研发，我们的粉类口味适合全国各地和人群，没有地区的口味差异，并且有丰富加盟优势的蛋白质，钙等大量的微量元素，对人体起到一个保健，养生的作用。在搭配上经典的小吃系列、煎饼果儿、小凉菜等等。让您一天三餐经营无忧。我们给您提供食物料包引入咱们的秘制工艺，不但保证了口味全国统一，最重要的是制作起来非常的简单，出餐快，无需请厨师，大大节省了开店成本问题。我们主营的就是快餐。针对的人群就是学生、上班族、打工的年轻人，所以立店的标准必须符合这方面人群的要求。所以我们的项目投资小，这也是我们项目的特点。并且，我们的产品是纯手工制作、不仅操作简单、出餐快。最重要的是绿色健康无添加剂、防腐剂、与市面的米粉是有很大区别的。吃起来不但劲道爽口、在外观上看也是晶莹剔透有食欲。在搭配上我们秘制核心料报调制的高汤，口味和口感完全可以满足百分之八十以上的人群，现在大部分人对口味有要求，而且还要绿色健康有营养，这样才能满足消费者的需求。

4

卷味螺蛳粉 柳州卷味食品有限公司

卷味螺蛳粉打破传统，回归传统，无添加化学香精。卷味螺蛳粉以总部雄厚实力为基础，秉承精细化管理理念，制定了标准化、连锁化、集团化、平台化、国际化发展战略，为卷味螺蛳粉加盟店铺提供强有力的品牌支持，践行360度保姆式服务，运营团队服务，提供健康有序的运营服务!卷味螺蛳粉有别于传统餐饮，属于创意餐点，打破传统美食单一外形，以新潮的态度为米粉基点，其中搭配时蔬，汤料大料，佐料等，荤素搭配，保证膳食营业均衡。同时螺蛳粉手包辅料为秘制配方，味道独特，与众不同。表面来看，卷味螺蛳粉的样式为传统的螺蛳粉，但是吃过卷味螺蛳粉的人肯定会恍然大悟原来它是地道的柳州味道，大众化口感。酸、辣、爽、烫、鲜，香味绵长。卷味螺蛳粉用柳州原产青螺为原料，加上猪筒骨，再配以当地苹果、茴香、八角、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜等几十味药材熬制成汤，精心熬制的螺蛳汤水具有麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，成为当地名吃之冠。卷味螺蛳粉在此汤水的基础上，衍生炮制出的螺蛳粉、螺蛳鸡、螺蛳蛋、螺蛳豆腐、螺蛳菜等等都是螺蛳系列美味，香辣咸爽，口感多重，都是柳州人的心头挚爱。

5

螺阿姨螺蛳粉 螺阿姨餐饮管理有限公司

螺阿姨螺蛳粉是一种美食，口味真的是很“赞”!有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，韧劲与清脆共在，螺蛳粉让你吃起来感觉很“杂”。螺阿姨螺蛳粉特色小吃，特色美味，是柳州有名的食物。与桂林米粉、南宁老友粉一样，螺阿姨螺蛳粉蕴含着深厚的柳州文化。螺阿姨螺蛳粉有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，新鲜与陈旧并存，韧劲与清脆共在。螺阿姨螺蛳粉对于加盟的投资者者，在这里可以享受到来自于品牌的多种的帮助，让大家创业更加的轻松，完善的营运管理系统，训练有素的管理团队，全面的考核追踪体系，提供开店前餐厅及基本管理培训，持续的营运训练和管理培训。

6

默言粉肆螺蛳粉 安徽安德餐饮管理有限公司

螺蛳粉和臭豆腐一样，都是闻着臭吃着香的美食，在近些年的发展中，螺蛳粉更成为了多数人强烈追捧的特色美食。默言粉肆作为一大实力品牌，在螺蛳粉的味道上保留传统，同时也不断创新，为的就是制作出美味又符合现代人口味的螺蛳粉。默言粉肆螺蛳粉招商正热，诚邀您的加盟!默言粉肆螺蛳粉的内馅有可口果蔬、劲弹海鲜、培根牛柳金枪鱼等等多种多样的选择，同时搭配爽滑鲜香的芝士，让消费者们都赞不绝口。默言粉肆螺蛳粉特色小吃，口味好，味道棒，价格非常的亲民，深受消费者的喜爱，不管是谁都可以进店轻松享用美食。默言粉肆螺蛳粉现代工艺够时尚，选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。默言粉肆螺蛳粉在国内市场上好主要的原因取决于默言粉肆螺蛳粉优质的口感。默言粉肆螺蛳粉不含任何色素、防腐剂和添加剂。

