抗性糊精是可以在减肥期的时候食用的，能够达到减肥减脂的效果，但是抗性糊精本身是没有任何减肥的功效的，只能当作主食食用来达到减肥的效果。抗性糊精中的主要成分是玉米淀粉，可以完全代替主食食用，有一定的饱腹感，但是不容易被人体吸收，所以比较适合减肥期食用。一、抗性糊精的作用