庐山云雾茶

庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史。据《庐山志》记载："东汉时，……僧侣云集。攀危岩，冒飞泉。更采野茶以充饥渴。各寺于白云深处劈岩削谷，栽种茶树，焙制茶叶，名云雾茶。"唐朝大诗人白居易曾在庐山香炉峰建草堂居住，亲自开辟茶园种茶，并留有茶诗数首。北宋时，庐山云雾茶曾列为"贡茶"。清代的李绂著有《六过庐记》，载有："山中皆种茶，循茶径而直下清溪。"可见当时庐山茶业之兴盛。1951年，庐山云雾茶进入国际市场试销后，深受欢迎。1971年，庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶，1982年在江西茶叶评比中，名列江西八大名茶之冠。同年，全国名茶评比又被定为中国名茶。

九江市庐山茶叶科学研究所位于国家著名的旅游风景区庐山通远。它是一个集科研、生产、加工、销售于一体的名茶专业机构。拥有高山茶园1000亩，茶叶技术人员30多人。近几年来，随着茶叶生产以“安全，绿色，无公害”为主流方向，我所立足自身的生态环境和技术优势，启动和实施了有机茶产品开发项目。该项目被列为省农业优势产业及重点品牌扶持项目。通过中农质量中心有机茶认证，是我省主要的有机茶生产基地之一。

“欢叶”“圆通”牌庐山云雾茶系列：京号贡茶、精品贡茶、明前贡茶、一尖春等是我所主要产品。素以“干茶翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿,饮后回甘”堪称茶中绝品。2000、2005年获国际名茶博览会金奖，2004年8月，成功申报并实施国家原产地保护，标志着庐山云雾茶的可持续发展进入新的历史时期，产品质量和品牌的建设将获得大大的提升。