7

粉状元螺蛳粉 广西粉状元食品科技发展有限公司

“粉状元”品牌所属企业“广西粉状元食品科技发展有限公司”，企业有着十几年制作米粉的经验和3000多平方的生产加工基地及四十多家直营实体连锁米粉店。目前，粉状元方便包装螺蛳粉已经成为广西业界的知名品牌，产品远销全国各地及其他国家。公司始终坚持品质、安全、服务为第一，以诚信为本的经营理念，深受广大消费者的信赖。“粉状元”创立的初心是源于对广西米粉文化的传承和发扬，始终坚持地道广西味，专业专注用心做好每一碗粉，永远将健康安全放在首位。”行行出状元”，粉状元励志做米粉行业的“状元”，把广西米粉做到全国各地，让全国乃至全世界的消费者，都能吃到正宗的广西米粉。粉状元螺蛳粉作为广西柳州最著名的特色小吃，米粉特色：够酸、够辣、够鲜、够爽、够烫的独特风味。粉状元螺蛳粉的品类有大米螺蛳粉及黑米螺蛳粉，大米螺蛳粉是以广西优质大米为原料，黑米螺蛳粉是以广西长寿之乡巴马东兰所产的黑米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的优质圆条线米粉，其质地柔韧，富有弹性、水煮不糊汤，爽滑入味。加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、萝卜丁、青菜等配料及奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。螺蛳浓汤经过24小时精心熬制而成，具有清而不淡、麻而部燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

8

螺霸王 广西螺霸王食品有限公司

袋装螺蛳粉行业知名品牌，集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，较早生产袋装螺蛳粉的企业广西螺霸王食品有限公司是集研发、生产及销售于一体的综合型食品公司，拥有7000平米的标准化工厂。公司立足柳州，业务范围辐射全国，并且销售至英国、美国、泰国、菲律宾等多个国家和地区。公司自建厂以来始终恪守“以诚信立业、以质量求存、以专业兴企”的经营理念，在安全卫生以及生产管理上，严把食品质量关，从广大客户以及消费者的根本利益和安全健康出发，立志于推进螺狮粉行业新的体验，倡导个性化的生活方式，打造互联模式的螺蛳粉体验。螺霸王产品种类涵盖：袋装螺蛳粉、盒装冲泡螺蛳粉、袋装冲泡螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲。其滋味酸而不激齿，辣而不刺喉，使人吃一想二。

9

嘬螺特色螺蛳粉 安徽庐州府品牌运营有限公司

螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州具有地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌核心工艺，口味致胜的核心理念，四大核心工艺，秘密配方，保障产品丰富口味。嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌中的米粉都是采用上好大米精心制作而成，不添加任何添加剂，外观洁白，粗细均匀，口感丝滑柔韧，Q弹有韧劲。采用上好朝天椒，文火炒干，捣碎成粉，加入八角、小茴香、桂肉等等十几种上好香料精心配比，不添加任何添加剂，再用上好农家菜籽油汤成半糊状红油，辣而不干，香而不腻，色红味香。　我们的浓汤都是采用新鲜上好食材：牛大骨、猪棒骨、老鸡、田螺、酸笋、沙姜、八角、陈皮、茴香、等48种天然香料精细比例不添加任何添加剂，小火慢炖熬成精美汤料，鲜香无比，这就是为什么吃我们的螺蛳粉你必定会把汤一喝而光的原因了。　很多人以为螺蛳粉那股销魂的味来自螺蛳粉，其实是来自里面的酸笋，嘬螺螺蛳粉里的酸笋均是采用广西柳州上好的酸笋，再经过精心炒制而成，炒完的酸笋更加爽口脆嫩。

10

田螺胖胖螺蛳粉 广州胖胖餐饮管理有限公司

田螺胖胖螺蛳粉是西安田螺胖胖餐饮管理有限公司旗下主打的一个连锁小吃品牌，创建于2018年，主打的就是正宗长沙风味螺蛳粉。不论是在米粉的选取上，还是在味道上，都是经过了精心挑选的，非常的受人喜欢。很多人都对这里的环境很喜欢，不脏乱，看得见的卫生和干净，这也使得品牌的人气在一直的上涨中。由此可见，田螺胖胖螺蛳粉是一个非常有前景的好品牌!西安田螺胖胖餐饮管理有限公司以实体经营及连锁加盟的发展模式稳步开拓全国市场的餐饮连锁企业。公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造“田螺胖胖螺蛳粉”为品牌的文化建设。公司秉承“共享资源、诚信合作、不断创新、共创财富”的理念为客户员工创造更美好的财富未来。田螺胖胖螺蛳粉专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势。再加上酸笋、花生、油炸腐竹、木耳、酸豆角、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，香气四溢，风味更加独特，辣椒不辣喉，尝倒螺蛳原汤的滋味，浓郁不浑。颇有润物细无声之感。

螺霸王 广西螺霸王食品有限公司

袋装螺蛳粉行业知名品牌，集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，较早生产袋装螺蛳粉的企业广西螺霸王食品有限公司是集研发、生产及销售于一体的综合型食品公司，拥有7000平米的标准化工厂。公司立足柳州，业务范围辐射全国，并且销售至英国、美国、泰国、菲律宾等多个国家和地区。公司自建厂以来始终恪守“以诚信立业、以质量求存、以专业兴企”的经营理念，在安全卫生以及生产管理上，严把食品质量关，从广大客户以及消费者的根本利益和安全健康出发，立志于推进螺狮粉行业新的体验，倡导个性化的生活方式，打造互联模式的螺蛳粉体验。螺霸王产品种类涵盖：袋装螺蛳粉、盒装冲泡螺蛳粉、袋装冲泡螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲。其滋味酸而不激齿，辣而不刺喉，使人吃一想二。

小而美螺蛳粉 广西小而美餐饮管理有限公司

广西小而美餐饮管理有限公司旗下连锁品牌小而美，欢乐尽享螺蛳粉。公司旗下连锁品牌小而美，以独家特色螺蛳粉、面为主打，力推中华米粉产品，门店遍布全国各地，以餐厅堂食为主，适用各种城镇商业环境，轻松经营，共享美味。小而美品牌正式成立，围绕广西柳州米粉本土风情特点，结合小而美品牌文化及连锁门店的整体文化输出，打造美味吸睛、年轻时尚的就餐体验。同时，柳州本土螺蛳粉属于全民美食，个体特色与包容性完美契合，是为人温婉处事圆滑的人生真谛，让更多的消费者在就餐中，感受蕴含在小而美螺蛳粉中的文化沉淀。小而美螺蛳粉源自广西柳州纯正美味，小而美团队依据大数据精确定位现今美食产品聚焦螺蛳粉，深入广西柳州挖掘美食螺蛳粉。历经数代的螺蛳粉传说已淡然，本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西，炼化出南北通达，别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。与其他螺蛳粉不同，小而美足时熬煮螺蛳猪骨浓汤饱含自然鲜美，独家秘料调味成就臻选美味。螺蛳粉在柳州当地发展的热火朝天，却因为营销能力和团队实力有限而一直无法走出广西，致使螺蛳粉美味得不到有效扩散传递。今天小而美团队携螺蛳粉走出柳州，以北京为基点向全国扩散，让热爱螺蛳粉的食客一尝美味。小而美快速发展全国的加盟门店，并将原材料提供商选定在柳州当地，只为保持螺蛳粉原味。

螺阿姨螺蛳粉 螺阿姨餐饮管理有限公司

螺阿姨螺蛳粉是一种美食，口味真的是很“赞”!有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，韧劲与清脆共在，螺蛳粉让你吃起来感觉很“杂”。螺阿姨螺蛳粉特色小吃，特色美味，是柳州有名的食物。与桂林米粉、南宁老友粉一样，螺阿姨螺蛳粉蕴含着深厚的柳州文化。螺阿姨螺蛳粉有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，新鲜与陈旧并存，韧劲与清脆共在。螺阿姨螺蛳粉对于加盟的投资者者，在这里可以享受到来自于品牌的多种的帮助，让大家创业更加的轻松，完善的营运管理系统，训练有素的管理团队，全面的考核追踪体系，提供开店前餐厅及基本管理培训，持续的营运训练和管理培训。

4

柳厨螺蛳粉 广西柳厨餐饮投资管理有限公司

螺蛳粉自出现以来便一直得到吃货们的喜爱，螺蛳粉是中华名小吃，拥有超过千年历史，口味经典。从初的柳州街边小吃到至今在全国范围内超过5000家各类螺蛳粉店，充分印证了小吃也可以登上大雅之堂。柳厨螺蛳粉作为柳州著名的螺蛳粉品牌，一直是消费者和加盟商的优选螺蛳粉品牌。柳厨螺蛳粉连锁品牌总部，为了更好的使所有加盟商更好的达到人气爆棚并良性发展，经过一年多的时间，营销技术研发团队不为尝试与攻破困难，最终成功开发出一套从招纳吸引粉丝到会员加入管理到线上订单管理等一系列的互联网营销管理功能!为了确保柳厨螺蛳粉下所有的直营店、加盟店的产品不论从外观还是味道上没有任何的偏差，也为了确保全国各地的食客都可以享受到柳厨螺蛳粉的独特美味，同时又为了减少加盟商的实际投入成本与产品口味不正宗的担忧，柳厨连锁品牌总部，斥巨资打造大型隔离中央厨房设备，产品同出，一站式定点配送!总部拥有雄厚的师资培训力量，从面点制作到设备使用维护、再到收银系统培训等专业技能培训一应俱全!

5

龙柒螺蛳粉 北京龙城小田螺餐饮管理有限公司

走进龙柒螺蛳粉加盟项目的加盟店，在这里品尝到久违的美味味道，是国内的知名品牌，多种多样的口味和美食能够带给消费者各种选择!龙柒螺蛳粉总部拥有强大的品牌实力，拥有自己的原料工厂和核心资质制作工厂，能为龙柒螺蛳粉加盟店铺提供高品质、低价格的产品原料，大大降低了其运营成本。市场上一个非常知名的品牌，龙柒螺蛳粉主要以经营特色柳州小吃为主，为了适应市场需要，现在全国范围内招募经销商，一系列加盟优势和加盟支持助您轻松创业。龙柒螺蛳粉希望传递一种让产品与顾客有一种流动的情感，以及打造一种舒适和平和的交流环境。全新的经营模式，龙柒以制作健康时尚的螺蛳粉为主，受到了很多想消费者们的追捧，有着独特的经营方法。对此，有意向加盟龙柒螺蛳粉的投资商就别犹豫了，尽快迈出第一步开启小吃店旅程，让你轻松创业无忧!在稳步发展中不断创新，追求新鲜，形成专业化服务、人性化管理、科学化发展的经营格局，凭借独特的品牌优势和专业诚信的优质服务成为餐饮界新贵，并不断扩大自己的经营空间。

6

蓝小拐螺蛳粉 南京蓝小拐餐饮管理有限公司

“嗦粉”是众多吃货最喜欢做的事情之一，柳州螺蛳粉曾经一度深受“冰火两重天”的困然，有人爱它如生命，有人却避之不及。蓝小拐螺蛳粉传承了经典柳州螺蛳粉的工艺，以极具当地特色的呈现方式，给一众吃货呈上了最好的口感与美味。不管是爱它的人，还是“恨”它的人，在这一刻，都得到了释放。蓝小拐螺蛳粉传统的工艺必然需要得到极好的传承，蓝小拐螺蛳粉就做了这件事。手工艺在现代社会似乎已经显得弥足珍贵，但是能真正珍惜它的人却少之又少，因此想蓝小拐螺蛳粉这样的传统手工艺美食，在社会上拥有非常多的拥护者与粉丝，人们纷纷表示这就是最好的工艺传统，这就是最好的美食传统。曾经一度在南京掀起轩然大波的蓝小拐螺蛳粉，肯定有很多人还记得。店门外长长的队伍成为了它最好的广告牌。它隶属于南京蓝小拐餐饮管理有限公司，该公司致力于发展各式餐饮项目，以小吃到面食不等，是当地较为出名的餐饮集团。在近几年，推出了各种各样的餐饮加盟品牌，蓝小拐螺蛳粉就是旗下最出名的餐饮加盟品牌之一。随着社会的高速发展，人类会失去很多也会得到了很多，传统工艺需要有人继承，蓝小拐螺蛳粉就做起了这个继承者。门店外长长的队伍，店里络绎不绝的人群，以及无处不在粉丝，就是蓝小拐螺蛳粉最好的宣传广告。酒香不怕巷子深，本身实力够强，就一定能得到社会的认可。

7

螺公堂螺蛳粉 广西螺公堂餐饮投资有限公司

广西螺公堂餐饮投资有限公司专业提供招商项目：广西螺蛳粉加盟,广西米粉加盟,广西特色小吃加盟，南宁螺蛳粉加盟,南宁米粉加盟,南宁特色小吃加盟，螺公堂是以经营柳州特色品种——螺蛳粉为主，集连锁加盟、服务管理于一体的公司。与其他螺蛳粉品牌不同的是，螺公堂以丰富并创新螺蛳粉的品种，丰富其口味为目标，不断努力让自己成长成为一个卓越的公司。螺公堂螺蛳粉以柳州青螺作为原料，加上猪筒骨，再配以汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等香料熬制成汤，每一个柳州做螺蛳粉生意的人都会在汤上下功夫，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，成为当地名吃之冠。好吃的螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料组合而成，而浓汤的酸辣鲜美让人食欲大开!

8

柳全螺蛳粉 柳全餐饮管理有限公司

柳全螺蛳粉至力打造原汁原味的螺蛳粉。柳全螺蛳粉用纯螺蛳，筒骨，加上几十种中药香料精心熬制，坚决拒绝螺蛳精、拒绝添加剂，柳全螺蛳粉保持螺蛳汤清甜的味道，清甜可口这才是真正的螺蛳汤的味道!柳全螺蛳粉打造特色螺主题品牌，健康营养。柳全专心专注螺蛳粉，经过多年操作探索与实践，利用三十多种纯天然香料及祖传秘方研制出独有的汤料，以“鲜、香、爽、辣”的特有风味赢得了广大顾客的青睐和赞叹。柳全螺蛳粉，传承美味经典，美味源于用心，让您随时随地都能吃到正宗地道的螺蛳粉。 柳全螺蛳粉坚持选用柳州特有软韧爽口米粉，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势，再加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，佐以浓郁适度的酸辣味，香气四溢。柳全螺蛳粉犹如色香味俱全的艺术品，红通通的是精制辣椒油，绿油油的是时令鲜蔬，鲜美的螺蛳汤渗入每一根粉条，令人闻之开胃，想之流涎。

9

知其味螺蛳粉 柳州市知其味饮食管理有限公司

柳州市知其味饮食管理有限公司成立于2003年7月 21日，位于壮族歌仙“刘三姐”化仙之地--柳州。几百年来，刘三姐的传说伴随着壮乡米粉源远流长。勤劳、淳朴的柳州儿女用大自然的恩赐，选用三江优质稻谷，桂西黄牛，创造了壮乡米粉美食传奇。“知其味”是一家专门以牛肉粉为主的米粉连锁企业。“知其味”三个字包含了本公司对米粉行业的理解。坚持和传承：欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。正因如此，“知其味”凭着一碗原汤牛肉粉在柳州开创了米粉连锁店的先河,现在柳州及周边地区共有25家连锁店，先后获得区、市各种荣誉称号。

10

宇记螺蛳粉 柳州市螺本餐饮管理有限责任公司

宇记螺蛳粉作为一个大名鼎鼎的餐饮品牌，味美实惠，宇记螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。因此赢得了众多消费者的青睐，店里的消费者总是熙熙攘攘。宇记螺蛳粉市场需求大、发展前景好、加盟利润高，目前宇记螺蛳粉正在广泛招募加盟商，良好的加盟政策让不少投资者跃跃欲试，申请宇记螺蛳粉的投资者人数还在不断增加。宇记螺蛳粉加盟总部，有专业资深技师和加盟店营运指导专家，可以有效的针对每一家加盟店当地消费情况和人流量做出相应的销售方案，并且也只有宇记螺蛳粉总部拥有完整的后期服务，最重要的一点是宇记螺蛳粉经过几年的发展，已经在全国内形成了庞大的网点体系，无论你身在何处，都能品尝到宇记螺蛳粉。